El Gusto Iberico
Oudesmidsestraat 39, 1700 Dilbeek
Jetzt geschlossen · öffnet Mi 18:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Mitnehmen
Sardellenfilets
15.00
Ansjovisfilets gemarineerd met knoflook en peterselie — mariniert mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Surtidos de embutido Ibérico
20.00
Assortiment von iberischer Charcuterie
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón de Trevélez
20.00
Jamon van Trevélez 24 maand — 24 Monate
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Iberischer Schinken Pata Negra de bellota
28.00
Iberische ham Pata Negra de bellota 36 maanden — 36 Monate
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paella Royal
45.00
Paella Royal met verse kreeften zeevruchten 2 pers — mit frischem Hummer und Meeresfrüchten, für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PAELLA MIXTA
28.00
PAELLA MIXTA MIN 2 PERS — min 2 Pers — Geflügel und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PAELLA DE PESCADO
29.00
PAELLA DE PESCADO MIN 2 PERS — min 2 Pers — Fisch und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ARROZ NEGRO
26.00
ARROZ NEGRO MIN 2 PERS — min 2 Pers — schwarzer Reis mit kleinen Tintenfischen und Aioli-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PAELLA DE VERDURASvegetarian
23.00
PAELLA DE VERDURAS MIN 2 PERS. (V) — min 2 Pers (V) — vegetarische Paella
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
FIDEUA
26.00
FIDEUA MIN 2 PERS — min 2 Pers — Nudeln mit Garnelen, Calamares und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 760 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ZARZUELA
32.00
mit Fisch und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vorspeise
Carta Menü
57.50
Carta menu 3 servicios a elegir — 3 Gänge nach Wahl
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 40
Filetes de anchoa
18.00
Filetes de anchoa marinadas con ajo y perejil — mariniert mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croquetas con jamón Ibérico
18.00
Iberische Schinkenkroketten
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Ensaladilla Rusa
18.00
Russischer Salat
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gambas al ajillo
20.00
Knoblauchgarnelen
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pimientos del Piquillo rellenos
19.00
Gefüllte Piquillo-Paprika, Füllung des Tages
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pulpo a la gallega
21.00
Oktopus nach galicischer Art
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Calamares fritos con salsa alioli
18.00
Frittierte Calamares mit Knoblauchsauce
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jamón de Trevélez gran reserva
23.00
Jamón de Trevélez gran reser va — Trevélez Schinken gran reserva
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chipirones en su tinta
18.00
Kleine Tintenfische in eigener Tinte
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tabla de embutidos Ibéricos
24.00
Iberische Charcuterie-Platte
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chipirones a la plancha con salsa verde
18.00
Gegrillte kleine Tintenfische mit grüner Sauce
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Duo de lomo y Pata Negra Ibérico
25.00
Duo aus Pata Negra und Lomo (Iberisches Lendenstück)
Schätzung≈ 480 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas a la plancha con sal y pimentón
20.00
Gegrillte Garnelen mit grobem Salz und mildem Paprika
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Jamón de bellota 100% Ibérico
31.00
Iberischer Pata Negra de Bellota Schinken
Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Almejas a la marinera
21.00
Venusmuscheln a la marinera
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chorizo dulce asado con sidra Asturiana
19.00
Gerösteter süßer Chorizo mit asturischem Cider
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Paella mixta pollo y mariscos
29.50
Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Filetes de lubina a la plancha puré de calabacin
35.00
Filetes de lubina a la plancha p uré de calabacin — Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Zucchini-Püree
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Paella de pescado y mariscos
31.00
Paella mit Fisch und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Filetes dorada con alcaparras ajo y vino blanco
35.00
Filetes dorada con alcaparras ajo y vino blanc o — Goldbrassenfilet mit Kapern, Knoblauch und Weißwein
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Arroz caldoso con bogavante y marisco
48.00
Arroz caldoso con boganv ante y marisco — Arroz caldoso mit 1/2 Hummer und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Zarzuela de pescado y mariscos
36.00
Zarzuela mit Fisch und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Paella de Verdurasvegetarian
25.00
Vegetarische Paella
Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pluma Ibérico Pata Negra con lentejas y chorizo
36.00
Iberisches Pluma Pata Negra mit Linsen und Chorizo
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Arroz negro con chipirones y salsa alioli
28.00
Schwarzer Reis mit kleinen Tintenfischen und Aioli-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Entrecot de vaca mayor 350gr salsa a elegir
39.00
Rinderentrecôte mit Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 950 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fideuá de gambas calamares y mariscos
28.00
Nudeln mit Garnelen, Calamari und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Chuletitas de cordero a la plancha con hierbas del sur
39.00
Gegrillte Lammkoteletts mit südländischen Kräutern
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet
32.00
Filet, de salmón con verdura y salsa con azafrán — Mit Gemüse und Safransoße
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Crema Catalana
10.00
Katalanische Crème Brûlée
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame Blanche
12.00
Dama blanca — Dame blanche
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Mokka-Eis
10.00
Helado de moca con turrón de Alicante — Mit Alicante-Turrón
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame Noire
12.00
Dama Negra — Dame noire
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Sorbet-Duo
10.00
Duo de sorbete a elegir — Nach Wahl
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladen-Vulkan
13.00
Volcan de chocolate helado de vainilla — Mit Vanilleeis und Himbeercoulis
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Mokka-Eis
10.00
Helado de moca con pasas sol y sombra — Mit Sol y Sombra Rosinen
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Vanille-Cup
11.00
Copa de vainilla con Advocaat — Mit Advocaat
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Vanilleeis
10.00
Helado de vainilla con cerezas Riojanas — Mit Riojana-Kirschen
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Coupe Colonel
12.00
Copa Colonel sorbete de limón y vodka — Zitronensorbet und Wodka
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Hausgemachter Eiskaffee
10.00
Café helado de la casa — Ijskoffie van het huis / Café glacé de la maison
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Manchego-Käseplattevegetarian
12.00
Plato queso Manchego curado — Gereifter Manchego-Käse
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
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Kohlenhydratarme spanische Tapas und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Tapas und Hauptgerichte. Gegrillter Fisch und Steaks sind von Natur aus kohlenhydratarm.
28 diabetesfreundlich · 53 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Oudesmidsestraat 39, 1700 Dilbeek
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi18:30–22:00Do18:30–22:00Fr18:30–22:00Sa18:30–22:00So12:30–14:00gesloten voor onze jaarlijkse vakantie van 16 tot en met 30 september 2026
- Kontakt
- +3224453344
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elgustoiberico.be/nl/welkom/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %