zurück zur Suche

BASE.KITCHEN Dortmund

Essener Str. 24, 44139 Dortmund

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

burger joint€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

100% Smashed beef
THE HEART ATTACK
19.90
The Heart Attack Burger — 2x saftiges Beef, 8x knuspriger Bacon, 4x Chester, 4x Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, Beer & Onion- und Base Sauce mit Base Fries Bacon Krone
Schätzung≈ 2400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
THE VULCANO
16.90
The Vulcano Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Peaches & Mustard-, Beer & Onion Sauce und Spicy-Cheese-Eruption
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
THE SOUL HEALER
16.90
The Soul Healer Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Spiegelei, Chester, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, Smoky Jalapeño Sauce und Mayonnaise
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
THE SPICY-CHEESE-ERUPTION
14.90
The Spicy Cheese Eruption Burger — Saftiges Beef, Jalapeños, Tomaten, eingelegte Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Spicy-Cheese-Sauce und Base Sauce
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
THE HAND JOB
13.90
The Hand Job Burger — Saftiges Beef, Chester, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Jalapeños, Beer & Onion- und Base Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
THE SEXY CHIPPENDALE
15.90
The Sexy Chippendale Burger — Saftiges Beef, gratinierter Ziegenkäse, Walnüsse, Tomaten, Avocado, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Peaches & Mustard- und Base Sauce
Schätzung≈ 1150 kcal55 g Kohlenhydrate
THE JACK
14.90
The Jack Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Chester, Emmentaler, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Beer & Onion- und Base Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
THE BEACH BOY
15.90
The Beach Boy Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Chester, Emmentaler, Avocado, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Peaches & Mustard- und Base Sauce
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
THE CHEESE
13.90
The Cheese Burger — Saftiges Beef, Chester, Emmentaler, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Base Ketchup und Base Sauce
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
FRIES
NOT SO FRENCH FRIES
8.90
Truffle Parmesan Fries — Base Fries, Trüffel Mayonnaise, Parmesan und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
JUICY LUCY’S FRIES
8.90
Juicy Lucy's Fries — Base Fries, Avocado, rote Zwiebeln, rote Paprika, Sour Cream und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
DON’T CALL IT POMMES
8.90
Bacon Fries — Base Fries, Mayonnaise, knusprige Bacon Flakes und rote Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
SWEET POTATO FRIES
6.90
Süßkartoffel-Sticks
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
BASE FRIES
5.90
Homestyle Kartoffel-Sticks mit krosser Pelle
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
SAUCEN & DIPS
BASE KETCHUP NEU
1.50
Base Ketchup
Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate
BEER & ONION BASE BBQ SAUCE
2.00
Beer & Onion BBQ Sauce
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
MANGO & HABANERO BASE BBQ SAUCE
2.00
Mango & Habanero BBQ Sauce
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
PEACHES & MUSTARD BASE BBQ SAUCE
2.00
Peaches & Mustard BBQ Sauce
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
SMOKY JALAPEÑO BASE BBQ SAUCE
2.00
Smoky Jalapeño BBQ Sauce
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
SPICY-CHEESE-SAUCE
2.00
Spicy Cheese Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CLASSIC AIOLI
2.00
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MANGO AIOLI
2.00
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRÜFFEL MAYONNAISE
2.00
Truffle Mayonnaise
Schätzung≈ 95 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SOUR CREAM
2.00
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MAYONNAISE
1.50
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MAYONNAISE VEGANvegan
1.50
Vegan Mayonnaise
Schätzung≈ 90 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SWEETS
HOT BROWNIE MIT BOURBON-VANILLEEIS
4.90
Hot Brownie with Bourbon Vanilla Ice Cream — Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Karamell-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18

Stimmt diese Karte noch?

19veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Burger. Du kannst Base Fries oder Sweet Potato Fries mit veganer Mayonnaise bestellen.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 27

30dia
scoreSchätzung

Burger-Optionen mit vielen Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte enthalten viel Brot und Zucker. Nur die Saucen sind kohlenhydratarm.

7 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Essener Str. 24, 44139 Dortmund
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Unsere Küche ist bis 21 Uhr geöffnet
Kontakt
+4923195093724 dortmund@base.family
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), base.kitchen/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von BASE.KITCHEN Dortmund? Beanspruche dein Lokal.