Huong Sen - Dortmund, Ludwigstraße

Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ

Gebratene Nudeln mit Tofuvegetarian

12.90

Fried Noodles with Tofu — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Gebratene Nudeln mit Huhn (natur)

13.90

Fried Noodles with Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Gebratene Nudeln mit Huhn (tempura)

14.90

Fried Noodles with Tempura Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 950 kcal88 g Kohlenhydrate

Hanoi Bowl mit Tofuvegan

12.90

Hanoi Bowl with Tofu — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Hanoi Bowl mit Huhn (Karaage)

14.90

Hanoi Bowl with Karaage Chicken — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Hanoi Bowl mit gegrillter Lachspescatarian

17.90

Hanoi Bowl with Grilled Salmon — Salat-Mix, Gurken, Mais, Paprika, Sesam-Reis und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Bo Xao Hanh

15.90

Bo Xao Hanh (Beef Stir-fry) — Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Kopfsellerie, Lauchzwiebeln und Erdnüsse in pikanter Sauce. Dazu Sesam-Reis

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Xao Xa Ot mit Tofuvegan

12.90

Xao Xa Ot with Tofu — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Xao Xa Ot mit Huhn (natur)

13.90

Xao Xa Ot with Chicken — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Xao Xa Ot mit Huhn (tempura)

14.90

Xao Xa Ot with Tempura Chicken — Gemüse, Chili, Knoblauch, Zitronengras, Limettenblätter in Teriyaki-Sauce. Dazu Sesam-Reis

Schätzung≈ 810 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Kleine Pho mit Tofu & veg. Frühlingsrollenvegan

13.90

Small Pho with Tofu and Spring Rolls — Small pho with spring rolls

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Kleine Pho mit Huhn & Frühlingsrollen (Huhn)

14.90

Small Pho with Chicken and Spring Rolls — Small pho with spring rolls

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Huong Sen Vegan mit Tofuvegan

12.90

Huong Sen Vegan Curry with Tofu — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Huong Sen Vegan mit Huhn (vegan)vegan

14.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Chicken — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Huong Sen Vegan mit Rind (vegan)vegan

15.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Beef — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 83

Huong Sen Vegan mit gebackene Ente (vegan)vegan

17.90

Huong Sen Vegan Curry with Vegan Duck — Gemüse, Reis, Erdnuss-Curry

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

SUSHI MITTAGSMENÜ

Menü 1pescatarian

11.90

Sushi Menu 1 — Sake-Maki, Tuna-Maki, Avocado-Maki

Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Menü 2pescatarian

14.90

Sushi Menu 2 — Avocado-Maki, Spicy Sake (Tempura Maki), 2x Lachs-Nigiri

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Menü 3pescatarian

9.90

Sushi Sandwich Tempura with Salmon — Sushi-Sandwich im Tempura-Mantel mit Lachs und Avocado

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Menü 4vegan

14.90

Futomaki with Tofu — Futomaki mit Avocado, Gurke, rote Beete, Karotten, Rucola, Tofu

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78

HUONG SEN VEGAN VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN

Kürbis-Lotus-Cremesuppevegan

6.50

Pumpkin Lotus Cream Soup — Kürbis, Lotuskerne, Safran in Kokos-Rahmsuppe

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Harmonisierende Miso-Suppevegan

5.90

Miso Soup — Seidentofu, Algen, Borago-Lauch

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Cremige Blumenkohlsuppe mit Trüffelvegan

7.50

Cauliflower Soup with Truffle — Blumenkohl, Süßkartoffeln, Trüffel, Chilli-Pfäden, Koriander in Kokoscrème

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HUONG SEN VEGAN NOM-SALATE

Hausgemachter Lotus-Salat mit Sesam-Dressingvegan

8.50

Lotus Salad with Sesame Dressing — Lotuswurzel, Sojasprossen, Karotten, Gurke, Erdnüsse, Sesam, Koriander, Thai-Basilikum

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fünf Farben Gemüse Salatvegan

8.50

Five Colors Vegetable Salad — Rote Beete, Karotten, Paprika, Sojasprossen, Gurke, Erdnüsse, Sesam, Koriander, Minze

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Papaya Kräutersalat mit Cashewkernenvegan

9.50

Papaya Herb Salad with Cashews — Tofu, Grüne Papaya, Karotten, Gurke, Cashewkerne, Sesam, Koriander, Thai-Basilikum

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HUONG SEN VEGAN GOI CUON

Huong Sen Sommerrollenvegan

6.50

Huong Sen Summer Rolls — Tofu, Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Rote Bete, Sesam, Minze, Koriander mit Erdnuss-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Schmetterlings-Sommerrollenvegan

