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Php - Digoin, Lieu-dit Vigny

Lieu-dit Vigny, 71160 Digoin

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENÜS
Menu plaisir
35.00
eine Vorspeise, ein Hauptgang, ein Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu plaisir mit Käse
38.50
Menu plaisir avec le fromage — eine Vorspeise, ein Hauptgang, ein Dessert
Schätzung≈ 1850 kcal125 g Kohlenhydrateschwer 25
Panna Cotta mit Comté und getrockneten Tomaten-Pesto
Panna cotta moutardée au comté et pesto de tomates sèchées, panettone au fenouil et tomates cerises, petit mélange croquant — mit Fenchel-Panettone, Kirschtomaten und knusprigem Mix
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Couscous-Terrine mit Gemüse
Terrine de couscous de poulet aux légumes, pois chiches grillés et vinaigrette au piment doux — mit gegrillten Kichererbsen und milder Chili-Vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gerollte Seelachsfilet mit gerösteten Paprikapescatarian
Filet de merlan roulé aux poivrons rôtis, beurre blanc à l'estragon et paprika fumé — mit Estragon-Beurre-Blanc und geräuchertem Paprika
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Brick mit konfiertem Schweineschinken
Brick de jambon de cochon confit, olives noires et aubergines à la niçoise — mit schwarzen Oliven und Auberginen nach Niçoise-Art
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
Assiette de fromages affinés, ou blanc fermier à la crème — oder Bauernfrischkäse mit Sahne
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachtes Dessert
Dessert maison à choisir dans notre carte — Auswahl aus unserer Karte
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Menu gourmand
42.50
eine Vorspeise, ein Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1750 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu gourmand mit Käse
46.00
Menu gourmand avec fromage — eine Vorspeise, ein Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 2000 kcal135 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu gourmand (zwei Vorspeisen)
53.00
Menu gourmand (deux entrées) — zwei Vorspeisen, ein Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Menu gourmand (zwei Vorspeisen) mit Käse
56.00
Menu gourmand (deux entrées) avec fromage — zwei Vorspeisen, ein Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 2350 kcal155 g Kohlenhydrateschwer 25
Wachtel- und Foie-Gras-Marmor
Marbré de caille et foie gras, fleurettes de choux fleurs au curcuma, sauce balsamiqueet noix — mit Kurkuma-Blumenkohl, Balsamico-Sauce und Walnüssen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat mit Kabeljau, Calamari und Garnelenpescatarian
Salade de morue, calamars et crevettes, coppa maison et crackers aux lentilles corail — mit hausgemachter Coppa und roten Linsen-Crackern
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blätterteiggebäck mit Schnecken und Kartoffeln
Feuilleté d'escargots et pommes de terre "façon pâté berrichon" à l'ail des ours — Berrichon-Art mit Bärlauch
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Charolais Rumpsteak
Pavé de rumsteack du Charolais, Jus de boeuf au vinaigre de framboise — mit Rinderjus und Himbeernessig
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfannkuchen mit halbgeräuchertem Lachspescatarian
Pannequet de saumon mi-fumé aux poireaux et champignons, sauce aux champignons des bois — mit Lauch und Pilzen, Waldpilzsauce
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Schokoladenhäppchen und Passionsfrucht-Sorbet
Bouchées chocolat, sorbet passion, minis financiers et coulis coco aux perles de tapioca — mit Mini-Financiers und Kokos-Coulis mit Tapioka-Perlen
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Verrine
Verrine: gelée cassis, ganache fraise et sa compotée, cubes de biscuit et crème tonka — Johannisbeergelee, Erdbeerganache, Biskuitwürfel und Tonkabohnencreme
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Karotten-Haselnuss-Kuchenvegetarian
Cake à la carotte et aux noisettes, mousse onctueuse pralinée — mit cremiger Praliné-Mousse
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Karamell-Fondantvegetarian
Moelleux au caramel, glace crème brulée et confit de fruit — mit Crème Brûlée-Eis und Fruchtkonfitüre
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Kindermenü
Kindermenü
11.00
Menu petit écolier — Hähnchenbruststreifen, Kartoffelbrei, zwei Kugeln hausgemachtes Eis oder Kompott
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

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45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können eine Auswahl an gereiften Käsen oder blanc fermier à la crème wählen. Die vegetarischen Desserts sind der Karotten-Haselnuss-Kuchen oder ein Karamell-Moelleux.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte an. Viele Vorspeisen und Hauptgänge enthalten wenig Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lieu-dit Vigny, 71160 Digoin
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:15–20:30
Sa12:15–13:30, 19:15–20:30
So12:15–13:30
Kontakt
+33385811013
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedevigny.fr/www/site.php
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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