zurück zur Suche

Le Caveau de SAULX

rue Vannerie 15, 21000 Dijon

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAPPIGE UND SÜSSE GENÜSSE
DINATOIRE Aufschnittplatte
20.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES DINATOIRE — Persillade-Schinken, hausgemachte Geflügellebermousse mit 4 Gewürzen und Portwein aus den 80ern*, italienische Coppa, Rosette
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DINATOIRE Käseplattevegetarian
20.00
PLANCHE DE FROMAGES DINATOIRE — Auswahl an Marktkäsen
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DINATOIRE Nordische Plattepescatarian
20.00
PLANCHE NORDIQUE DINATOIRE — Gravlax-Forelle*, Sardinen-Rillettes*, Petersilienbutter*, Thunfisch-Tomatenbrot*, 3-Fisch-Terrine
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DINATOIRE Vegetarische Plattevegetarian
18.00
PLANCHE VÉGÉTARIENNE DINATOIRE
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oeufs Meurette 'Caveau de Saulx'
18.00
ƮeUFS MEURETTE AUX VIEUX MILLESIMES SIGNÉS "CAVEAU DE SAULX" * — Eier in Rotweinsauce mit alten Jahrgängen
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeufs à l'Époissevegetarian
18.00
ƮeUFS A L’EPOISSE * — 2 pochierte Eier
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots de Bourgogne
10.00
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots de Bourgogne
18.00
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schnecken-Croquilles
10.00
CROQUILLES D’ESCARGOTS
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken-Croquilles
18.00
CROQUILLES D’ESCARGOTS
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Desserts
8.00
DESSERTS MAISON
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

65veggie
scoreSchätzung

Franzischer Käse und Snacks

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine vegetarische Platte, eine Käseplatte oder pochierte Eier mit Epoisses-Käse wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch, Fisch und Schnecken.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

73dia
scoreSchätzung

Französische Platten und Eier

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Käse- und Wurstplatten haben wenig Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue Vannerie 15, 21000 Dijon
Zeiten
Mo—
Di—
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–02:00
Sa18:00–02:00
So18:00–23:00
fermé pour congés annuels du 17 juillet au 15 août inclus
Kontakt
+33763511750 lecaveaudesaulx@hotmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaveaudesaulx.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Le Caveau de SAULX? Beanspruche dein Lokal.