Yüksel Restaurant

Mallinckrodtstraße 32, 44145 Dortmund

Öffnungszeiten noch unbekannt

Middle EasternTurkish€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Çorbalar / Suppen

Mercimek Çorbasıvegan, vegetarian

6.00

lentil soup — Linsensuppe aus passierten Linsen nach anatolischer Art mit einer Zitronenscheibe

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

İşkembe Çorbası

7.00

tripe soup — Pansensuppe nach anatolischer Art

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Paça Çorbası

7.00

meat soup — Fleischsuppe nach anatolischer Art

Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salatalar / Frische Salate

Çoban Salatası / Hirtensalat kleinvegan, vegetarian

5.00

shepherd salad — Ein frischer Salat aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Karışık Salata / gemischter Salat kleinvegan, vegetarian

5.00

mixed salad — Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie und Zwiebeln

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Çoban Salatası / Hirtensalat großvegan, vegetarian

6.50

shepherd salad — Ein frischer Salat aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Karışık Salata / gemischter Salat großvegan, vegetarian

6.50

mixed salad — Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie und Zwiebeln

Schätzung≈ 110 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Soßen

Cacık / Zazikivegetarian

3.00

tzatziki — Joghurt mit Knoblauch und Kräutern

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Acı Ezme / Scharfe Pastevegan, vegetarian

3.00

spicy ezme

Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Yoğurt / Joghurtvegetarian

3.00

yogurt

Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Döner Klassiker

Dönertasche

7.50

doner kebab pocket — Kalb oder Kalb-Rind-Mix

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Dürüm Döner

8.00

doner durum

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pommdöner

7.50

doner with fries

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Lahmacun mit Salat

6.00

lahmacun with salad

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Lahmacun mit Döner

9.00

lahmacun with doner

Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate

Dürüm mit Adana oder Kalb

9.00

adana or veal durum

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Lamm Spießtasche

9.00

lamb skewer pocket

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kalb Spießtasche

9.00

veal skewer pocket

Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Hähnchen Spießtasche

9.00

chicken skewer pocket

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Adana Spießtasche Kalb-Lamm-Mix

9.00

adana skewer pocket

Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate

Pideler / Teigschiffe

Lahmacun Portion 2 Stück mit Petersilie

9.00

lahmacun

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Kıymalı Pide

9.00

kymali pide — Pide mit Kalbhackfleischfüllung

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Peynirli Pidevegetarian

9.00

Pide mit Käsefüllung

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Kuşbaşılı Pide

10.00

kusbasili pide — Pide mit feingeschnetzeltes Putenfleisch

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Karışık Pide

10.00

mixed pide — Pide mit Hackfleisch, Käse und Ei

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Sucuk Pide

9.00

Pide mit Sucuk und Ei

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Brokkoli Pidevegetarian

9.00

broccoli pide — Pide mit Brokkoli und Köse

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Sebzeli Pidevegetarian

9.00

vegetable pide — Pide mit Gemüse und Käse

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Günlük Yemekler / Tagesgerichte

Pilav / Reisvegan, vegetarian

5.00

rice

Schätzung≈ 300 kcal55 g Kohlenhydrate

Pilav üstü Kuru / Reis mit weißen Bohnenvegan, vegetarian

5.50

rice with white beans

Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pommes mit Soße nach Wahl

4.50

fries with sauce

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Kurufasulye / Weiße Bohnenvegan, vegetarian

7.00

white beans

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Haşlama / geschmorte Lammkeule

12.50

braised lamb leg

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Abwechselnde Tagesgerichte

9.50

daily specials

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Izgaralar

Dönerteller groß

14.00

doner platter large — Fleisch vom Kalb oder Kalb-Rind-Mix mit Reis und Salat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Dönerteller klein

9.50

doner platter small — Fleisch vom Kalb oder Kalb-Rind-Mix mit Reis und Salat

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Adana Kebab

19.00

Kalb-Lamm-Mix-Hackspieß nach türkischer Art mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kuzu Şiş

20.50

lamb skewer — Lammspieß mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dana Şiş

20.50

veal skewer — Kalbsspieß mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tavuk Şiş

19.00

chicken skewer — Hähnchenspieße mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Tavuk Pirzola

19.00

chicken cutlets — Hähnchenkoteletts mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tavuk Kanat

19.00

chicken wings — Hähnchenflügel mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pirzola

25.00

lamb cutlets — Lammkoteletts mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Karışık Izgara

25.00

mixed grill platter — Gemischter Grillteller z. B. Lammkotelett, Frikadelle (Kalb-Lamm-Mix), aufgespießte Hähnchen und Kalbsstücke mit frischen Salat und Reis

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Izgara Köfte

19.00

grilled meatballs — Kalbfleischfrikadelle (Kalb-Lamm-Mix) nach türkischer Art mit Beilage und Salat

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

İskender Kebap

14.50

iskender kebab — Fein geschnetzeltes Kalb-Rind-Mix auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensoße

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Yüksel Grill Teller Für 2 Personen

50.00

mixed grill platter for two — Gemischter Grillteller z. B. Lammkotelett, Frikadelle, aufgespießte Lamm-, Hähnchen und Kalbsstücke mit frischem Salat und Reis

Schätzung≈ 1700 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

Kuzu Saç

19.50

lamb sac kavurma — Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Dana Saç

19.50

veal sac kavurma — Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hindi Saç

17.50

turkey sac kavurma — Geschnetzeltes Putenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tavuk Saç

17.50

Chicken Sac — Geschnetzeltes Hänchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in einer anatolischen Rundpfanne gebraten

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tatlılar - Desserts

Fırın Sütlaçvegetarian

4.00

Baked Rice Pudding — Milchreis überbacken

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Künefe sadevegetarian

7.00

Kunefe — Fadennudeln mit Käsefüllung und Zuckersirup

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31

Künefe Dondurmalıvegetarian

8.00

Kunefe with Ice Cream — Fadennudeln mit Käsefüllung und Zuckersirup mit Eiscreme

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27

Trileçevegetarian

4.00

Trilece — Milchkuchen mit Karamel

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41

Soğuk Baklava Stückvegetarian

1.50

Cold Baklava — Baklava mit Milch und Kakao

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Baklava 3 Stückvegetarian

5.00

Baklava — Türkische Blätterteigspezialität mit Nussfüllung und Zuckersirup (Şoko Baklava, Şöbyet, Şekerpare, Tulumba, Bülbül Yuvası oder Burma)

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Fıstıksarma (3 Stück)vegetarian

6.00

Fistik Sarma — mit Pistazien

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Kadayıf (1 Stück)vegetarian

5.00

Kadayif — Fadennudeln, Nüsse und Zuckersirup

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

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77veggie
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Türkische Küche mit vegetarischen Pides

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pide mit Käse, Brokkoli oder Gemüse. Veganische Optionen sind Linsensuppe, Reis und weiße Bohnen. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Döner und Kebabs.

22 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 59

74dia
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Koolhydratarme türkische Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Grillgerichte und geschmorte Speisen an. Die Saç-Gerichte sind hervorragende kohlenhydratarme Optionen.

23 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Mallinckrodtstraße 32, 44145 Dortmund
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +49231838339
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yukselrestaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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