Restaurant Lettenburg
Lettenburgstraat 15, 8600 Diksmuide
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
Belgiansteakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Aperitifs
Glasierte, langsam gegarte Rippchen (FAVORIT)
16.00
Gelakte traag gegaarde ribbetjes (FAVORIET)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittiertes Seezungenfilet mit hausgemachter Tartarsauce
17.00
Gefrituurd zeetongreepje met huisgemaakte tartaarsaus
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
Platte mit italienischem Schinken
16.00
Plankje van Italiaanse ham
Schätzung≈ 310 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Landpâté mit Toast
14.00
Gesteriliseerde boerenpaté vergezeld van toastje
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydrate
Genussplatte
18.00
Smulbordje
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischte kalte Appetithäppchen
14.00
Portie borrelhapjes gemengd (koud)
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Glasierter Schweinebauch Duke of Berkshire
17.00
Gelakt buikspek van Duke of Berkshire op lage temperatuur gegaard met een kruidenolie — Niedrigtemperatur gegart mit Kräuteröl
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Im Ofen gegartes Markbein nach Art des Chefs
17.00
In de oven gegaard mergpijpje op de wijze van de chef
Schätzung≈ 410 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderbraten-Carpaccio
19.50
Carpaccio van rosbief dressing van de chef — Mit Dressing des Chefs
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spargel auf flämische Artvegetarian
23.00
Asperges op Vlaamse wijze
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spargel mit Räucherlachspescatarian
26.00
Asperges met gerookte zalm en mousseline saus — Mit Mousseline-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgerichte
Filet Pur
39.00
Filet pure, Belgische wit-blauw met salade, frietjes en saus naar keuze — Belgisches Weiß-Blau Rind mit Salat, Pommes und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Tache Noire (FAVORIT)
38.00
Tache Noire met salade, frietjes en saus naar keuze (FAVORIET) — Mit Salat, Pommes und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Eintopf von belgischem Weiß-Blau Rind
28.00
Stoofpotje van Belgisch wit-blauw rund
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderzunge in Madeirasauce
30.00
Rundstong in Madeirasaus met kroketjes — Mit Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Spargel auf flämische Artvegetarian
32.00
Asperges op Vlaamse wijze met kriel aardappeltjes — Mit kleinen Kartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spargel mit Räucherlachspescatarian
35.00
Asperges met gerookte zalm, mousseline saus en kriel aardappeltjes — Mit Mousseline-Sauce und kleinen Kartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Lachsfilet mit Spargelpescatarian
35.00
Gebakken zalm met asperges, sausje van tuinkruiden en frietjes — Mit Kräutersauce und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Desserts
Schokoladen-Cookie
12.00
Chocolade cookie met vanille ijs, karamel en warme chocolade saus — Mit Vanilleeis, Karamell und warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21
Moelleux au chocolat
12.00
Moelleux au chocolat met bolletje vanille ijs — Mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Waffeln
Waffel mit Butter und Zuckervegetarian
6.50
Wafel met boter en suiker
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Waffel mit Konfitürevegetarian
6.70
Wafel met confituur
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Waffel Mikadovegetarian
11.00
Wafel mikado
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Waffel mit Schlagsahnevegetarian
7.50
Wafel met slagroom
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Waffel mit warmer Schokoladensaucevegetarian
7.20
Wafel met warme chocoladesaus
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Waffel mit Vanilleeisvegetarian
10.00
Wafel met vanille ijs
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 25
Waffel mit frischen Erdbeerenvegetarian
13.80
Wafel met verse aardbeien (seizoen) — Saisonal
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrate
Dry Aged
Belgisch Wit-Blauw (3 Wochen gereift)
44.00
Belgisch Wit-Blauw (3 weken gerijpt) — Sehr feines, zartes und mageres Rindfleisch einer einzigartigen Rasse
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Simmentaler (Österreich) (3 Wochen gereift)
49.00
Simmentaler ( Oostenrijk ) (3 weken gerijpt) — Rotbuntes Bergvieh; Fleisch mit zarter und feiner Struktur
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Black Angus (Azoren, Portugal) (3 Wochen gereift)
49.00
Black Angus ( Azoren, Portugal ) (3 weken gerijpt) — Grasfresser von den Azoren; natürlicher Biotoop
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Holsteiner (Österreich) (3 Wochen gereift)
48.00
Holsteiner ( Oostenrijk ) (3 weken gerijpt ) — Schwarz-weißes Milchvieh aus stressfreien, weiten Weiden
Schätzung≈ 760 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Holgus (3 Wochen gereift)
60.00
Holgus (3 weken gerijpt) — Einzigartige Kreuzung aus Holstein und Angus. Perfekte Marmorierung, dunkelrotes Fleisch
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Vittelone (Italien) (2 Wochen gereift)
48.00
Vittelone ( Italië ) (2 weken gerijpt) — Junges Limousin- oder Salers-Rind aus Zentralfrankreich
Schätzung≈ 740 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frisona Gallega (Spanien) (3 Wochen gereift)
58.00
Frisona Gallega ( Spanje ) (3 weken gerijpt) — Milchvieh aus Galicien. Tiefrote Farbe, voller Geschmack und exzellente Struktur
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hereford (England) (3 Wochen gereift)
48.00
Hereford ( Engeland ) (3 weken gerijpt ) — Grasgefüttertes Rind von traditionellen irischen Züchtern. Cremiges Fleisch
Schätzung≈ 760 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Butcher Selection
58.00
Das ultimative Stück Fleisch, ausgewählt nach Farbe, Marmorierung und Aroma
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tagesgerichte
Montag = Wit-Blauw Steak
Maandag = altijd steak van Wit-Blauw — 3-Gänge-Tagesmenü
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Dienstag und Mittwoch = Empfehlung des Chefs
Dinsdag en woensdag = suggestie van de Chef — 3-Gänge-Tagesmenü
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Freitag = Fischtagpescatarian
Vrijdag = visdag — 3-Gänge-Tagesmenü
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
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47veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Hier gibt es Spargel nach flämischer Art. Als Dessert werden verschiedene Waffeln angeboten, wie zum Beispiel die Waffel Mikado. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.
9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 39
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Lettenburgstraat 15, 8600 Diksmuide
- Zeiten
- Mo11:30–22:00Di11:30–22:00Mi11:30–22:00DogeschlossenFr11:30–22:00Sa11:30–22:00So11:30–22:00De keuken is doorlopend open !. Bistrokaart – pasta verkrijgbaar vanaf 15 u tot 18 u. Pancakes and Waffles available from 3:00 PM to 6:00 PM
- Kontakt
- +3251555783
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlettenburg.be/