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Les Violettes - Deyme, 19 RD

route départementale 19, 31450 Deyme

Jetzt geschlossen · öffnet 10:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Menu du jour
16.00
Vorspeise, Hauptgang & Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 21
Menu du jour
14.00
Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 34
Menu du jour
12.00
Nur Hauptgang
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mittagsmenü (26€)
26.00
Menu à 26€ Midi — Wahl der Vorspeise (Foie-Gras-Toasts +3€, Roquefort-Walnuss-Salat, warmer Ziegenkäsesalat, Sardellensalat)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kindermenü (< 10 Jahre)
10.00
Menu enfant (- de 10 ans) — Rinderhacksteak (120g - 100% Rind) + Pommes + Sirupgetränk + 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 34
Salate
Salade au Chèvre Chaudvegetarian
12.00
Warmer Ziegenkäsesalat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade au Roquefort et aux Noixvegetarian
12.00
Roquefort-Walnuss-Salat
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade aux filets d’Anchoispescatarian
12.00
Salade aux filets d’Anchois Marinés et à l’Huile d’Olive — Salat mit marinierten Sardellenfilets und Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade du Chefvegetarian
12.00
Salat, Cantal-Käse, Rohkost, hartgekochte Eier, Croutons
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Salade du Marchévegetarian
12.00
Marktsalat
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade Gascogne
14.00
Salat, Rohkost, hartgekochte Eier, konfierte Trutholben, Croutons
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Gascogne
18.00
Salade Gascogne avec Toast de Foie Gras — Salade Gascogne mit Foie-Gras-Toast
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Toasts au Foie Gras
15.00
Toasts au Foie Gras et leur petite Salade — Foie-Gras-Toasts mit kleinem Salat und Balsamico-Essig
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Traditionelle Gerichte
Cassoulet
18.00
Cassoulet au Confit de Canard du Sud-Ouest — Cassoulet mit Entenconfit aus dem Südwesten
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Cuisse de Canard Confit
18.00
Cuisse de Canard Confit du Sud-Ouest — Entenconfit-Keule aus dem Südwesten
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gambas Black Tigerpescatarian
17.00
Gambas Black Tiger grillées au sel de Guérande — Gegrillte Black Tiger Garnelen mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Noix de Saint Jacquespescatarian
20.00
Poîlée de Noix de Saint Jacques à la Crème — Jakobsmuscheln in Rahmsauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Ananas Fraisvegan, vegetarian
6.00
Frische Ananas
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Assiette des Trois Fromagesvegetarian
7.00
Platte mit drei Käsesorten
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café Gourmand
8.00
Kaffee mit verschiedenen kleinen Desserts
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Crème au Chocolat Noirvegetarian
6.00
dunkle Schokoladencreme
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Crème brûléevegetarian
6.50
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Crème Caramelvegetarian
6.00
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Fromage Blancvegetarian
6.00
Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges — mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Ile Flottantevegetarian
6.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Grillgerichte
Gegrillte Lammkoteletts
22.00
Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes — mit Kräutern
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Entrecôte
22.00
Entrecôte Grillée au sel de Guérande — mit Guérande-Salz — ca. 300g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Entrecôte XXL
35.00
Entrecôte Grillée XXL au sel de Guérande — mit Guérande-Salz — ca. 500g
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Magret de Canard
19.00
Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 550 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganzes Magret de Canard
30.00
Magret de Canard Entier — Herkunft Frankreich (ca. 450g)
Schätzung≈ 850 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderstück
15.00
Pièce de Boeuf au sel de Guérande — mit Guérande-Salz
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarische Gerichte
Portion Pommes Fritesvegetarian
4.00
Assiette de Frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Geschmorte oder geröstete Gemüsevegan, vegetarian
8.50
Mijotée ou Légumes Rotis — je nach Lust des Chefs
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
6.00
Pommes sautées à ma façon — nach meiner Art
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Eis
Colonelvegan, vegetarian
8.00
2 Kugeln: Limette, Wodka
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Handgemachtes Veilcheneisvegetarian
6.50
Glace artisanale à la Violette — Unsere Spezialität! 2 Kugeln. Mit Veilchenlikör + 2,50€
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Eis oder Sorbetvegetarian
5.00
Glace ou Sorbet (2 boules aux choix) — 2 Kugeln nach Wahl: Vanille, Schokolade, Kaffee, Erdbeere, Himbeere, Kokos, Pistazie, Limette, Johannisbeere, Birne, Rum-Rosinen, Karamell
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

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68veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Salade au Chèvre Chaud oder das wechselnde Gemüsegericht wählen. Es gibt viele vegetarische Desserts, darunter Crème brûlée und Fromage Blanc. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Cassoulet.

17 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 37

86dia
scoreSchätzung

Französische Grillspezialitäten und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Salate sind eine gute Basis für eine leichte Mahlzeit.

21 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route départementale 19, 31450 Deyme
Zeiten
Mo10:30–23:00
Di10:30–18:30
Mi10:30–23:00
Do10:30–23:00
Fr10:30–23:00
Sa10:30–23:00
So18:00–23:00
Kontakt
+33561279347 contact@restaurantbarlesviolettes.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbarlesviolettes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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