Brasserie In Den Walcherschen Dolphyn
Markt 9, 4357 BG Domburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ZUM KAFFEE
Warme Lütticher Waffelvegetarian
8.00
Warme Luikse wafel — mit frischer Schlagsahne & Puderzucker
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Frühstück “Dolphyn”
18.00
Ontbijt “Dolphyn” — verschiedene Brötchen | Croissant | Schinken & Käse | Marmelade | Schokostreusel | gekochtes Bio-Ei | frischer Orangensaft
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 36
Warme Schokoladensaucevegetarian
2.00
Warme chocoladesaus
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Kugel Vanilleeisvegetarian
3.00
Bol vanille-ijs
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Apfelkuchenvegetarian
6.80
Huisgemaakte appeltaart — mit frischer Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachter Schokoladenkuchenvegetarian
6.80
Huisgemaakte chocoladetaart
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Kinderbrot mit Schokocremevegetarian
3.00
Kinder boterham met chocopasta
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Buttercroissantvegetarian
4.00
Roomboter croissant
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Räucherlachspescatarian
5.00
Gerookte zalm
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmaschinken
5.00
Parmaham
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gekochtes Bio-Eivegetarian
1.00
Gekookt scharrelei
Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wechselgebäckvegetarian
6.50
Wisselgebak
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Poffertjesvegetarian
7.00
mit Butter und Puderzucker
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
American Pancakesvegetarian
10.50
Caramelcreme | Banane & Blaubeeren | Schlagsahne
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 42
“Toorop” Bowlvegetarian
11.00
griechischer Joghurt | hausgemachtes Granola | frisches Obst | Kokosraspeln | Honig
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
FRISCHE BRÖTCHEN
Naanbrot mit Ziegenkäsevegetarian
14.50
Naanbrood met geitenkaas — überbackener Ziegenkäse | Rote Bete | Apfel-Dressing | Walnüsse
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schweinebauch
13.00
Buikspek — zart gegart | süß-saure Gurke | knusprige Zwiebeln | BBQ-Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchenschenkel
12.50
Kippendij — Sojasprossen | orientalische Art | Koriander | Currymayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindercarpaccio
15.50
Carpaccio van rund — Pinienkerne | Parmesankäse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Smashed Avocadovegetarian
12.00
Toast | Avocado | gekochte Eier | Spiegeleier | Tomaten
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Naan-Brot mit Lachspescatarian
14.50
Naanbrood met zalm — geräucherter Lachs | Wakame | Kräuterkäse | Gurke & rote Zwiebel
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Naan-Brot Lachs-Zusatzpescatarian
4.00
Naanbrood met zalm supplement — geräucherter Lachs
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KROKETTEN
Zwei Fleischkroketten oder zwei Frikandellen
14.00
Twee vleeskroketten of twee frikandellen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Zwei handgemachte Scampi-Krokettenpescatarian
18.00
Twee ambachtelijke scampi kroketten (gamba) — Garnelen | Cocktailsauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Kroket Marie Garnelenkrokettenpescatarian
19.50
Dé garnalenkroketten van Kroket Marie — 2 holländische Garnelenkroketten | Mayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
AUS DEM EI
Uitsmijter
12.00
Landschinken & Käse
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Uitsmijter Lachspescatarian
15.00
Uitsmijter Zalm — geräucherter Lachs
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Uitsmijter Carpaccio
16.00
Rinder-Carpaccio | Pecorino | Trüffelmayonnaise | Rucola | Pinienkerne
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
TOASTS
Tosti
8.50
Landschinken & Käse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Misjas pikantes Tosti
9.50
Misja’s pikante tosti — würziges Hackfleisch | Cheddar | Tomate
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Tosti Brievegetarian
9.50
Banane | Brie | Rucola
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
VOH D’N TWUFELEAR
Twufelear
16.00
Uitsmijter Schinken & Käse | Fleischkroketten | Tomatensuppe
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Twufelear Voh Vispescatarian
18.00
Uitsmijter mit geräuchertem Lachs | Scampi-Kroketten | kleine Fischsuppe
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
POKÉ BOWL
Poké Bowl Vegetarischvegan, vegetarian
15.00
Sushireis | Avocado | Sojabohnen | Gurke | Wakame | Mango | Wasabi-Mayonnaise | Kirschtomaten
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Poké Bowl Thunfischpescatarian
18.00
Poké Bowl Tonijn — Sushireis | Avocado | Sojabohnen | Gurke | Wakame | Mango | Wasabi-Mayonnaise | Kirschtomaten
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Poké Bowl Knuspriges Hähnchen
18.00
Poké Bowl Krokante kip — Sushireis | Avocado | Sojabohnen | Gurke | Wakame | Mango | Wasabi-Mayonnaise | Kirschtomaten
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Poké Bowl Knusprige Garnelenpescatarian
