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BRUT Food and Wine Bar

Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

High Wine
High Wine
49.50
4-Gänge-Verkostung mit 4 passenden Weinen
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
High Wine Deluxe
59.50
Empfang mit Bubble und Amuse-Gueule, danach 4 Luxus-Gänge mit 4 exklusiven Weinen
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
High Cocktail
69.50
4-Gänge-Verkostung mit 4 Cocktails
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 16
BRUTe Burgers
PLAIN
Rinderhack Irish View - Römersalat - Tomate - rote Zwiebel - Gurke - Brut's Mayo
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BRUT'S BURGER
BRUT’S BURGER — Rinderhack Irish View - Römersalat - Tomate - rote Zwiebel - Gurke - frittierte Zwiebelringe - Spiegelei - Brut's Mayo
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
THE MEAT STEAK BURGER
Rinderhack Irish View - dünn geschnittenes Rindfleisch - Römersalat - Tomate - gebratene Zwiebeln - Rucola - Aioli - Senf
Schätzung≈ 1000 kcal50 g Kohlenhydrate
BRUTe Steaks
ENTRECOTE RUBIA GALLEGA
21 Tage gereiftes Rubia Gallega
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BAVETTE SPIES
200 Tage korngefüttertes Black Angus
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
TUNApescatarian
Haken gefangenes 'Tournedos des Meeres'
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burger
RINDFLEISCH
RUNDVLEES — Rinderhack Irish View - BRUT's Mayo - Römersalat - Tomate - Gurke - rote Zwiebel
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HÜHNER
KIP — Knuspriger Hähnchenoberschenkel - Chili-Mayo - Römersalat - Tomate - gegrillte Paprika
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
VEGGIEvegetarian
Burger aus Kidneybohnen, Mais, Paprika, Mozzarella und Cajun-Gewürzen - Chili-Mayo - Römersalat - Tomate - gegrillte Paprika
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Poke Bowls
Lachspescatarian
ZALM — Frischer Lachs - Sushireis - Edamame-Bohnen - Gurke - rote Paprika - Karotten-Julienne - Wakame - Sojasauce - Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Auch lecker
POMMES MIT GESCHMORTETEM
PATAT STOOF — Rindergulasch - knusprige Zwiebeln - Pommes - Piccalilly
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
POMMESvegetarian
FRIET — Wahl aus verschiedenen Saucen
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
HOTDOGS
Wahl aus: Cheddar - Tomate - rote Zwiebel - Gurke - Jalapeño - Nachos - roter Chili - Bacon - Paprika - Mayo - Ketchup - Curry
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
FISH & CHIPSpescatarian
Frittierter Fisch - Pommes - Ravigotte-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

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71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratfreie Steaks und Thunfisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet gute Proteinoptionen. Die Steaks und der Thunfisch enthalten keine Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Groenmarkt 121, 3311 BD Dordrecht
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–22:00
Do12:00–01:00
Fr12:00–01:00
Sa12:00–01:00
So12:00–22:00
Wijnbar: Wed/Sun 12:00-22:00, Thu-Sat until 01:00. Burger bar: Wed/Sun 16:00-22:00, Thu-Sat until 01:00
Kontakt
+31786131648
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ditisbrut.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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