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Auberge Du Boucanier

120 Allée de la Nublière 120, 74210 Doussard

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Burger
US Burger
17.00
Gereifter Cheddar, süße Essiggurke, amerikanische Sauce...
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Sambuy Burger
16.00
Unverzichtbarer Reblochon-Burger
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Oulalahhh
17.00
Burger mit drei Chilis, Cheddar...
Schätzung≈ 860 kcal54 g Kohlenhydrate
Chicken raclette
16.00
Panierte Hähnchenbrust, hausgemachte Tartarsauce, Raclette
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
L'Auvergnat
17.00
Zwiebelconfit, gegrillte Coppa, Bleu d'Auvergne
Schätzung≈ 890 kcal50 g Kohlenhydrate
Forestier
17.00
Croissant-Style-Brot, Pilzsauce
Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate
Star Fish
16.00
Panierte Fischfilets, hausgemachte Tartarsauce...
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Salate...
Balivegetarian
15.00
Veggie-Salat Thai-Style, marinierte Rohkost...
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
L'exotique
16.00
Gemischter Salat, Ananas, Cocktailgarnelen, Avocado...
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Comme une César
16.00
Gemischter Salat, paniertes Hähnchen, gegrillter Speck, Croutons, Parmesan, Caesar-Sauce...
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Le Boeuf
17.00
Hausgemachter 220g Plancha-Spieß, hausgemachte Tartarsauce, Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Le Veau
20.00
T-Bone 250g, Trompetenpilzsauce, Kartoffelgratin-Stampf, Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
L'Agneau
20.00
Plancha-gebratenes Lammkeule-Stück, Fleischsaft mit Rosmarin, Couscous und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le Porc
18.00
6h gegarte Schweinerippchen, Yakitori-Marinade, Veg Soy Noodles, Salat
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Le Reblochon
18.00
Die berühmte Cocotte à Mich', Käsespezialität im Töpfchen, Drillinge, Savoie-Schinken und Salat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Le Bar
20.00
Wolfsbarsch (geöffnet und entgrätet), Gemüserisotto, Zitronen-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Camarones Al Jalapenos
20.00
Geschälte Garnelen, gebraten mit Gewürzen und Jalapeños, Reis, Avocado...
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Escalope Savoyarde
18.00
Hähnchenescalope, Speck, überbacken mit Reblochon, Drillinge und Salat
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Qui l'eu Cru
20.00
Rinder-Tataki als Carpaccio, Lachs Gravlax-Style, Senfglasur...
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tartare De Boeuf Maison "Thaï"
17.00
180g Limousin-Rind, Ingwer, Koriander, Cashewnüsse... mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
La Bruschett'vegetarian
15.00
vegi, mit Gemüse, im Ofen überbacken
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt den thailändischen Bali-Salat oder die Gemüse-Bruschetta. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten und Burgern.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

61dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet verschiedene proteinbasierte Optionen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

6 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
120 Allée de la Nublière 120, 74210 Doussard
Zeiten
Mo16:00–23:00
Di11:00–00:00
Mi11:00–00:00
Do11:00–00:00
Fr11:00–00:00
Sa11:00–00:00
So11:00–00:00
Restauration de 12h à 14h et de 18h30 à 22h15
Kontakt
+32450443035
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduboucanier.wixsite.com/website
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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