6.50

Butterfly Summer Rolls — Tofu, Reisnudeln, Salat, Gurke, Mango, Karotten, Sesam, Minze, Koriander mit Erdnuss-Sauce

Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vitalisierende Sommerrollenvegan

7.50

Vitalizing Summer Rolls — Tofu, Pandan Reisnudeln, Avocado, Karotten, Rote Bete, Salat, Rucola, Sesam, Minze, Koriander mit hausgemachten Dressing

Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 76

HUONG SEN VEGAN HAUPTSPEISEN

Huong Sen Vegan BBQ mit Tofuvegan

16.90

Vegan BBQ Tofu — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Huong Sen Vegan BBQ mit Hähnchen (vegan)vegan

17.90

Vegan BBQ Chicken — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 670 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Huong Sen Vegan BBQ mit Rind (vegan)vegan

17.90

Vegan BBQ Beef — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 670 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Huong Sen Vegan BBQ mit gebackener Ente (vegan)vegan

18.90

Vegan BBQ Duck — Veganes Wok Gericht mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam in BBQ-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 690 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Fünf-Farben Harmonievegan

Five-Color Harmony Wok — Veganes Wok Gericht mit Ananas, Mango, Paprika, Brokkoli, Karotten, Erdnüsse in Saté-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Huong Sen’s Heiße Plattevegan

Huong Sen's Hot Plate — Wokgemüse in veganer Austern-Sauce mit Koriander und Sesam. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Mien Duong Sinhvegan

Mien Duong Sinh (Fried Glass Noodles) — Gebratene Glasnudeln mit Pak Choi, Paprika, Sellerie, Karotten, Lauchzwiebeln sowie Erdnüsse in veganer Tamari Sauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Truong Tho mit Tofuvegan

16.90

Pho Truong Tho with Tofu — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Truong Tho mit Hähnchen (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho with Vegan Chicken — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Pho Truong Tho mit Rind (vegan)vegan

17.90

Pho Truong Tho with Vegan Beef — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Pho Truong Tho mit gebackener Ente (vegan)vegan

18.90

Pho Truong Tho with Vegan Duck — Vegane Brühe mit Reisbandnudeln. Dazu Lotuswurzeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Jujube, Goji-Beeren, Koriander, Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81

VEGAN SUSHI

Maki Vegan (Spinat, Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Rote Bete, Süßkartoffeln)vegan

3.90

Vegan Maki

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Futo Veganvegan

9.90

Vegan Futo Maki — Tofu, Karotten, Rote Bete, Avocado, Rucola mit hausgemachter Sauce (vegan)

Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Inside Out Vegan IV1vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV1 — Mango, Avocado, Spargel, Shiitake-Pilze, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrate

Inside Out Vegan IV2vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV2 — Tofu, Süßkartoffeln, Rote Bete, Gurke, Shiitake-Pilze, Sesam

Schätzung≈ 430 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Inside Out Vegan IV3vegan

10.90

Vegan Inside Out Roll IV3 — Mango, Kiwi, Apfel, Ananas, Sesam

Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate

Vegan Tempura Maki (Spargel, Lotuswurzel, Mango, Tofu, Gurke, Süßkartoffeln, Spinat)vegan

3.90

Vegan Tempura Maki

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vegan Tempura Big Roll TB1vegan

10.90

Tofu, Gurke, Rote Bete, Paprika, Rucola

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Vegan Tempura Big Roll TB2vegan

10.90

Süßkartoffeln, Lotus-Wurzel, Avocado, Mango

Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Vegan Tempura Big Roll TB3vegan

10.90

Rettich, Shiitake-Pilze, Gurke, Lauch

Schätzung≈ 510 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Vegan Tempura Big Roll TS4vegan

10.90

Vegan Tempura Sushi Sandwich — Sushi-Sandwich im Tempura-Mantel mit Avocado, Spargel, Rucola, Spinat

Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Vegan Nigiri (Shiitake-Pilze, Avocado, Süßkartoffeln, Spinat, Tofu Gunkan, Spargel, Mango)vegan

4.50

Vegan Nigiri Sushi

Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrate

KINDER MENÜ

Süßkartoffel-Pommes mit Hähnchen Tempura

11.90

Sweet Potato Fries with Chicken Tempura — Süß-Sauer-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Kleine Portion gebratene Nudeln vegetarischvegetarian

10.90

Vegetarian Fried Noodles — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (natur)

11.90

Fried Noodles with Chicken — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Kleine Portion gebratene Nudeln mit Hähnchen (tempura)

17.90

Fried Noodles with Chicken Tempura — Zwiebeln, Chinakohl, Karotten, Sojasprossen, Ei, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Karaage Huhn auf Reis