20.00
Poké Bowl Krokante gamba’s — Sushireis | Avocado | Sojabohnen | Gurke | Wakame | Mango | Wasabi-Mayonnaise | Kirschtomaten
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SUPPEN
Tomatensuppevegetarian
8.00
Tomatensoep — mit einem Schuss Sahne
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppevegetarian
9.00
Uiensoep — überbacken mit Käse
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Cremige Fischsuppepescatarian
12.00
Romige vissoep — reichhaltig gefüllt
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummerbisquepescatarian
13.00
Kreeftenbisque — von frischem Hummer mit geschlagener Sahne
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
Burratavegetarian
15.00
Buratta — Salat | Kirschtomaten | Pinienkerne | Pesto | Balsamico
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ziegenkäsevegetarian
16.50
Geitenkaas — gratiniert | Salat | Rote Bete | Apfeldressing | Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jakobsmuscheln & geräucherter Lachspescatarian
18.50
Coquilles & gerookte zalm — Salat | Limettendressing
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FLAMMKUCHEN
Traditionale
15.00
Crème fraîche | Speck | rote Zwiebel | Käse | Kräuter
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen
17.00
Kip — Crème fraîche | Hähnchenkeule | rote Zwiebel | Käse | Paprika | Sprossen | Currymayonnaise | Kräuter
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Burrata Flamvegetarian
17.00
Buratta Flam — Crème fraîche | Pinienkerne | Kirschtomaten | Rucola | Kräuter
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Oesterij speciaal nr. 2pescatarian
5.00
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irish Mor nr. 3pescatarian
6.00
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Duo mix
26.00
Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio Koning
19.00
Rind | Rucola | Parmesankäse | Trüffelmayonnaise | Pinienkerne
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi's
17.00
Scampi’s — aus dem Ofen | Knoblauchbutter | Kräuter | Brot zum Dippen
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Crispy Tuna
18.00
Wonton | Avocado | Wasabimayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zeeländische Muscheln
18.50
Zeeuwse mosselen — in der Schale gebratene Zeeländische Muscheln | frische Kräuter
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Langoustinen
18.00
Langoustines — 8 Hälften, gratiniert
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
5 Knusprige Gambas
17.00
5 Krokante gamba’s — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vispalet “Toorop”
20.00
geräucherter Lachs | Nordseekrabben-Scheren | Auster | knusprige Gamba | Jakobsmuschel | Cocktailsauce
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plateau “Dolphyn”
22.00
verschiedene kleine Vorspeisen
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FISCHGERICHTE
Kibbeling
22.00
von frischem Kabeljau | Remouladensauce
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fish & Chips
24.00
Kabeljaufilet | Tartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Lachs & Schweinebauch
27.00
Zalm & Buikspek — Lachsfilet | sanft gegarter Schweinebauch | rosa Pfeffersauce | Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischpfännchen
26.00
Vispannetje — verschiedene Fischsorten in Hummersauce | Riesengarnelen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischplatte “Dolphyn”
28.50
Visschotel “Dolphyn” — Kabeljau | wilder Wolfsbarsch | Riesengarnele | Petersiliensauce | Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rotbarsch
28.00
Roodbaars — Filet | Buttersauce | Gemüse
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nordseescholle
39.00
Noordzeetong — in Butter gebratene Scholle | ca. 350 Gramm | Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SCHALEN- & WEICHTIERE
Zeeländische Muscheln Natur
28.00
Zeeuwse mosselen Natuur — frisch gekochte Zeeländische Muscheln auf Eis | zwei verschiedene Saucen
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zeeländische Muscheln Dolphyn
29.00
Zeeuwse mosselen Dolphyn — Weißwein | Kräuter
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zeeländische Muscheln Domburger
29.50
Zeeuwse mosselen Domburger — Domburgs blondje (Bier) & Kräuter
Schätzung≈ 460 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zeeländische Muscheln Knoblauch & Sahne
29.50
Zeeuwse mosselen Look & room — Knoblauch | Sahne
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fruits de Mer
37.00
serviert mit Austern | Nordseekrabben | Langustine | knusprige Garnelen | Jakobsmuscheln | Zeeländische Muscheln | Hausmayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fruits de Mer “Dolphyn”
49.00
auf Eis serviert mit Austern | halber Hummer | Nordseekrabben | Langustine | knusprige Garnelen | Jakobsmuscheln | Muscheln
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
Frischer Hummer Halber
26.00
Verse kreeft Halve kreeft — Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frischer Hummer Ganzer
45.00
Verse kreeft Hele kreeft — 500 Gramm | Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FLEISCHGERICHTE
Tournedos
29.50
im eigenen Jus & weißes Brot
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Tournedos XL
