Bouddha Palace

23 Rue Gabriel Péri, 54110 Dombasle-sur-Meurthe

Öffnungszeiten noch unbekannt

Thai€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen

Frühlingsrollen

8.90

Rouleaux de printemps — Reispapier, Salat, Karotten, Soja, Minze, Reisnudeln, Hähnchen, Garnelen

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hähnchensalat

14.90

Salade poulet — Salat, Tomaten, Soja, Karotten, knuspriges Hähnchen

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thai-Garnelensalat

14.90

Salade Thaï crevettes — Salat, Minze, Soja, Schalotte, Limette, Gewürze, Thai-Kräuter, Chilipaste, gehackte Erdnüsse

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vegetarische Nems (2 Stk.)vegetarian

8.90

Nems végétariens (2pcs) — Brick-Teig, Sojanudeln, Gewürze, Thai-Kräuter, schwarze Pilze, Karotten, Lauch, Taro

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Hausgemachte Nems (2 Stk.)

9.90

Nems maison (2pcs) — Brick-Teig, Sojanudeln, Gewürze, Thai-Kräuter, schwarze Pilze, Karotten, Soja, Zwiebeln

Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vietnamesische Nems (4 Stk.)

9.90

Nems vietnamiens (4pcs) — Reispapier, Sojanudeln, Gewürze, Thai-Kräuter, schwarze Pilze, Karotten, Zwiebeln, Krabbe

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Samosa (2 Stk.)

9.90

Samoussa (2pcs) — Brick-Teig, Sojanudeln, Karotten, Zwiebeln, Lauch, asiatische Gewürze, Rinderhackfleisch

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tempura Hähnchen oder Garnelen (6 Stk.)

10.50

Beignets tempura poulet ou crevettes (6pcs)

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Hakao Garnelen- und Schweine-Ravioli (5 Stk.)

9.90

Raviolis crevettes et porc Hakao (5pcs) — Klebreismehl, Ei, Milch, Soja, Garnelen und Schwein

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Sumay Garnelen- und Schweine-Happen (5 Stk.)

9.90

Bouchées crevettes et porc Sumay (5pcs) — Weizenmehl, Ei, Milch, Soja, Garnelen und Schwein

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Dampf-Assortiment: Hakao und Sumay

9.90

Assortiments vapeur : Hakao et Sumay

Schätzung≈ 270 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Unsere Wok-Gerichte

KOKOS WOK HÄHNCHEN ODER TOFU

17.50

WOK COCO POULET OU TOFU — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Bambussprossen, Kokoscreme, Basilikum, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

KOKOS WOK RIND ODER GARNELEN

17.50

WOK COCO BOEUF OU CREVETTES — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Bambussprossen, Kokoscreme, Basilikum, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

CURRY WOK HÄHNCHEN ODER TOFU

17.50

WOK CURRY POULET OU TOFU — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Bambussprossen, Curry, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

CURRY WOK RIND ODER GARNELEN

17.50

WOK CURRY BOEUF OU CREVETTES — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Zucchini, Bambussprossen, Curry, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 560 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SCHWARZE PILZE WOK HÄHNCHEN ODER TOFU

17.50

WOK CHAMPIGNONS NOIRS POULET OU TOFU — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Bambussprossen, schwarze Pilze, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SCHWARZE PILZE WOK RIND ODER GARNELEN

17.50

WOK CHAMPIGNONS NOIRS BOEUF OU CREVETTES — Zwiebeln, Paprika, Karotten, Bambussprossen, schwarze Pilze, asiatische Gewürze

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Unsere Beilagen

Duftreisgluten_free

4.00

Riz parfumés

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Nudeln

6.50

Nouilles — Gebratene Nudeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Schalotten, asiatische Gewürze und Beilagen

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Kantonesischer Reis

6.90

Riz cantonais — Schinken, Garnelen, Ei, Erbsen

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Gebratener Kohlvegetarian

6.50

Choux sautés — Chinesischer Kohl, Shanghai-Kohl, asiatische Gewürze und Beilagen

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratenes Gemüsevegetarian

6.90

Légumes sautés — Chinesischer Kohl, Shanghai-Kohl, schwarze Pilze, Karotten, Paprika, asiatische Gewürze und Beilagen

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Unsere Wok-Nudeln

Hähnchen-Nudeln

16.90

Nouilles poulet — Gebratene Nudeln, Chinesischer Kohl, Shanghai-Kohl, Karotten, Soja, Saucen, asiatische Beilagen

