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Restaurant Hotel Didier Meril

place du général de Gaulle 1, 35800 Dinard

Jetzt geschlossen · öffnet 12:15

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü 94 €
Langoustine
26.00
LA LANGOUSTINE — In Gazpacho und paniert, chinesische Nudeln, Queller, Limette
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Foie Gras und perfektes Ei
26.00
LE FOIE GRAS ET L’OEUF PARFAIT — Gebratene Foie Gras, gebratene Pilze, Portwein-Zartbitterschokoladen-Reduktion
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch
43.00
LE BOEUF — Filet, niedrig gegart, Kaminfeuer, cremige weiße Süßkartoffel, kräftiger Jus
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seeteufel
43.00
LA LOTTE — Angebraten, Zitronen-Kartoffelstampf, Hummer-Reduktion
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
14.00
LE PLATEAU DE FROMAGES — 3 Stücke (Menü)
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
20.00
LE PLATEAU DE FROMAGES — 6 Stücke
Schätzung≈ 640 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aprikosevegetarian
16.00
L’ABRICOT — Honig-geröstete Aprikose, Ingwercreme, Pinienkern-Financier, cremiges Fromage-Blanc-Eis
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Passionsfrucht Schokoladevegetarian
16.00
LE PASSION CHOCOLAT — Schokoladen-Entremet, cremige Passionsfrucht, Tonkabohnen-Eis
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Die Muttervegetarian
16.00
LA MÊRE — In Texturen, süßes Pesto, Sablé und Mandel-Siphon, Sorbet von der Mutter und Rosmarin
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Menü 75 €
Burratinavegetarian
22.00
LA BURRATINA — Paniert, Einkorn, cremige Avocado, Johannisbeer-Kondiment
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrate
Oktopus
22.00
LE POULPE — Frischer Salat, Ingwer, Thai-Chili, Blutorange
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gelbe Seele
36.00
LE LIEU JAUNE — Plancha-gebraten, cremiger Potimarron, Lard di Colonnata, mit Butter montierte Fischfumée
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente
36.00
LE CANARD — Filet niedrig gegart, cremige gelbe Karotten, Weinreduktion nach 'Grand Veneur'
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Menü 39 €
Kalamari
LE CALAMAR — In Olivenöl sautiert, junge Triebe, grüne und violette Radieschen, Knoblauchbutter
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kabeljau
LE MERLU — Angebraten, schwarzer Reis und knackiges Gemüse, mit Butter montierte Fischfumée
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Schwein
LE COCHON — Krosses Haxe, Linsen-Duo, Karotten-Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Käseplattevegetarian
LE PLATEAU DE FROMAGE — 3 Stücke
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aprikosevegetarian
L’ABRICOT
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Kinder
Hausgemachte Terrine des Chefs
LA TERRINE MAISON DU CHEF
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kindervogelgericht
LA VOLAILLE ENFANT — Paniertes, knuspriges Geflügel, Saisonbeilage
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Le Poisson Enfant
Gebraten, mit saisonaler Beilage
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Moelleux au Chocolatvegetarian
LE MOELLEUX AU CHOCOLAT
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachte Sorbet- und Eis-Auswahlvegetarian
ASSORTIMENT DE SORBET ET GLACE FAIT MAISON
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

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71veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es die panierte Burratina. Es gibt eine Käseplatte und verschiedene Desserts wie Passion Chocolat. Andere Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

13 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place du général de Gaulle 1, 35800 Dinard
Zeiten
Mo12:15–13:30, 19:15–20:30
Di12:15–13:30, 19:15–20:30
Mi12:15–13:30, 19:15–20:30
Do12:15–13:30, 19:15–20:30
Fr12:15–13:30, 19:15–20:30
Sa12:15–13:30, 19:15–20:30
So12:15–13:30, 19:15–20:30
fin de service at 20:30
Kontakt
+33299469574
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-didier-meril.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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