38.00
250 Gramm | im eigenen Jus & weißes Brot
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel
20.50
Wienerschnitzel — Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spareribs
26.00
hausgemachte Spareribs | Aioli | original
Schätzung≈ 780 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lamm & Jakobsmuscheln
34.00
Lam & Coquilles — Lammrücken | Jakobsmuscheln | Basilikum-Knoblauch-Öl | Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dry-aged Ribeye
36.00
mit hausgemachter Chimichurri-Sauce | Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zee-land
36.00
große Riesengarnelen | Tournedos | Trüffelsauce | Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HAMBURGER
Burger
22.50
100% Zeeländisches Rindfleisch | geschmolzener Käse | Tomate | Kopfsalat | Gurke | Dolphyn-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Mexikanischer Burger
23.50
Mexicaanse burger — 100% Zeeländisches Rindfleisch | Crème fraîche | Tomatensalsa | Guacamole | Nachos | Cheddar
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Hähnchenburger
23.50
Kipburger — knuspriges Hähnchen | Chili-Mayonnaise | Gurke | Tomate
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Surfburger
26.50
Garnelen | 100% Zeeländisches Rindfleisch | Tomate | Zwiebel | Rucola | Trüffelmayonnaise | Aioli
Schätzung≈ 950 kcal46 g Kohlenhydrate
VEGETARISCH
Aubergine & Brievegetarian
18.00
gefüllt mit Gemüse | überbacken mit Brie | Feigenkompott
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gnocchi & Burratavegetarian
21.00
Frittierte Gnocchi | grünes Pesto | Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
KINDERGERICHTE
Tomatensuppe (halbe Portion)
6.00
Halve tomatensoep — mit einem Schuss Sahne
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frikandel | Fleischkroketten | Hähnchen-Nuggets
12.00
Frikandel | Vleeskroket | Kipnuggets
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Miesmuscheln (halbe Pfanne)
15.00
Halve pan mosselen
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schnitzel (halbe Portion)
13.00
Halve schnitzel
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta
12.00
Bolognese-Sauce | Parmesan
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERT
Kinder-Eis
7.00
Kinderijsje — M&M Eis | Schlagsahne | Spielzeug
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupe Dame Blanche
12.00
Vanilleeis | warme Callebaut Schokoladensauce | Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Erdbeer-Coupe
13.00
Coupe Aardbeien — Vanilleeis | frische Erdbeeren | Erdbeersauce
Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrate
Hangop & Rote Früchte
14.00
Hangop & Rood fruit — Mango-Eis | rote Früchte
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
Blondie
14.00
Himbeeren | Himbeereis | Lemon Curd
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Samtige Crème Brûlée
14.00
Fluweelzachte Crème Brûlée — Vanille-Crème Brûlée | Yuzu-Eis
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Skillet Cookie
15.00
warmes Schokoladenkeks | Lotus Speculoos-Eis
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladentraum
15.00
Chocolade Droom — Weißschokoladen-Soufflé | Milchschokoladeneis | Zartbitterschokoladenmousse
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Grand Dessert
17.00
Verschiedene Köstlichkeiten aus unserer Küche
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
BEILAGEN / SNACKS
Nachos
12.00
Crème fraîche, Guacamole, Tomatensalsa, Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Scampi-Kroket
7.00
Losse Scampikroket — Cocktailsauce
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ribs
14.00
Portion Spareribs, Aïoli
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spicy Chicken Wings
13.00
Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Süßkartoffelpommes Deluxe
11.00
Zoete aardappel friet de luxe — Trüffelmayonnaise, Parmesan, Pinienkerne, Rucola
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Olivenbrot & Kräuterbutter
7.50
Olijvenbrood & kruidenboter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Olivenbrot
11.00
Olijvenbrood — Oliven-Tapenade, Aïoli, Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Bitterballen
1.40
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsestangen
1.40
Kaastengels
Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnituur
18.00
gemischte frittierte Snacks
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Snackplatte
22.00
Borrelplank — Käse, Oliven, Kroketten, knusprige Garnelen, Hähnchen-Chunks, Nachos
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Pommes Frites
4.00
Friet
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommes
5.00
Zoete aardappel friet met truffelmayonaise — mit Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Salat
6.00
Salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüsevegetarian
6.00
Groente
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
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Praktisches
- Adresse
- Markt 9, 4357 BG Domburg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31118582839 info@walcherschendolphyn.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walcherschendolphyn.nl/
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