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Kris

Cours des Arès 2, 04000 DIGNE-LES-BAINS

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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ARTISANALE WURSTPLATTE
18.00
ASSIETTE CHARCUTERIE ARTISANALE — Pancetta, Rosette, gerollter Bauchspeck, Rohschinken, Chorizo, Caillette, Rillette und Saisonkäse
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ARTISANALE WURSTPLATTE (BRETT)
32.00
PLANCHE CHARCUTERIE ARTISANALE — Pancetta, Rosette, gerollter Bauchspeck, Rohschinken, Chorizo, Caillette, Rillette und Saisonkäse
Schätzung≈ 1400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
KÄSEPLATTE WARM/KALTvegetarian
17.00
ASSIETTE FROMAGE CHAUD/FROID — Käse (100g) nach Verfügbarkeit und im Ofen gebackener Käse (100g)
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KORB POMMES FRITESvegan
3.50
PANIER DE FRITES
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHALE POMMES FRITESvegan
12.00
SALADIER DE FRITES
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 42
UNSERE SALATE
LA CHÈVRE CHAUDvegetarian
18.00
Grüner Salat, Tomaten, warmer Ziegenkäse auf Toast, Tomatentartar, Honig
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HÜHNER-CÄSAR-SALAT
19.00
LA POULET CESAR — Grüner Salat, Tomaten, paniertes Hähnchenfilet, gebratenes Hähnchen, Parmesan, hausgemachte Caesar-Sauce, Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ROHSCHINKEN-BURRATA-SALAT
19.00
LA JAMBON CRU BURRATA — Grüner Salat, Tomaten, Rohschinken, Burrata, Rohkost, Zwiebeln, Croutons, Oliven
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
L'ASSIETTE DU CHAMPSAUR
24.00
Tourtons und frittierte Ravioli aus Champsaur, Rohschinken, Champsaur-Käse, grüner Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
UNSERE CROQUE-MONSIEURS XL
CROQUE-MONSIEUR
16.00
Sauerteigbrot, gekochter Schinken, Emmentaler, hausgemachte Béchamel
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
CROQUE-MADAME
17.00
Sauerteigbrot, gekochter Schinken, Emmentaler, Ei, hausgemachte Béchamel
Schätzung≈ 860 kcal46 g Kohlenhydrate
CROQUE-MONTAGNARD
22.00
Sauerteigbrot, gekochter Schinken, Emmentaler, Zwiebelcompote, Schweinebauch, Raclette, hausgemachte Béchamel
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
CROQUE-MAGRET DE CANARD
23.00
Sauerteigbrot, getrocknete Entenbrust, Zwiebelcompote, Honig, Emmentaler, hausgemachte Béchamel
Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate
KRIS' MENÜS
TAGESGERICHT
14.00
PLAT DU JOUR
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
TAGESMENÜ
19.00
MENU DU JOUR — Tagesgericht + café gourmand
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ (unter 12 Jahre)
12.50
MENU ENFANT (moins de 12 ans) — Chicken Tenders oder Croque-Monsieur, Pommes, 1 Kugel Eis, 1 Sirupgetränk
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
UNSERE GERICHTE
FLEISCH-LASAGNE
17.00
LASAGNES À LA VIANDE — Lasagne mit hausgemachter Tomatensauce, Hackfleisch, Brousse, hartgekochte Eier, Emmentaler
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MEERESFRÜCHTE-LASAGNEpescatarian
21.00
LASAGNES AUX FRUITS DE MER — Lasagne mit Meeresfrüchten und hausgemachter Béchamelsauce
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
GRATIN D’OREILLE D’ANEvegetarian
19.00
Spinatgratin mit hausgemachter Béchamel, hausgemachten Crêpes und geriebenem Bergkäse
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
RAVIOLES DU CHAMPSAUR MIT MORCHELNvegetarian
21.00
RAVIOLES DU CHAMPSAUR AUX MORILLES — Gratin von Ravioli aus Champsaur mit Morchelsauce
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tartiflette
19.00
Gebratene Kartoffeln, Speck, Tartiflette-Käse, Zwiebeln, Sahne, grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Reblochonnadevegetarian
22.00
1/2 geschmolzener Reblochon auf einem Bett aus Kartoffeln, grüner Salat
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrate
Escalope Savoyarde
23.00
Hähnchenbrustfilet (150g), Rohschinken, überbacken mit Reblochon und Morchelsauce, mit kleinen Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Confiten Entenkeulegluten_free
24.00
CUISSE DE CANARD CONFITE — Im Ofen gegarte Entenkeule mit kleinen Kartoffeln und grünem Salat
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
UNSERE DESSERTS
Zitronen-Baiser-Tartelettevegetarian
8.00
VERRINE DE TARTE AUX CITRON MERINGUÉE — Mürbeteig mit Lemon Curd und französischem Baiser
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Zwei-Schokoladen-Moussevegetarian
8.00
MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS — 50% Zartbitterschokolade, 50% Milchschokolade (ohne Zuckerzusatz)
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Granola mit Trockenfrüchten und Fromage Blancvegetarian
8.00
GRANOLA DE FRUITS SECS ET FROMAGE BLANC — Fromage Blanc mit Trockenfrüchte-Granola
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Crème Brûléevegetarian
8.00
CRÈME BRULÉE — Sahne 35%, Vanille, Eigelb und brauner Zucker
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Gefrorener Nougat mit Coulisvegetarian
8.00
NOUGAT GLACÉ ET SON COULIS — Hausgemachtes Eis aus Eiern, Honig, Schlagsahne, Pistazien und karamellisiertem Praliné
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Käseplattevegetarian
9.00
ASSIETTE DE FROMAGES — Auswahl nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Café Gourmandvegetarian
9.00
6 Mignardises (Crème Brûlée, Panna Cotta, Baiser, Törtchen, Amaretti, Kokosrocher...)
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
Thé Gourmandvegetarian
10.00
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
Digestif Gourmand
12.00
DIGESTIF GOURMAND LIMONCELLO OU GÉNÉPI — Limoncello oder Génépi
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 21

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73veggie
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Französische Gerichte mit Käse

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Reblochonnade oder Gratin d'oreille d'âne wählen. Für Veganer gibt es nur Pommes frites.

15 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 33

84dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Aufschnitt- und Käseplatten enthalten wenige Kohlenhydrate.

14 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Cours des Arès 2, 04000 DIGNE-LES-BAINS
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33492345382 renseignements@cafekris.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafekris.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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