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Stöckbauers Weinkastell

Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Sommerlicher pflücksalatvegetarian
12.00
Summer mixed salad — Reiher`s gemies vom kloppberg / himbeerdressing
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gebratenen pfifferlingenvegetarian
7.00
Fried chanterelles
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
gebratenen black tiger garnelen
7.00
Fried black tiger prawns
Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
gebratenem lachssteakpescatarian
7.00
Fried salmon steak
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
tranchen von der maispoularde
5.00
Corn-fed poultry tranches
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgänge
ragout vom maibock
33.00
Maibock ragout with spätzle — in eigener jus / spätzle / Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pfifferlingspaghettivegetarian
23.00
Chanterelle spaghetti — Pfifferlingrahmsauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Semmelknödel pfifferlingevegetarian
22.00
Chanterelle bread dumplings — Pfifferlingrahm
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Olivenvegan
9.00
Olives with aioli — Aioli / Griechisches Olivenöl / Fleur de Sel
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildkräutersalat mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian
14.00
Wild herb salad with baked goat cheese — Rosmarinhonig / Feigen / Himbeerdressing
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata
12.00
Burrata with Parma ham — Rispen-Cocktailtomaten / Schwarzer Balsamico / Basilikum / Parmaschinken
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachstatar vom Räucherlachspescatarian
15.00
Smoked salmon tartare — Avocado-Limettencreme / Wildkräuter / Waldfrucht-Vinaigrette
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio vom Rind
16.00
Beef carpaccio — Parmesan / Rucola / Wildkräuter / Griechisches Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonato
16.00
Vitello Tonnato — Kapernäpfel / Thunfischsauce
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgänge
Kalbstafelspitz
26.00
Boiled beef (Tafelspitz) — Meerrettichsauce / gemüse Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Geschmorte Kalbsbäckchen
29.00
Braised veal cheeks — Spätburgunderjus / Ofengemüse getrüffeltes selleriepüree
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Supreme von der Maispoularde
28.00
Corn-fed poultry supreme — Rotweinjus / Gebratenes Gemüse / Salbeignocchi
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Edelfischvariation auf der Haut gebratenpescatarian
31.00
Pan-fried fish variation — Krustentiersauce / Ratatouillegemüse safranrisotto
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Argentinisches Rumpsteak (250g Rohgewicht)
36.00
Argentinian rump steak — Portweinjus / geschmorte zwiebeln Kräuterbutter / Steakhouse Fries
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
Affogato al cafe´vegetarian
7.00
Affogato — Latte Macchiato Eis / Doppelter Espresso
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
Eiskaffeevegetarian
8.00
Iced coffee — Latte Macchiato Eis / Sahne / Kaffee
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna Cottavegetarian
13.00
Frische Erdbeeren / Minze
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Variaton von Eis und Sorbetvegetarian
11.00
Ice cream and sorbet variation — Pistazie / Cookie / Cassis / Frische Beeren / Sahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Creme Bruleevegetarian
13.00
Crème Brûlée — Mango-Sorbet / Sahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Lauwarmer Schokoladenflanvegetarian
14.00
Warm chocolate flan — Flüssiger Kern / Cookie-Eis / Sahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26

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80veggie
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Viele vegetarische Vorspeisen und Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als vegetarische Hauptgerichte gibt es Pfifferlingspaghetti oder Semmelknödel mit Pfifferlingen. Die Vorspeisen bieten Wildkräutersalat mit Ziegenkäse und Oliven. Es gibt auch Fleisch- und Fischgerichte.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

67dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Weinkastell

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgänge mit Gemüse. Die Fleisch- und Fischgerichte sind oft kohlenhydratarm.

14 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Am Kloppberg 1, 67596 Dittelsheim-Heßloch
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So12:00–17:00
Kloppberg Turm opening hours: Fri-Sat 16-21, Sun and holidays 10-17 (closed if wet and under 17°C)
Kontakt
+49624457111
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoeckbauers-weinkastell.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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