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L'Ardoise Futee

PLACE DU MARCHE 14, 19270 DONZENAC

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Mitnehmen
Nur Hauptgericht
16.00
Plat seul
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert
19.00
Entrée Plat ou Plat Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
24.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Wochenmenü
Blätterteig mit Mornay-Sauce, getrocknete Entenbrust
Feuilleté sauce Mornay, magret séché
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Kalbsgeschnetzeltes Marengo
Sauté de veau marengo, riz pilaf et légumes de saison — mit Pilaw-Reis und Saisongemüse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Île flottante
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Geschmack der Woche
VORSPEISE
7.00
ENTRÉE
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERT
7.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Platten zum Teilen... oder nicht
Platte mit Label Rouge Limousin Rohschinken
12.00
Assiette de jambon cru Label rouge Limousin
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte mit Räucherlachspescatarian
14.00
Assiette de saumon fumé
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lokale Landterrine
7.50
Terrine de campagne locale
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Tomaten von l’Ardoise Füt-éevegetarian
16.00
La tomate de l’Ardoise Füt-ée — Alte Tomatensorten, Ziegenkäse, Pesto, Pinienkerne, Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat von l’Ardoise Füt-ée
16.00
Salade de l’Ardoise Füt-ée — Räucherlachs ODER getrocknete Entenbrust, Salat, Röstgemüse, Kartoffeln, weiches Ei, Walnüsse und Cantal
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgerichte
L'Ardoise Füt-ée Tartar handgeschnitten
21.00
Tartare au couteau de l'Ardoise Füt-ée
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger mit Gänselebersauce
19.50
Burger sauce foie gras
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
21.00
Pavé de Saumon, jus perlé au vinaigre balsamique — mit Balsamico-Jus
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
½ Entenbrust
23.00
½ magret de canard sauce moutarde violette de Brive — mit violette moutarde de Brive Sauce
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Schokoladen-Knusper
9.50
Pailleté au chocolat, glace vanille, sauce cardamome — Vanilleeis, Kardamom-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Sommerfrischevegetarian
8.50
Fraîcheur estivale — Frische Saisonfrüchte, Safran-Sud aus der Vézère, Sorbet
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûlée
8.00
Crème brûlée à la vanille bourbon de Madagascar — mit Bourbon-Vanille aus Madagaskar
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Ziegenkäse-Cailladevegetarian
6.00
Caillade de chèvre coulis de fruits rouges — mit roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
9.00
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kugel Eis
2.50
Boule de glace — Sorten auf Anfrage
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Salat tomate de l'Ardoise Füt-ée bestellen. Weitere vegetarische Optionen sind ein Käseteller, Ziegenkäse mit Beeren-Coulis oder ein Frucht-Dessert.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

90dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Lachs und Ente enthalten von Natur aus wenig Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
PLACE DU MARCHE 14, 19270 DONZENAC
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–14:30, 17:00–19:00
Mi10:00–14:30, 17:00–19:00
Do10:00–14:30, 17:00–19:00
Fr10:00–14:30, 17:00–22:00
Sa10:00–14:30, 17:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33950576497
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoisefutee.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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