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Rindfleisch-Nudeln

18.90

Nouille boeuf — Gebratene Nudeln, Chinesischer Kohl, Shanghai-Kohl, Karotten, Soja, Saucen, asiatische Beilagen

Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Garnelen-Nudeln

18.90

Nouilles crevettes — Gebratene Nudeln, Chinesischer Kohl, Shanghai-Kohl, Karotten, Soja, Saucen, asiatische Beilagen

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Unsere Highlights

Thai-Reis

18.50

Riz Thaï — Gebratener Reis nach Thai-Art, Tomaten, Ananas, Thai-Kräuter, Garnelen, Hähnchen, Ei

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pad Thaï

19.50

Reisnudeln aus dem Wok, Tamarindensauce, Karotten, Soja, Thai-Kräuter, Knoblauchblätter, Erdnüsse, Hähnchen

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Bo-bun Vivi Thaï Art

19.50

Bo-bun façon Vivi Thaï — Glasnudeln, Salat, Soja, Karotten, Zwiebeln, Gurke, Minze, Thai-Kräuter, Erdnüsse, Rindfleisch

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 89

Karamell-Schweinefleisch

17.50

Porc caramel — Gebratenes Schweinefleisch, Shiitake-Pilze, Bambussprossen, Karotten, Ingwer

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Lackierte Ente

18.50

Canard laqué — Entenbrust, gebraten, Lacksauce

Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Lackiertes Schweinefleisch

18.50

Porc laqué — Filet Mignon, gebraten, Lacksauce

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Gemischter Braten

18.50

Mixte rôtisserie — Ente, Schweinefleisch, Lacksauce

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Unsere Suppen

Hähnchensuppe mit Sojanudeln

12.00

Potage au poulet et vermicelle de soja — Schwarze Pilze, Bambus, Glasnudeln und Hähnchen

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Garnelensuppe mit Sojanudeln

12.00

Potage aux crevettes et vermicelles de soja — Schwarze Pilze, Bambus, Glasnudeln und Garnelen

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tintenfischsuppe Zitrone und Zitronengras

12.00

Potage de seiche citron et citronnelle — Zitronengras, Ingwer, Ananas, Tomaten, Koriander

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Garnelensuppe Zitrone und Zitronengras

12.00

Potage crevettes citron et citronnelle — Zitronengras, Ingwer, Ananas, Tomate und Koriander

Schätzung≈ 290 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Haus-Spezialsuppe

12.00

Potage spécial maison — Reisnudeln, Soja, Rindfleisch, Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Unsere Desserts

Vietnamesisches Nougat

7.00

Nougats vientamiens

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Kandierter Ingwervegan

7.00

Gingembre confit

Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

Schokoladenfondant

8.00

Fondant chocolat — Mit Crème Anglaise und Schlagsahne

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Früchtebeignets (2 Stk.)

7.50

Beignet de fruits (2pcs) — Zusatz flambiert mit Rum oder Saké 2€

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Kokosperlen (2 Stk.)vegan

8.00

Perle coco (2pcs) — Mungbohnen, Klebreismehl, Kokosraspeln (15 Min. Dampfgarzeit)

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42

Obstsalatvegan

8.00

Salade de fruits — Saisonale Früchte

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Brioche perdue

9.50

Mit Vanilleeis, gesalzenem Butterkaramell und Schlagsahne

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

Unsere Eiscremes

Coupe maison

9.90

Kokos, Mango, Passionsfrucht, exotische Früchte, Schlagsahne und Erdbeersauce

Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 41

Coupe colonel

8.90

Zitronensorbet und Wodka

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Coupe pirate

9.90

Himbeersorbet, Kaffee, Ananas, Rum und Schlagsahne

Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 40

Coupe samouraï

8.90

Passionsfrucht-Sorbet, Litschis und Johannisbeercrème

Schätzung≈ 310 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35

Eis-Auswahl

8.90

Glace assortie — Drei Sorten nach Wahl + Schlagsahne

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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Kohlenhydratarme Thai-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Wok-Gerichte an, die für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet sind. Es gibt eine gute Auswahl an Salaten und Beilagen.

13 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: 23 Rue Gabriel Péri, 54110 Dombasle-sur-Meurthe
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33383453258
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouddhapalace.com/

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