Markt23 Drachten

Noordkade 31, 9203 CD Drachten

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Kokossuppe

7.75

Kokossoep met gegrilde kip — Gegrilltes Hähnchen, Chiliöl, Limettenabrieb, Koriander

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frisian Senfsuppe

Friese mosterdsoep — Bacon, Schnittlauch

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sandwiches

Club Sandwich

14.50

Gegrilltes Hähnchen, Bacon, friesischer alter Käse, Ei, Tomate, Little Gem, spicy Aioli

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Chicken Avocado

Gegrilltes Hähnchen, Avocado-Smashed, Bacon, Ei, Tomate, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ofen-Brie

13.75

Brie uit de oven — Walnüsse, Kirschtomaten, Honig, Rucola

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

Carpaccio

15.50

Rinder-Carpaccio, friesischer alter Käse, Oliven, getrocknete Tomaten, Kürbiskerne, Rucola, Pesto-Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Räucherlachs

16.25

Gerookte zalm — Wakame, Gurke, rote Zwiebel, Kapern, Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Kroketten

12.50

Wahlweise Rindfleisch- oder Gemüsekroketten. Serviert mit Zwoller Senf

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Markt-Klassiker

23 uurtje

16.50

Rinder-Carpaccio & Rindfleischkrokette auf weißem oder braunem Brot, Suppe nach Wahl

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Vegan 23 uurtjevegan

Süßkartoffel-Falafel & Gemüsekrokette auf braunem Brot, Kokossuppe

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pita Chicken Shawarma

15.00

Pita kipshoarma — Little Gem, rote Bete, Tomate, Jalapeño, rote Zwiebel, Knoblauch-Joghurtsauce, Sriracha

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Steak Sandwich

16.75

Kugelbiefsteak, Bacon-Jam, friesischer alter Käse, Rucola, Trüffelmayonnaise, Ciabatta

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

American Pancakes

12.00

Ahornsirup, frische Früchte, Nüsse, Puderzucker

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

Toast-Sandwiches

Pulled Pork

11.50

Cheddar, Paprika, rote Zwiebel, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

Salsiccia

10.50

Scharme Salami, Mozzarella, Tomate, Chilisauce

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate

Schinken & Käse

8.00

Ham & kaas — Ketchup

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Salate

23 Bowl

19.50

Topping nach Wahl: Lachs, knuspriges Hähnchen oder Süßkartoffel-Falafel. Mit Sushireis, Mango, Wakame, Edamame, Schnittlauch

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Knuspriges Hähnchen

18.00

Krokante kip — Bacon, gekochtes Ei, Kirschtomaten, rote Zwiebel, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rinder-Carpaccio

Carpaccio van rundvlees — Oliven, getrocknete Tomaten, friesischer alter Käse, Kürbiskerne, Rucola, Pesto

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Seafood

21.00

Räucherlachs, Garnelen, gekochtes Ei, eingelegte rote Zwiebel, Wakame, Kapern, Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Herzhafte Snacks

Saté van de Markt

23.50

Mariniertes Hähnchenoberkeule, Erdnusssauce, Atjar, Maniok, Sesam, Pommes

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

The 23 double smash burger

100% Black Angus Rindfleisch, Cheddar, Bacon-Jam, Essiggurke, Marktsaus, Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Proeverij van de Markt

17.50

Auswahl unserer besten Vorspeisen. Ab 2 Personen

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Marktbrood

9.50

Aioli, Oliven-Paprika-Tapenade

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Black Angus Tatar

Tartaar van Black Angus — Dijon-Senf, Kapern, süß-saure Radieschen, knuspriger Wonton

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gamba al aioli

Knoblauchöl, roter Chili, Limette, Pitabrot

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachs-Sashimi

Sashimi van zalm — Knuspriger Wonton, Mango-Tomaten-Salsa, Ponzu-Marinade

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Burrata

Geröstete Kirschtomaten, Ciabatta, Basilikum, Oliven-Paprika-Tapenade

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Steinofen-Pizzen

Pizza mit Basilikum

Pizza met basilicum — Frisches Basilikum, Basilikumöl

Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Pizza mit Carpaccio

Pizza met carpaccio — Rinder-Carpaccio, alter Friesischer Käse, Trüffelmayonnaise, Rucola

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza mit Paprika

Pizza met paprika — Paprika, rote Zwiebel, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate

Diavola

18.50

Scharfe Salami, ‘nduja, Rucola

Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate

Paesana

19.25

Scharfe Salami, Schinken, Bacon, rote Zwiebel, Paprika

Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

Margherita

17.00

Basilikum

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Für Feinschmecker

Surf & Turf 23

33.50

Rinderfilet, Riesengarnelen, Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Kalbssauce, Pommes

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Rinderfilet

29.50

Kogelbiefstuk — Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Kalbssauce, Pommes

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Sticky spareribs

27.50

BBQ-Glasur, Knoblauch-Joghurtsauce, Pommes

Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate

Lachsfilet

28.50

Zalmfilet — Kross gebratenes Lachsfilet, Mousseline, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Safran-Butter-Sauce, Pommes

