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Kasteelcafe De Zalmen

Fonteinallee 2 A, 6865 ND Doorwerth

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SCHLOSSFRÜHSTÜCK
Schlossfrühstück
19.50
Kasteelontbijt — Verschiedene Beläge und Aufstriche, diverse Brotsorten, Bacon-and-Egg-Pie, Bio-Saft von Schulp, Kaffee
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
SCHLOSS- UND LACHMITTAGESSEN
Lachs-Lunch
20.75
Zalmens lunch — Tasse hausgemachte Suppe, köstliche Bauern-Sandwiches, Kroketten, dazu Tafelwasser
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Schloss-Lunch
25.95
Kasteel lunch — Tasse hausgemachte Suppe, Luxus-Sandwiches und Wraps, Obstsalat, warmes Gericht, dazu Tafelwasser
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Apéro
Lachs-Apéro-Platte
7.50
Zalmens Borrelplank — Käsewürfel, Würstchen, Bitterballen
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schloss-Apéro-Platte
12.50
Kasteel Borrelplank — Luxus-Aufschnitt, verschiedene Käsesorten, Hummus mit Rohkost, Beutel mit Brötchen und verschiedenen Aufstrichen
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Borrelplanken haben die wenigsten Kohlenhydrate. Die Lunch-Menüs und das Frühstück enthalten viel Brot und Zucker.

2 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Fonteinallee 2 A, 6865 ND Doorwerth
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–17:00
Mi10:00–17:00
Do10:00–17:00
Fr10:00–17:00
Sa10:00–17:00
So10:00–17:00
Extra open on Mondays: 16 Feb, 6 Apr, 25 May, 20 & 27 July, 3, 10 & 17 Aug, 19 Oct, 28 Dec. Closed on: 27 Apr, 25 Dec, 1 Jan 2027
Kontakt
+31263341238 info@dezalmen.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezalmen.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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