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Au Boeuf Rouge - Dorlisheim, 40A Grand Rue

Grand Rue 40A, 67120 Dorlisheim

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Gerichte
Bouchée à la reine, spätzle
20.00
Kalb, Geflügel, Pilze, Spätzle, Teigkruste
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Flammkuchen
La Traditionnelle
9.90
Zwiebeln, Speckwürfel
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
La Gratinée
10.70
Zwiebeln, Speckwürfel, Emmentaler
Schätzung≈ 740 kcal56 g Kohlenhydrate
La Forestière
11.50
Zwiebeln, Speckwürfel, Pilze
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
La Forestière gratinée
12.50
Zwiebeln, Speckwürfel, Pilze, Emmentaler
Schätzung≈ 800 kcal58 g Kohlenhydrate
La Munster
12.50
Zwiebeln, Speckwürfel, frischer und gereifter Munster
Schätzung≈ 820 kcal56 g Kohlenhydrate
L'Italienne
13.50
Zwiebeln, Parmesan, Rucola, Parmaschinken
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Flammkuchen des Tages
12.50
La tarte flambée du moment
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
La chèvre miel
13.50
Zwiebeln, Speckwürfel, Sainte-Maure Ziegenkäse, Honig
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Pasta - Risotto
Risotto mit Jakobsmuscheln und Garnelen
22.00
Risotto aux St-Jacques et Gambas — Currysauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Vegetarische Spätzlevegetarian
14.20
Spätzles à la végétarienne — Hausgemachte Spätzle, Auberginen, Karotten, Zucchini, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Spätzle Carbonara
15.20
Spätzle à la carbonara — Sahne, Speckwürfel, Pilze, Emmentaler
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Pizzen
Reine
13.00
Tomate, gekochter Schinken, Mozzarella, Pilze
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vier Käsevegetarian
14.50
Quatre fromages — Tomate, Sainte-Maure de Touraine, Gorgonzola, Mozzarella, Gruyère
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Vegetarischvegetarian
14.00
Végétarienne — Tomate, gegrillte Aubergine, gegrillte Zucchini, Kirschtomate, Pesto, Olive, gegrillte Paprika, rote Zwiebel
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Piquante
14.50
Tomate, Merguez, Chorizo, Ei, Pilze
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Paysanne
14.00
Tomate, Zwiebeln, Speckwürfel, Pilze
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Pescatovepescatarian
16.50
Tomate, Jakobsmuscheln, Garnelen, Räucherlachs, marinierte Garnelen
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
La Pizz' Au Bœuf Rouge
15.50
Tomate, Rinder-Carpaccio, gekochter Schinken, Parmesan, Pilze, confierte Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 910 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burger
14.90
Tomate, Hackfleisch, rote Zwiebeln, confierte Tomaten und Burgersauce
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza bianca con coppa
15.50
Mascarpone-Creme, Coppa, Parmesan, Rucola, Champignons
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza bianca con salmonpescatarian
15.50
Mascarpone-Creme, Lachs, konfierte Gemüse, Champignons, Pesto
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Kalb Cordon bleu - Pommes - Salat
25.00
Cordon bleu de veau - Frites - Salade — Kalb, Emmentaler, gekochter Schinken, Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalb Cordon bleu mit Munster
26.50
Cordon bleu de veau au munster — Champignon-Rahmsauce, Pommes, grüner Salat
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalbsniere mit Senfsauce
20.50
Rognon de veau Sauce moutarde — Kalbsnieren, Senfsauce, Pommes, grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger Montagnard
19.50
Hausgemachte Buns, Hacksteak, rote Zwiebeln, gegrillter Speck, Pfeffersauce, gebratene Champignons, grüner Salat
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar, handgeschnitten
18.50
Tartare de boeuf, coupé au couteau — Serviert mit Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Hohrücken vom Rind
25.00
Onglet de boeuf — Schalottensauce, Pommes, grüner Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrecôte vom Rind
25.50
Entrecôte de boeuf — Pfeffersauce, Pommes, grüner Salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Tiramisu Caffè - Amaretto
8.50
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Vacherin glacé
8.80
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Eisbecher 1 Kugel
3.00
Coupe 1 boule
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Eisbecher 2 Kugeln
5.20
Coupe 2 boules
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
Extra Schlagsahne
0.80
Supplément chantilly — Extra Schlagsahne
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eisbecher 3 Kugeln
7.70
Coupe 3 boules
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 37
Café liégeois
8.60
3 Kugeln Eis (Vanille und Kaffee), Kaffeesauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Dame blanche
9.30
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème brûlée
8.50
Crème brûlée au parfum du moment — Geschmack des Tages
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Crumble
9.00
Crumble du moment — Geschmack des Tages
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Café gourmand
10.50
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Fondant au chocolat
9.50
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Kindermenü
Kindermenü
12.00
Menu enfant — Mini Reine oder Chicken Nuggets, Pommes und 2 Kugeln Eis nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische und italienische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Pizza, eine Pizza quattro formaggi oder vegetarische Spätzle. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten wie Cordon bleu und Tartar.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 42

20dia
scoreSchätzung

Viele Kohlenhydrate und Teig

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Pizza, Pasta und Flammkuchen. Fleischgerichte werden standardmäßig mit Pommes serviert.

1 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grand Rue 40A, 67120 Dorlisheim
Zeiten
Mo—
Di—
Mi17:00–21:00
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:30
Sa17:00–21:30
So17:00–21:30
Kontakt
+33388488097
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auboeufrouge-dorli.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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