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Restaurant het Gemaal

Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vegetarisch
Vegetarische Option auf Anfragevegetarian
Op aanvraag vegetarisch mogelijk
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überraschen
3 Gänge
41.50
3 gangen
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39
4 Gänge
47.50
4 gangen
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
5 Gänge
52.50
5 gangen
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Smokey Steak Tartar
17.00
Smokey steak tartaar — Brioche • pochiertes Ei • knusprige Zwiebeln • Piccalilly-Schaum
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Kalbslenden-Tataki
16.50
Tataki van kalfslende — Frühlingszwiebel • knusprige Reisnudeln • Mesclun-Salat • Stroganoff-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miesmuscheln
14.50
Mosselen — Chilischote • Knoblauch • Frühlingszwiebel • Weißwein
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Salade Nicoise
15.50
gebratenes Thunfisch • Ei • grüne Bohnen • Little Gem • kleine Kartoffeln • Gurkenschaum
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burratavegetarian
13.50
Rote-Bete-Carpaccio • Dukkah • Papadum • Mesclun
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blumenkohlsuppe
9.50
Bloemkoolsoep — Haselnüsse • Chorizo • Frühlingszwiebel • Dezemberbrot
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebackener Sellerievegetarian
13.00
Gepofte Knolsederij — Brunnenkresse • schwarzer Knoblauch • Haselnusspesto • Hangop
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Surf & Turf
36.50
Bavette • argentinische Garnele • Chimichurri • Zucchini-Tomaten-Salat • Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Saltimbocca
24.50
Schweinefilet • Salbei • Prosciutto • Weißwein-Rahmsauce • grüne Bohnen • konfierte Roseval-Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenbrust
27.50
Eendenborst — Ricotta Salata • Bimi • Rösti • Coleslaw
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rotbarschpescatarian
28.50
Roodbaars — Fregola • Muscheln • Fenchel • Tomate • Sardellenbutter
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillter Thunfischpescatarian
Gegrilde tonijn — Calamari • Spaghetti • Salsa Verde • frittierte Kapern
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliatelle
20.50
marinierte Hähnchenkeule • geröstete Paprika • sizilianisches Pesto • Spinat • Pangrattato
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steakhouse Pommesvegetarian
6.00
Steakhouse friet — Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegetarian
7.00
Sweet potato fries — Pilzmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Rohkostsalatvegan, vegetarian
Rauwkost salade
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frühstück
Croissantvegetarian
3.50
Butter • Marmelade
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
“Gemaal” Frühstück
9.00
“Gemaal” ontbijt — Croissant • Spiegelei • Sauerteigbrot • Schinken • Bauernkäse • Marmelade • Butter • (Pancetta +2) • Wahlweise Kaffee/Tee
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Glutenfreies Brotgluten_free
1.00
Glutenvrij brood
Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagsmenü
Mittagsmenü
29.50
Lunchmenu — täglich wechselnd • Vorspeise-Hauptgang (Dessert +6,5) bestellbar bis 15:00 Uhr
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Caesar Salad
18.50
Caesar salade — konfierte Hähnchenkeulen • Sardellen-Mayonnaise • Little Gem • pochiertes Ei • Kapern • Parmesan • Croutons • Pancetta
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
12-uurtje
16.50
Blumenkohlsuppe • Kalbsfleischbällchen • Tomatensalsa • Cristallino-Brot • Guacamole • Parmaschinken • Sauerteigbrot
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindertartar
10.75
Rundertartaar — Stroganoff-Mayonnaise • Parmesan • Pinienkerne • Rucola • Cristallino-Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tosti “Gemaal”
15.50
Tosti “Gemaal ” — Sauerteigbrot • Bauernschinken • Gruyère • junger Bauernkäse • geschmorter Lauch • rote Zwiebel • Pilzketchup
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gratinierter Hähnchen
14.50
Gegratineerde kip — Pulled Chicken • Ananas-Salsa • Avocado • Furikake • Mesclun • Cristallino-Brot
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Räucherlachspescatarian
Gerookte zalm — Zitrus-Mayonnaise • Rucola • Avocado-Aufstrich • Frühlingszwiebel • Focaccia
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geräucherte Forellen-Salatpescatarian
9.50
Salade gerookte forel — Ei • grüne Bohnen • Little Gem • Croutons • Zitrusmayonnaise • Lauchöl
