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Schmiedeschänke

Boltenhagenerstrasse 110, 01109 Dresden

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kleine kalte Häppchen
Baguette Scheiben mit Hackepeter mit blauer Zwiebel
3.85
Baguette with herb butter and blue onion
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Serranoschinken mit frischer Feige
3.95
Baguette with Serrano ham and fig
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Roastbeef (rosa) mit Remulade
4.15
Baguette with roast beef and remoulade
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Ungarische Salami mit Cocktailtomate
3.85
Baguette with Hungarian salami and tomato
Schätzung≈ 190 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Kochschinken mit Apfelmeerrettich
3.95
Baguette with cooked ham and apple horseradish
Schätzung≈ 170 kcal17 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Französisches Tatar
4.15
Baguette with French tartare
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Schwarzwälder Schinken
3.95
Baguette with Black Forest ham
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Schweinebraten mit Saurem Gemüse
3.85
Baguette with roast pork and pickled vegetables
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Kasselerbraten mit Kräuterrand
3.85
Baguette with Kassler and herbs
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit geräucherte Forelle mit Ei und Kaviar
4.15
Baguette with smoked trout, egg and caviar
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Räucherlachs mit Dill und Gurke
4.35
Baguette with smoked salmon, dill and cucumber
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Heilbutt mit Meerrettich-Topping
4.35
Baguette with halibut and horseradish
Schätzung≈ 170 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Makrelenfilet mit butem Paprika
4.25
Baguette with mackerel fillet and pepper
Schätzung≈ 200 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Butterfisch mit Wasabi-Frischkäse
4.35
Baguette with butterfish and wasabi cream cheese
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Téte de Moine mit Senffrüchten
4.15
Baguette with Tête de Moine and mustard fruit
Schätzung≈ 200 kcal17 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Bergkäse mit Oliven
4.15
Baguette with mountain cheese and olives
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Blauschimmelkäse mit Oliven
4.15
Baguette with blue cheese and olives
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Tomate -Mozzarella und frischem Basilikum Pestovegetarian
4.15
Baguette with tomato, mozzarella and basil pesto
Schätzung≈ 200 kcal16 g Kohlenhydrate
Baguette Scheiben mit Ziegenkäse mit getrockneter Tomatevegetarian
4.15
Baguette with goat cheese and dried tomato
Schätzung≈ 200 kcal16 g Kohlenhydrate
Pumpernickelscheiben mit Räucherlachs
4.15
Pumpernickel with smoked salmon
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pumpernickelscheiben mit Frischkäsevegetarian
3.95
Pumpernickel with cream cheese
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pumpernickelscheiben mit Matjestatar
4.15
Pumpernickel with pickled herring tartare
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pumpernickelscheiben mit Krabbensalat
4.25
Pumpernickel with shrimp salad
Schätzung≈ 230 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pumpernickelscheiben mit Forelle geräuchert
4.15
Pumpernickel with smoked trout
Schätzung≈ 200 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pumpernickelscheiben mit Räucheraal
4.25
Pumpernickel with smoked eel
Schätzung≈ 250 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Stimmt diese Karte noch?

46veggie
scoreSchätzung

Wenige vegetarische Häppchen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur kleine Häppchen wie Baguette mit Tomate-Mozzarella oder Ziegenkäse. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die anderen Optionen bestehen aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

46dia
scoreSchätzung

Kleine Häppchen auf Brot

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht ausschließlich aus kleinen Häppchen. Nur die Pumpernickel-Optionen sind diabetesfreundlich.

6 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Boltenhagenerstrasse 110, 01109 Dresden
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–23:00
Sa11:00–15:00, 16:00–23:00
Sogeschlossen
zu bestimmten Terminen gelten abweichende Öffnungszeiten
Kontakt
+493518802386
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmiedeschaenke.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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