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Haus Hiesfeld

Kirchstraße 125, 46539 Dinslaken

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Antipasto Misto
14.90
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasto Misto
28.90
Schätzung≈ 900 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindercarpaccio
15.90
beef carpaccio — Parmesan | Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
16.90
Kalbsfleisch | Thunfischcreme | Kapern
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ziegenkäse in Kartoffelkrustevegetarian
16.90
goat cheese potato crust
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
beetroot carpaccio
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pulpo gebraten
16.90
fried octopus — Knoblauch | Sesamöl | Sojasauce | Wasabimayonaise
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Riesengarnelen
15.90
king prawns — Knoblauch | Chili | Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zwischengang
Trüffelpasta
13.90
truffle pasta — Spaghetti | Trüffelsauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Himmel und Erde
10.90
heaven and earth — Gebratene Blutwurst | Kartoffelplätzchen | Gebratene Apfelscheiben
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate
Suppen
Tomatensuppe
14.90
tomato soup with scallops — Gebratene Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pilzrahmsuppe
10.90
mushroom cream soup — Crème fraîche | Gebratener Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Gebratene Maishähnchenbrust
20.90
grilled corn chicken breast salad — Wildkräutersalat in Hausdressing | Gebratene Pilze
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratene Black Tiger Riesengarnelen
21.90
grilled black tiger prawns salad — Wildkräutersalat in Hausdressing
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Rinderfilet mit Pfeffersauce
38.90
beef fillet with pepper sauce — Marktgemüse | Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Rumpsteak
30.90
rump steak — Kräuterbutter | Babyspinat | Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ochsenbäckchen
28.90
ox cheeks — Portweinjus | Kartoffelpüree | Marktgemüse
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Maishähnchenbrust
28.90
stuffed corn chicken breast — Gefüllt mit Tomaten und Mozzarella | Linguine | Kirschtomaten | Rucola | Tomatensauce
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Schweinefilet
26.90
pork fillet with bacon — Speckmantel | Mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Cognacrahm
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saltimbocca
27.90
Salbeisauce | Gebratene Gnocci | Babyspinat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfiletspitzen
26.90
beef fillet tips — Champignons | Apfel in Calvados-Rahm | Linguine
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsleber "Berliner Art"
26.90
calves liver Berlin style — Gebratene Apfelscheiben | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree | Portweinjus
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fisch
Zanderfilet
29.90
zander fillet — Senfsauce | Kartoffelpüree | Babyspinat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Black Tiger Riesengarnelen
28.90
black tiger prawns with spaghetti — Provenzialische Käuter | Spaghetti
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta
Makkaroni
20.90
macaroni with chicken and curry — Hähnchenfleisch | Blattspinat | Curryrahm
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Makkaronivegan, vegetarian
19.90
macaroni with tofu and capers — Kapern | Tofu | Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Gnocchivegetarian
14.90
gnocchi with mushrooms — Knoblauch | Zwiebeln | Champignon | Babyspinat
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio olio Peperoncinovegan, vegetarian
12.90
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dessert
Lauwarmer Schokoladenkuchen
11.90
warm chocolate cake — Frische Früchte | Eis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
Tiramisu
10.90
Mascarpone-Créme
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
White Chocolate Dream
9.90
Weiße Schokolade | Kaffee
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 25
Hausgemachte Pralinen
5.90
homemade pralines
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Affogato al caffè
4.90
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Wochenkarte vom 10.09. bis zum 14.09.2026
Fischsuppe
15.90
fish soup with saffron — Safran | Garnele
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Räucherlachs
14.90
smoked salmon with rösti — Honig-Senf-Sauce | Kartoffelrösti
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Genussportion Pfifferlinge
10.90
chanterelles with bacon — Speck | Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Doradenfilet
30.90
dorade fillet with saffron risotto — Safranrisotto | Wildkräutersalat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hirschrückensteak
36.90
venison loin steak — Cassissauce | Pfifferlinge | Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panna Cotta
10.90
panna cotta with plum — Zwetschgenröster
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

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50veggie
scoreSchätzung

Wenige vegetarische Pasta-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gnocchi mit Champignons oder Spaghetti Aglio Olio Peperoncino. Eine vegane Option sind die Makkaroni mit Tofu. Der Rest der Karte besteht primär aus Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 39

75dia
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Proteinreiche Optionen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse. Die Vorspeisen sind größtenteils kohlenhydratarm.

19 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Kirchstraße 125, 46539 Dinslaken
Zeiten
Mo12:00–23:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+020644375041 info@haushiesfeld.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haushiesfeld.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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