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Ratskeller Aplerbeck

Aplerbecker Marktplatz 21, 44287 Dortmund

Jetzt geöffnet · bis 23:59

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schnitzel
Schnitzel „Wiener art“
12.40
Wiener Schnitzel — Mit Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zigeunerschnitzel
14.90
Zigeuner Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pfefferschnitzel
14.90
Pepper Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Zwiebelschnitzel
14.90
Onion Schnitzel
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Jägerschnitzel
15.60
Hunter's Schnitzel
Schätzung≈ 740 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Holzfällerschnitzel
16.60
Woodcutter's Schnitzel — mit Schmorzwiebeln und 2 Spiegeleiern
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beilagen
Hausgemachte Pommes
3.80
Homemade Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Wedges
3.60
Potato Wedges
Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommes
5.20
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
Soße Extra
3.50
Extra Sauce
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagensalat
3.50
Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
5.00
Fried Potatoes with Bacon
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Majo / Ketchup
1.00
Mayo / Ketchup
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Tomatensuppe
5.20
Tomato Soup
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brot mit Aioli
5.20
Bread with Aioli
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Camembert im frittiertem Körbchen mit Preiselbeeren und Salatbeilage
11.90
Fried Camembert
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Vorspeisensalat gemischt
4.50
Mixed Starter Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nachspeise
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis
7.50
Baked Apple Rings with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Schokovulkan mit Johannisbeereis
7.50
Chocolate Lava Cake with Currant Ice Cream
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Burger
Exotic Burger
15.60
ca.200g Rinderhack ,oder Hähnchenfilet. Salat,Tomaten-Chutney, Ananas, , Zwiebeln, Cheddarkäse, Mango-Currysauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Cowboy Burger
15.60
ca.200g Rinderhack, Salat,Tomaten-Chutney, Zwiebeln, Bacon , Cheddarkäse, BBQ Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Chili Cheese Burger
15.60
200g Rinderhack,Cheddar, Salat, Zwiebeln, Tomaten-Chutney, feurige Käsesauce, Jalapenos
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Beilagen : nur in Verbindung mit einer Hauptspeise
Extra Patty
5.00
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vom Grill
Argentinisches Rumpsteak
22.90
Argentinian Rump Steak — 200gr. oder 300gr. Mit Schmorzwiebeln und selbstgemachter Kräuterbutter Mit Schmorgemüse oder Böhnchen im Speckmantel
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Grillteller „Ratskeller“
21.90
Ratskeller Grill Platter — 2 Schweinemedaillons, kl Hähnchenbrust, kl Rumpsteak und selbstgemachter Kräuterbutter Mit Schmorgemüse oder Böhnchen im Speckmantel
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filét Teller
20.90
Grilled Pork Fillet Plate — Schweinefilet im ganzen gegrillt , tranchiert (ca.200g) auf Pfeffersauce mit Schmorgemüse oder Böhnchen im Speckmantel
Schätzung≈ 650 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filétpfanne
18.90
Pork Fillet Pan — (in einer heißen Pfanne serviert ) Schweinefiletstreifen mit Schmorgemüse in Bärlauchpesto
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frische Salate
Gemischter grüner Salat
13.90
Mixed Green Salad — mit — Walnussoil, Apfelcider, gehobeltem Parmesan, Walnüssen, Tomaten und Brotchip
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat Hähnchen
15.90
Chicken Salad — Saftige Hähnchenbrust mit Ananas
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat Thunfisch
14.90
Tuna Salad — Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat Beef
18.70
Beef Salad — Salat angemacht mit Olivenöl und Apfelcider, gehobelter Parmesan, Tomaten, Walnüssen, angebratenen Rindfleischstreifen vom Rumpsteak und ein Brotchip
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte klassisch
Hähnchengeschnetzeltes „Züricher Art“
17.40
Zürcher Style Sliced Chicken — Mit Champignons und Röstinchen
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenbrustfilet
18.90
Chicken Breast Fillet — mit Schmorgemüse und Röstinchen
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wrap (Vegetarisch)vegetarian
12.90
Vegetarian Wrap — mit Paprika, Gurken, Möhren, Champignons, Tomaten, Feta Käse, Kürbiskerne , Mango- Curry Dip und Salatbeilage
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Wrap Tuna
11.90
Tuna Wrap — mit Salat, Paprika, Gurke, Möhren, Tomate, Joghurt - Dressing und Thunfisch
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

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19veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen vegetarischen Wrap mit Feta und Kürbiskernen. Weitere Optionen sind Vorspeisen wie Tomatensuppe oder Camembert im Körbchen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Grillgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Grilloptionen und sättigende Salate. Die Fleischgerichte vom Grill haben meist einen niedrigen glykämischen Index.

18 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Aplerbecker Marktplatz 21, 44287 Dortmund
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–23:59
Mi11:30–23:59
Do10:30–23:59
Fr17:30–23:59
Sa17:30–23:59
So12:00–21:00
Urlaub vom 8.9.2026 bis zum 24.9. Sommer Zeiten. Kitchen hours: Tue-Thu 12:00-14:30 & 18:00-20:30, Fri-Sat 18:00-21:30, Sun 12:00-14:30 & 18:00-20:00. Opening hours may change during market square events. bis Ende interpreted as 23:59
Kontakt
+4923122904983 info@ratskeller-do.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-do.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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