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Restaurant pakistanais et indien Shalimar - Dijon

Rue d'Auxonne 31, 21000 Dijon

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

IndianPakistani€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MEERESFRÜCHTE
Garnelen Curry
17.00
CURRY DE CREVETTES
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Crevettes Malaï
17.00
Garnelen in einer Sahnesauce mit Trockenfrüchten
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Crevettes Massala
17.00
Garnelen mit Paprika und Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Crevettes Madras
17.00
Garnelen Curry in einer scharfen Sauce (scharf)
Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
VEGETARISCHE GERICHTE
Dal Tarkavegetarian
14.00
Linsen-Curry
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Alloo Zeeravegetarian
14.00
Kartoffel-Curry mit Kreuzkümmel
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Mixed Vegetable Kormavegetarian
14.00
Gemüse-Curry mit frischer Sahne
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Palak Paneervegetarian
14.00
Spinat mit frischer Sahne und mildem Käse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BIRYANI
Hähnchen Biryani
16.00
POULET BIRYANI
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lamm Biryani
18.00
AGNEAU BIRYANI
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Garnelen Biryani
18.00
CREVETTES BIRYANI
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemüse Biryanivegetarian
15.00
LEGUMES BIRYANI
Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mixed Biryani (Paella)
20.00
Mit Hähnchen, Garnelen, Lamm und Riesengarnelen
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BROTE
Naan Nature
2.00
NAN NATURE
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
Butter Naan
3.00
BUTTER NAN — Butterbrot
Schätzung≈ 310 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheese Naanvegetarian
4.00
CHEESE NAN — Käsebrot
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Garlic Naan
4.50
GARLIC NAN — Knoblauchbrot
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Ginger Naan
4.50
GINGER NAN — Ingwerbrot
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Gulab Jamanvegetarian
7.00
Traditionelles Gebäck: Sirupkeks mit Kokosraspeln
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Halwavegetarian
7.00
Feiner Grießkuchen mit Mandeln
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Kulfivegetarian
8.50
Hausgemachtes Eis mit Pistazien und Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Mango Delightvegetarian
9.50
Spezialität des Chefs: Mango-Eis mit Mangopulpa
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Sorbets und Eiscremes
5.00
SORBETS ET CREMES GLACEES (2 PARFUMS AU CHOIX) — 2 Sorten nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Coupe Colonel
8.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
8.00
SALADE DE FRUITS FRAIS
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Raitavegetarian
6.00
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Kreuzkümmel
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Raita mit Garnelen
8.00
RAITA AUX CREVETTES
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pakoravegetarian
6.00
Kartoffel-Beignets mit Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oignons Bhajavegetarian
6.00
Zwiebel-Beignets mit Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bangan Pakoravegetarian
6.00
Auberginen-Beignets mit Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 210 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Samosavegetarian
6.00
SAMOSSA AUX LEGUMES — Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Fleisch-Samosa
7.00
SAMOSSA A LA VIANDE
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chappal Kabab
8.00
Gewürzte Bratlinge aus Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Poulet Tikka
9.00
Gegrillte Hähnchenstücke ohne Knochen mit Gewürzen
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Poulet Tandoori
8.00
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Gewürzen
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas Tandoori
20.00
Marinierte und gegrillte Garnelen mit Gewürzen
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HÜHNERFLEISCH
Poulet Tikka Massala
16.00
Gegrillte Hähnchenbruststücke mit grünem und rotem Paprika
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poulet Shahi Korma
16.00
Hähnchen zubereitet mit Sahne, Cashews und Mandeln
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poulet Madras
16.00
Sehr scharfes Hähnchen-Curry
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen-Curry
16.00
CURRY DE POULET — Hähnchen in traditioneller Knoblauch-, Zwiebel- und Ingwersauce
Schätzung≈ 440 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
LAMM
Agneau Shahi Korma
18.00
Mildes Lammcurry, zubereitet mit Crème fraîche, Cashews und Mandeln
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Agneau Vindaloo
18.00
Lammcurry mit Kartoffeln (scharf)
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Agneau Madras
18.00
Würziges Lammcurry
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammcurry
17.00
CURRY D'AGNEAU — Lamm in einer traditionellen Sauce aus Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
RINDFLEISCH
Keema Mater
16.00
Rinderhackfleisch mit Erbsen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Alloo Keema
16.00
Rinderhackfleisch mit Kartoffeln
Schätzung≈ 640 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kofta Curry
16.00
Curry mit Rinderhackfleischbällchen
Schätzung≈ 610 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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81veggie
scoreSchätzung

Indische und pakistanische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Sektion mit Gerichten wie Dal Tarka und Palak Paneer. Auch Legumes Biryani und verschiedene Pakoras sind verfügbar.

16 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme indische und pakistanische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele proteinreiche Currys, die als sättigende Mahlzeiten dienen. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

28 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue d'Auxonne 31, 21000 Dijon
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:30–22:30
Di12:00–14:00, 19:30–22:30
Mi12:00–14:00, 19:30–22:30
Do12:00–14:00, 19:30–22:30
Fr12:00–14:00, 19:30–22:30
Sa19:30–23:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32619862117 contact@shalimar-dijon.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shalimar-dijon.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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