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Markt23 Klassiker

26.00

Markt23 klassiekers

Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Falafelburgervegetarian

22.50

Avocado-Smashed, gegrillte Paprika, eingelegte rote Zwiebel, Rucola, Pommes

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Tomatenrisottovegetarian

Burrata, gegrillte Zucchini, Basilikumöl

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Markt-Fajitas

Garnelen-Fajitas

Fajita gamba — Knoblauchöl, Käse, Paprika, rote Zwiebel, Guacamole, saure Sahne, Tortillas, Pomfrites, Salat

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Steak-Fajitas

Fajita steak — Käse, Paprika, rote Zwiebel, Guacamole, saure Sahne, Tortillas, Pomfrites, Salat

Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Fajitas

26.50

Fajita kip — Nachspeisen

Schätzung≈ 920 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Desserts

Süße Kostprobe vom Markt

12.50

Zoete proeverij van de Markt — Auswahl unserer besten Nachspeisen, ab 2 Pers.

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32

Hausgemachter Cheesecake

Huisgemaakte cheesecake — Weiße Schokolade, Passionsfrucht, Mangocoulis, Blutorangen-Sorbet

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29

Sorbet-Trio

Sorbetdrieluik — Drei Saison-Sorbets von der Eisdiele Eatalia, Früchte, Minze

Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Lavacake

Vanilleeis, Vanillesauce

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27

Tiramisu Limoncello

Italienischer Klassiker mit einem Twist

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Kugeleis nach Wahl

7.50

Schepijs naar keuze — 2 Kugeln: Vanille, Erdbeere, Blutorange oder Zitrone

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Kindermenü

Tosti (bis 16:00 Uhr)

Tosti (tot 16:00 uur) — Schinken, Käse

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brot mit Belag

Boterham — Wahlweise: Schinken, Käse, Marmelade, Schokostreusel, Nutella, Erdnussbutter

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Kürbis-Kokos-Suppe

Pompoen-kokossoep — Saure Sahne

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pancakes

Ahornsirup, Früchte, Nüsse, Puderzucker

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate

Hähnchenspieß

Kipspiesje — Erdnusssauce, Pomfrites, Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

The 23 Mini Burger

Käse, Fleischtomate, Little Gem Salat, Ketchup, Pomfrites, Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pomfrites & Snack

Friet & Snack — Wahlweise: Frikandel, Chicken Nuggets, Kroketten oder Käsesoufflé, Apfelmus, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate

Pizza Margheritavegetarian

Mozzarella, Basilikum, Tomatensauce

Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kinder-Eis

Kinderijsje — Erdbeersorbet, Vanilleeis, Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Apéro

Nachosvegetarian

Nacho's — Käse, rote Zwiebel, Jalapeño, Guacamole, saure Sahne, Tomatensalsa

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Loaded Nachos

Loaded nacho's — Pulled Chicken, Käse, rote Zwiebel, Jalapeño, Guacamole, saure Sahne

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Parmesan Trüffelvegetarian

Parmezaan truffel — Süßkartoffel-Pommes, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Loaded Fries

Loaded frites — Pulled Chicken, frische Pommes, Cheddar-Sauce, rote Zwiebel, Jalapeño, Knoblauch-Joghurtsauce

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Bitterballen

Zwolse Senf, 8 Stück

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsestangenvegetarian

Kaasstengels — Chilisauce, 8 Stück

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bittergarnituur

Mayonnaise, Chilisauce, 10 Stück

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Rendang-Kroketten

Rendang kroketjes — Aioli, 5 Stück

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio-Wraps

Carpacciowraps — Rindfleisch, Tortilla, Rucola, alter Friesischer Käse, getrocknete Tomaten, Oliven, Kürbiskerne, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lachs-Wrapspescatarian

Zalmwraps — Räucherlachs, Tortilla, rote Zwiebel, Gurke, Wasabi-Mayonnaise, Rucola

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gamba a aiolipescatarian

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchen Yakitori

Kip yakitori — Sojamarinade, Sesam, Frühlingszwiebel, knusprige Zwiebeln, Chilisauce, 5 Stück

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Aioli, Oliven-Paprika-Tapenadevegan

Ailoi, olijf-paprikatapenade

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Marktplatte

Marktplank — Nachos, Bittergarnituur, Rendang-Kroketten, Hähnchen Yakitori, Pita, Aufstriche, Oliven, alter Friesischer Käse, Serrano-Schinken, Lachs

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 28

Frituur Fantastique Mix

Das Beste aus unserer Fritteuse mit kleinen Nachos

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

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48veggie
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Einige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen Falafel-Burger oder Tomatenrisotto mit Burrata wählen. Es gibt ein veganes 23 uurtje mit Süßkartoffel-Falafel und Gemüsekroketten. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischgerichte für eine gemischte Gruppe.

8 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 74

65dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt gute proteinreiche Optionen wie den Carpaccio-Salat (15 g Kohlenhydrate) und das Black Angus Tatar (15 g Kohlenhydrate). Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Pommes oder Brot.

22 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Noordkade 31, 9203 CD Drachten
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +31512538630 drachten@markt23.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt23.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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