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Gaststätte Manes am Bösch

In Ückerath 81, 41542 Dormagen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Snacks
Naschkorkenbrinchen
8.90
Chicken Wings and Spring Rolls Platter — Chicken Wings, Mini-Frühlingsrollen, Wedges, Sauerrahm- und Süß-Sauer Dip
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
6.90
Baked Sheep Cheese — mit Süß-Sauer Dip
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackene Champignonsvegetarian
6.90
Baked Mushrooms — mit Aioli-Dip
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindergerichte
Kinderschnitzel „Wiener Art“
8.50
Kids Wiener Schnitzel — mit Pommes, Ketchup & Mayo
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
7.50
mit Pommes und Ketchup
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
El Gaucho
19.90
El Gaucho Sirloin Steak — 300 gr. Hüftsteak, mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ladykiller
16.90
Ladykiller Sirloin Steak — 160 gr. Hüftsteak mit gebratenen Champignons, Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zweifeller
13.90
Currywurst — 250 gr. Metzger-Currywurst, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
16.90
Hunter's Schnitzel — mit frischen Rahmchampignons, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Pfefferrahmschnitzel
16.90
Pepper Cream Schnitzel — mit rosa Pfeffer, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Bunter Salateller „Kükenhähnchen“
16.90
Chicken Breast Salad — mit gebratenen Hähnchenbrust — ca. 200 gr. Granatapfelkernen, Blaubeeren und Nüssen
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Gefüllte Omelette Panckakesvegetarian
14.50
Stuffed Omelette Pancakes — mit Sauerrahm, gebratenen Champignons und Salat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Giantburger
Classic Giantburger
17.90
Classic Giant Burger — 339 gr. bestes Rindfleisch, mit Wedges und Sauerrahmdip
Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
17.90
Giant Cheeseburger — 339 gr. bestes Rindfleisch, mit Käsemasche und Scheibenbekon, Wedges und Sauerrahmdip
Schätzung≈ 1380 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 40
Veggie Burgervegetarian
15.90
Gebackener Hirtenkäse mit Wedges und Sauerrahmdip
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Ofenwarmer Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apple Strudel — mit Vanillesauce und Sahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Hausgemachte Creme Bruleevegetarian
6.90
Crème Brûlée
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachtes Nutella-Krokant-Parfaitvegetarian
7.90
Nutella Croquant Parfait
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
STEAK MENU
„El Gaucho“
16.90
El Gaucho Sirloin Steak — 300 gr. Lüftsteak mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Ladykiller“
13.90
Ladykiller Sirloin Steak — 150 gr. Hüftsteak mit gebratenen Champignons, Ofenkartoffel und Salat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Mr. Right“
16.50
Mr. Right Sirloin Steak — 300 gr. Hüftsteak mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und großem Salat
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
„House Steak“
15.90
House Steak with Shrimp — 200 gr. Hüftsteak mit Bacon, Riesengarnele, Kräuterbutter, Wedges und Sauerrahm-Dip
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
„Hot Pepper Steak“
15.90
Hot Pepper Steak — 200 gr. Hüftsteak mit Pfefferrahm, Jalapenos und Ofenkartoffel
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
„Salat & Steak“
13.90
Mixed Steak Salad — Großer Salatteller mit verschiedenen Steaks (Rind, Schwein, Pute) und Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stimmt diese Karte noch?

59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebackenen Hirtenkäse, gebackene Champignons oder einen Veggie Burger. Zudem gibt es gefüllte Omelette Pancakes mit Champignons. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

75dia
scoreSchätzung

Steaks und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Steaks. Die Fleischgerichte haben generell einen niedrigen glykämischen Index.

11 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
In Ückerath 81, 41542 Dormagen
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr11:30–15:00, 17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So11:30–00:00
Feiertage ab 11:30 Uhr
Kontakt
+49213391630 gastro@manes.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manes.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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