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jung gereifter Bauernkäsevegetarian
12.50
Jong belegen boerenkaas — geröstete Paprika • sizilianisches Pesto • Focaccia
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spiegeleier
17.50
Gebakken eieren — Pancetta • Käse • Bauernschinken • Sauerteigbrot
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindersukaden-Burger
9.75
Burger van rundersukade — Honig-Pancetta • Röstzwiebeln • Pommes • Senf-Mayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Rinderkroketten oder vegetarische Kroketten
1.50
Runderkroketten of vegetarische kroketten — Sauerteigbrot
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Süße Versuchung
3 verschiedene Dessertchenvegetarian
12.50
3 verschillende dessertjes
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Limoncello Tiramisuvegetarian
9.50
Mascarpone • Limoncello
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Rhabarber-Crumblevegetarian
Rabarbercrumble — Erdbeeren • Rhabarber • Joghurt-Eis
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
Weiße Schokolade-Orangen-Moussevegetarian
Witte chocolade-sinaasappel mousse — Crumble • Orangen-Gel • Vanilleeis
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Käseplattevegetarian
10.50
Kaasplankje — 3 Käsesorten • herzhafter Muffin • hausgemachter Apfel-Chutney
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
IJscoupe Gemaalvegetarian
Vanille, Erdbeersorbet, Mango-Passionsfrucht-Sorbet, rote Fruchtkompott, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Eisper Kugelvegetarian
3.00
IJs per bol — Vanille, Haselnuss, Joghurt-Eis, Erdbeersorbet, Mango-Passionsfrucht-Sorbet
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Affogatovegetarian
8.50
Vanille, Haselnusseis, Frangelico, Espresso
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
den ganzen Tag bestellbar
Apfel-Streuselkuchenvegetarian
4.50
Appelkruimeltaart
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Haselnuss-Karamellvegetarian
4.90
Hazelnoot karamel
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Cheesecake Mango-Passionsfruchtvegan
Cheesecake mango passie — vegan
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Stroopwafel-Kuchenvegetarian
Stroopwafeltaart
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Gemaal Plateau
Gemaal Platte
24.50
Gemaal plateau — Parmaschinken, 2 Bakkeljauw-Kassava-Kroketten, Räucherlachs, 2 Bitterballen, Cornichons, marinierte Oliven, Paprika
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Rindfleisch-Bitterballen
7.50
Rundvlees bitterballen — 6 Stk.
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spanische Kalbsfleischbällchen
8.75
Spaanse kalfsgehaktballetje — Tomaten-Mandel-Sauce, knusprige Chorizo (6 Stk.)
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crispy Chicken
Soja, Sesam, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmaschinken D.O.P. und Manchego
8.50
Parmaham D.O.P. en manchego — 70 g
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Altkäse-Kroketten
Oude kaaskroketjes — Senfmayonnaise (4 Stk.)
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knuspriger Blumenkohlvegetarian
Crunchy bloemkool — Paprika-Aioli
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarische Bitterballenvegetarian
Pilzketchup
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cristallino
Focaccia, Hummus, geräucherte Butter
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Marinierte Olivenvegan
6.50
Gemarineerde olijven
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Macadamia-Mix
6.00
Macadamia mix — von Zuivelhoeve
Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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71veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen auf Anfrage

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gerösteten Sellerie oder Burrata mit Rote-Bete-Carpaccio wählen. Hauptgerichte sind auf Anfrage vegetarisch möglich. Als Snacks gibt es vegetarische Kroketten und knusprigen Blumenkohl.

23 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 58

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Tataki vom Kalbsrücken (20 g Kohlenhydrate) und Miesmuscheln (12 g Kohlenhydrate). Die Lunchkarte enthält verschiedene Salate mit niedrigem glykämischen Index.

29 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–22:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–22:00
Kontakt
+31783030366 info@gemaaldordrecht.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gemaaldordrecht.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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