12.90

Chicken Karaage with Rice — Wahlweise mit Mango-, Erdnuss, oder Süß-Sauer-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Erdnuss-Curry mit Gemüse vegetarischvegetarian

10.90

Vegetarian Peanut Curry — Serviert mit Reis

Schätzung≈ 540 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (natur)

11.90

Peanut Curry with Chicken — Serviert mit Reis

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Erdnuss-Curry mit Gemüse mit Hähnchen (tempura)

17.90

Peanut Curry with Chicken Tempura — Serviert mit Reis

Schätzung≈ 760 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN

Frühlingsrolle vegetarischvegetarian

4.90

Vegetarian Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Frühlingsrolle mit Huhn

5.90

Chicken Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hanoi Frühlingsrolle

5.50

Hanoi Spring Rolls — Gemüse, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sommerrollen mit Tofuvegetarian

5.50

Tofu Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sommerrollen mit Huhn

5.90

Chicken Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sommerrollen mit Lachs (gegrillt)pescatarian

7.50

Grilled Salmon Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Sommerrollen mit Garnelenpescatarian

7.50

Shrimp Summer Rolls — Salat, Gurke, Mango, Karotten, Minze, Koriander, Ei, Sesam

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Kokos Suppe mit Tofuvegan

5.50

Coconut Soup with Tofu — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kokos Suppe mit Huhn

5.90

Coconut Soup with Chicken — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kokos Suppe mit Garnelenpescatarian

7.50

Coconut Soup with Shrimp — Frische Champignons, Chinakohl und Koriander

Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Miso Suppe mit Tofuvegan

5.50

Miso Soup with Tofu — Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Miso Suppe mit Lachspescatarian

6.50

Miso Soup with Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Zitronengras Suppe mit Tofuvegan

5.50

Lemongrass Soup with Tofu — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Zitronengras Suppe mit Huhn

5.90

Lemongrass Soup with Chicken — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

Schätzung≈ 130 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Zitronengras Suppe mit Garnelenpescatarian

6.50

Lemongrass Soup with Shrimp — Zitronengras, Koriander, Champignons, Tomaten, Tom Yam Paste und Limettenblätter

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Wantan Suppe

6.50

Wantan Soup — Hausgemachte Wantans, gefüllt mit einer Mischung aus Garnelen, Hähnchen und Austernpilzen

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ebi Tempurapescatarian

6.50

3 Riesengarnelen im Panko-Teigmantel gebacken

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

Veggie Tempuravegetarian

7.50

Saisonales Gemüse sowie Tofu nach Tempura-Art

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Yakitori Chicken

6.50

Gegrillte Hühnerspieße auf Seetangsalat mit Sesam

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Edamamevegan

5.50

Grüne Babysojabohnen gedämpft

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Indochina Dumplings veganvegan

5.90

Vegan Indochina Dumplings — gebraten mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Indochina Dumplings mit Garnelenpescatarian

8.50

Shrimp Indochina Dumplings — gedämpft

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Indochina Dumplings mit Hähnchen

6.50

Chicken Indochina Dumplings — gebraten mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Huong Sen Vorspeisenplatte

18.00

Huong Sen Appetizer Platter — Variation aus Sommer- und Frühlingsrollen, Ebi Tempura, Karaage Hähnchen und Indochina Dumplings

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Süßkartoffel Friesvegan

6.50

Sweet Potato Fries — Mit einem Cocktail-Dip serviert

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Wantan Tempura

6.50

Hausgemachte Wantans nach Tempura Art

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

SALATE

Goi Mien Glasnudelsalat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Goi Mien Glasnudelsalat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Goi Mien Glasnudelsalat mit Huhn

9.50

Chicken Goi Mien Glass Noodle Salad — Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Grüner Papaya Salat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Grüner Papaya Salat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Grüner Papaya Salat mit Huhn

9.50

Chicken Green Papaya Salad — Papaya, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Mango Salat vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 290 kcal32 g Kohlenhydrate

Mango Salat mit Garnelenpescatarian

10.50

Shrimp Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Mango Salat mit Huhn

9.50

Chicken Mango Salad — Mango, Gurke, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Sesam und Koriander

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tatar Avocado mit rohem Lachspescatarian

11.00

Avocado Tartare with Raw Salmon — Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Lachskaviar

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tatar Avocado mit rohem Thunfischpescatarian

12.00

Avocado Tartare with Raw Tuna — Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Lachskaviar

Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kimchi (scharf)vegan

5.50

Kimchi — Fermentierter Kohl, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sesam

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Algen-/ Seetangsalatvegan

5.50

Seaweed Salad — Verfeinert mit Sesam

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAUPTSPEISEN

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Tofuvegan

15.90

Pho with Tofu — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Huhn

16.90

Pho with Chicken — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Pho Huong Sen Nudelsuppe mit Rind

