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Brasserie Drusius - Diemen, Diemerplein

Diemerplein 44, 1111 JD Diemen

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Amuse-Gueues
Carpaccio
4.50
Carpaccio mettruffelmayonaise — mit Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
3.50
Rode biet carpaccio met geitenkaas — mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Tompouce
4.50
Zalmtompouce met avocadomousse — mit Avocadomousse
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse, Apfel und Pata Negra
3.50
Glaasje geitenkaas, appel en Pata negra — im Glas
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Waldpilz-Trüffelsuppe
2.50
Bospaddenstoelen-truffelsoepje
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
4.50
Vitello tonato
Schätzung≈ 170 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Holländischer Garnelencocktail
5.50
Hollandse garnalencocktail
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Capresevegetarian
2.50
Glaasje Caprése — im Glas
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mediterraner Salat
2.50
Mediterraanse salade in glaasje — im Glas
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischbällchen
2.50
Gehaktballetjes in satésaus — in Saté-Sauce
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischbällchen
2.50
Gehaktballetjes in tomatensaus met chorizo — in Tomatensauce mit Chorizo
Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Quichevegetarian
3.00
Miniquiche vegetarisch — vegetarisch
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Quiche Lorraine
3.50
Miniquiche Lorraine
Schätzung≈ 160 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thailändische Fischküchlein
3.50
Thaise viskoekjes met yoghurtdille — mit Dill-Joghurt
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Champignon-Spießchen
3.00
Spiesje van gemarineerde champignons met Gorgonzola en chorizo — mit Gorgonzola und Chorizo
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta
2.50
Bruschetta met Pastrami, mosterd mayonaise een cornichon — mit Pastrami, Senfmayonnaise und Cornichon
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Fasanenpastete
3.50
Fazanten paté met vossenbessen — mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfer Garnelenspieß
4.50
Pittige garnalenspies
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sushi Frittiertes Hähnchen
2.50
Sushi gefrituurde kip
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate
Lachs-Sushipescatarian
2.50
Sushi zalm
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Sushipescatarian
2.50
Sushi tonijn
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Sushivegetarian
2.00
Sushi vegetarisch
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate
Leckeres Mittagessen
Platte
27.50
Arrangement — Suppe nach Wahl, griechischer Salat oder Mozzarella-Salat, luxuriöse Mini-Brötchen, Hähnchen-, Veggie- und Lachs-Wraps, Kipsa
Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
High Tea
High Tea Deluxe
25.00
Inklusive einem Glas Prosecco
Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Drusius High Tea
25.00
high tea van Drusius — Große Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten, wie Tortilla-Wraps, Sandwiches und saisonale Suppe
Schätzung≈ 1600 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 33

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und eine Mini-Quiche. Zudem stehen ein Caprese-Glas und vegetarische Sushi zur Auswahl. Die Karte bietet ansonsten hauptsächlich Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

49dia
scoreSchätzung

Kleine Häppchen und leichte Auswahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Amuse-Gueules. Viele dieser kleinen Häppchen enthalten wenig Kohlenhydrate.

17 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Diemerplein 44, 1111 JD Diemen
Zeiten
Mo10:00–18:00
Di09:00–18:00
Mi09:00–18:00
Do09:00–18:00
Fr09:00–21:00
Sa09:00–18:00
So12:00–18:00
Reserveren voor de High Tea in Diemen alleen telefonisch en niet tussen 12.00 en 14.30 uur
Kontakt
+32206996744 info@drusiusdiemen.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedrusius.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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