zurück zur Suche

Dresden 1900 Museumsgastronomie

An der Frauenkirche 20, 01067 Dresden

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Eisbein --- und Haxentag
Deftiges Eisbein
25.90
Pork knuckle — zart gepökelt und im Gemüsesud I geköchelt, dazu Specksauerkraut und Petersilienkartoffeln G
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Knusprige Schweinehaxe
25.90
Crispy pork knuckle — im Ofen gebacken auf Schwarzbiersauce A2,I,J,N, dazu Sauerkraut und Kartoffeln G
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Haxenfleisch
24.90
Pork knuckle with dumplings — mit geschmorten Zwiebeln in deftiger Biersauce, dazu Sauerkraut und Böhmische Knödel A2,C,G
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebackene dicke Rippe vom sächsischen Landschwein
21.90
Baked pork rib — Butterbohnen und Kräuter-Kartoffelstampf G
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Deftige Eisbeinsülze
18.90
Pork knuckle aspic — mit Wurzelgemüse, „Guter Remoulade“9,11, Bratkartoffeln mit Bauchspeck 3,8 und Salat 2,J
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzeltag
Gebratenes Schweineschnitzel
19.90
Fried pork schnitzel — mit cremiger Champignonsauce A2,G,I, Pommes Frites und Oma’s Krautsalat 3
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust mit Käsefüllung im Cornflakesmantel
24.90
Cheese filled chicken schnitzel — mit Bandnudeln A2,G,I, Sugo I und marinierter Rauke J
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Putenschnitzel
24.90
Turkey schnitzel — mit Mango-Chutney 3 Basmatireis G und kleinem Salat J
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Braumeisterschnitzel
24.90
Braumeister schnitzel — mit pikanter Leberwurst 4,8-Gewürzgurkenfüllung 11, dazu Buttermöhrchen und Petersilienkartoffeln G
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Feines Wiener Kalbsschnitzel
29.90
Wiener veal schnitzel — an lauwarmen Kartoffelsalat I,J,N, dazu Oma’s Gurkensalat G mit Schmand und Dillspitzen
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Adventsbrunch
Adventsbrunch
34.90
Advent brunch buffet — reichhaltigen Buffet vom Frühstücksklassiker bis auf die Weihnachtszeit eigens abgestimmte Spezialitäten
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 37
Adventsbrunch (Kinder 7-12 Jahre)
17.45
Advent brunch buffet (kids) — reichhaltigen Buffet
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate
Adventsbrunch (Kinder bis 6 Jahre)
0.00
Advent brunch buffet (kids) — reichhaltigen Buffet
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrate
Feiertags-Festtagsbrunch
39.90
Holiday brunch buffet — Weihnachtsklassiker wie auch ausgefallenere kalte und warme Köstlichkeiten
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte besteht ausschließlich aus Fleischgerichten wie Eisbein und Schweineschnitzel. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

74dia
scoreSchätzung

Sächsische Fleischgerichte mit moderaten Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant serviert herzhafte Fleischgerichte mit einer angemessenen Menge an Kohlenhydraten. Viele Hauptgerichte sind proteinreich.

6 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
An der Frauenkirche 20, 01067 Dresden
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4935148205858 buchung@dresden1900.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dresden1900.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Dresden 1900 Museumsgastronomie? Beanspruche dein Lokal.