16.90

Beef Pho — Kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, asiatischen Gewürzen, Frühlingszwiebeln und Koriander

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Bun Cha mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Bun Cha mit Garnelen

18.90

Shrimp Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Bun Cha mit Rind

17.90

Beef Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Bun Cha mit Frühlingsrollen (Huhn)

16.90

Chicken Spring Roll Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Bun Cha mit gegrilltem Lachs

19.90

Grilled Salmon Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Bun Cha mit Hähnchen

17.90

Chicken Bun Cha — Reisnudeln, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Bun Bo Hue Reisnudelsuppe (scharf)

16.90

Bun Bo Hue — Reisnudelsuppe aus Hue mit Rind, Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Saigon Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Saigon Curry mit Hähnchen (natur oder tempura)

16.90

Chicken Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Saigon Curry mit Rind

17.90

Beef Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Saigon Curry mit gebackener Ente

18.90

Duck Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Saigon Curry mit Garnelen

18.90

Shrimp Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 790 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Saigon Curry mit Lachs

19.90

Salmon Saigon Curry — Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 840 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Mekong Lemon Grass mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Lemongrass Stir Fry — Zitronengras, Knoblauch, Limettenblätter, Thai Basilikum, Chili, Gemüse in Austern-Sauce, serviert mit Reis

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Rotes Kokos-Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Red Coconut Curry — Gemüse in roter Kokos-Curry-Sauce mit Thai-Basilikum und Limettenblättern, serviert mit Reis

Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrate

Avocado Green Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Avocado Green Curry — Grünes Kokos-Curry, Avocado, Gemüse, serviert mit Reis

Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrate

Mango Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Mango Curry — Cremiges Mango-Kokos-Curry mit Gemüse, Mangowürfeln, serviert mit Reis

Schätzung≈ 770 kcal85 g Kohlenhydrate

Passionsfrucht Kokos Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Passion Fruit Curry — Gelbes Passionsfrucht Kokos Curry mit Gemüse. Serviert mit Sesam-Reis

Schätzung≈ 760 kcal82 g Kohlenhydrate

Huong Sen Curry mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Huong Sen Curry — Kichererbsen, Bohnen, Karotten, Kartoffeln, Wasserkastanien. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Udon Nudeln mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Udon — Japanische Udon Nudeln, Gemüse, Sesam und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pad Thai | Pho Xao mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Pad Thai — Gebratene Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Koriander, Austern Sauce

Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Mien Xao mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Mien Xao — Gebratene Glasnudeln, Gemüse, Shitake Pilze, Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Koriander und Austern Sauce

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Dak Gang Jeong mit Tofuvegetarian

15.90

Tofu Dak Gang Jeong — Erdnüsse, Lauch und Sesam in einer scharfen Teriyaki Sauce. Dazu Weißkohl mit Sesam Dressing. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 750 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Bo Luc Lac

17.90

Zarte Rinderhüfte mit frischem Ingwer, Paprika, Sellerie, Chilischoten, Koriander, Champignons, Frühlingszwiebeln und Austern-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Sweet Crispy Duck

18.90

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce, serviert mit Reis oder gebratene Nudeln

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Huong Sen‘s BBQ Seafood

20.90

BBQ Seafood — Tintenfisch, Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Ananas, Sellerie in scharfer BBQ-Sauce. Serviert auf gusseiserner Platte. Dazu Reis als Beilage

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Huong Sen‘s Ocean Stir Fry

22.90

Ocean Stir Fry — Gegrillter Lachs, Garnelen, Aubergine, Paprika, Zucchini, Zwiebeln in Pfeffer-Sauce. Serviert mit Reis

Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 84

OTHER

Flying Noodles Singaporevegetarian

Singapore Noodles — „Fliegende Nudeln“ mit Gemüse und Sesam

Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 67

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100veggie
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Große Auswahl veganer vietnamesischer Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegane Auswahl mit Gerichten wie Pho Truong Tho mit Tofu und Futo Vegan Sushi. Auch die Kürbis-Lotus-Cremesuppe ist vegan.

70 vegetarische und 48 vegane Gerichte von 129

41dia
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Viele Salate und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte basieren auf Reis, Nudeln und zuckerhaltigen Saucen. Vorspeisen und Salate sind besser für kohlenhydratbewusstes Essen geeignet.

31 diabetesfreundlich · 129 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Ludwigstraße 6, 44135 Dortmund
Zeiten: Mo12:00–22:30
Di12:00–22:30
Mi12:00–22:30
Do12:00–22:30
Fr12:00–22:30
Sa12:00–22:30
Sogeschlossen
Sonntags geschlossen (Ruhetag)
Kontakt: +4923162835408 info@huong-sen-restaurant.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huong-sen-restaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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