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Lindenschänke Dresden

Altmickten 1, 01139 Dresden

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Linden-Mittagstisch
Linseneintopf süß-sauer | Rauchfleisch
8.90
Sweet and sour lentil stew with smoked meat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Grützwurst | Specksauerkraut | Kartoffelpüree
10.90
Grain sausage with sauerkraut and mashed potatoes
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratener Camembert | Preiselbeeren | Salatbouquetvegetarian
9.90
Fried Camembert with cranberries and salad
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rotbarschfilet unter Tomatenkruste | Zitronenpasta
12.90
Red fish fillet with tomato crust and lemon pasta
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Flammkuchen "Elsässer Art"
10.90
Tarte Flambée Alsatian style
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate
Gebackener Blumenkohl | Kartoffeln | Sauce Hollandaisesevegetarian
9.90
Baked cauliflower with potatoes and Hollandaise
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jägerschnitzel | Rahmchampignons | Breznknödel
11.90
Jäger schnitzel with cream mushrooms and pretzel dumplings
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Pikantes Fischcurry | Wurzelgemüse
11.90
Spicy fish curry with root vegetables
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Kaßlersteak | Sauerkraut | Wickelkloß
12.90
Kassler steak with sauerkraut and potato dumpling
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
9.90
Käsespätzle with roasted onions
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Röstbrätl | Bratkartoffeln | Rotwein-Zwiebeln
12.90
Roast pork with fried potatoes and red wine onions
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischfilet im Bierteig | Tomaten-Graupen-Risotto
12.90
Beer battered fish fillet with tomato barley risotto
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
"Tiroler Gröst´l"
10.90
Tiroler Gröstl
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gefüllte Paprikaschote | Butterreis
10.90
Stuffed bell pepper with butter rice
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Suppen und Vorspeisen
fünf Scheiben frisches Steinofenbaguette mit hausgemachten Tomaten-Dipvegan
4.90
Stone oven baguette with tomato dip — Kleiner Appetit-Genuss
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherter Schafkäsevegetarian
11.90
Smoked sheep cheese with baguette — eingelegt iin Olivenöl mit mediteranen Kräutern und Gewürzen, serviert mit ofenfrischem Steinofenbaguette
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Für unsere kleinen Gäste
Pauli´s Lieblingsschmausvegetarian
6.50
Pasta with tomato sauce and cheese — Nudeln mit Tomatensoße und Käse
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käptän Nemo
7.50
Fish fingers with mashed potatoes — Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgerichte
Knuspriger Hähnchen Burger
Crispy chicken burger with steakhouse fries — mit Pankomehl panierte und gebratene Hähnchenbrust, hausgemachte BBQ-Soße, Coleslaw und Zwiebeln, dazu knusprige Steakhouse Pommes
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Pomme de terre au four
19.50
Baked potato stuffed with meat and cheese — große, mit Würzfleisch gefüllte Ofenkartoffel, mit Käse überbacken, gereicht mit einem sommerlichen Salatbouquet
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fisch und vegetarische Gerichte
Gebratenes Lachsfilet
25.90
Fried salmon fillet with garlic pasta — an Knoblauch-Pasta, verfeinert mit Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegetarische Schupfnudelnvegetarian
14.90
Vegetarian Schupfnudeln with tomato bean ragout — gebratene Schupfnudeln mit Tomaten-Bohnenragout
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Süße Küche
Linden Sturmsackvegetarian
10.90
Cream puff with ice cream and fruit — hausgemachter Windbeutel, wahlweise bestrichen mit Aronia-Marmelade oder Apfelmus, im Kern eine Kugel Milcheis mit Vanillegeschmack und Sahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Schweden-Eisbechervegetarian
10.90
Swedish ice cream sundae — drei Kugeln Milcheis mit Vaniellegeschmack und hausgemachten Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Pfifferlingszeit in der Linde
Pfifferlings-Cremesüppchenvegetarian
8.90
Chanterelle cream soup — mit Tymian-Croutons
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Pfifferlingevegetarian
13.90
Marinated chanterelles with salad — getrocknete Tomaten I Knoblauch I Mini-Blattsalate I Zwiebeln I Krustenbrot
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Pfifferlingspastavegetarian
21.50
Chanterelle pasta — frische Pasta I Rahmpfifferlinge I Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rosa Schweinefilet an Rahmpfifferlingen
24.50
Pork fillet with cream chanterelles — medium gebraten I Pfifferlinge in Rahm I Kartoffelröst-Ecken
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Linden-Woche
Spare-Ribs-Tag
Spare ribs with steakhouse fries — zarte Spare Ribs vom sächsischen Landschwein "Loin Ribs" mit Steakhouse Pommes, hausgemachter BBQ-Sauce und kleinem Salatbouquet, mariniert mit Balsamico-Kräuter-Viangrette
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
Bierbratentag
Beer roast pork with sauerkraut — Schweinekrustenbraten aus dem Rohr, mariniert mit Schwarzbier, dazu Specksauerkraut und Kartoffelklöße
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
"Immer wieder Freitags" aus der Lindenräucherei
Smoked trout with bread and dip — frisch geräucherte Forelle aus dem Buchenrauch, dazu reichen wir Hausbrot, Butter und einen Limetten-Meerrettichdip
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Genussklassiker
Beef roulade with red cabbage and dumplings — Hausgemachte Rinderroulade vom heimischen Weiderind, gefüllt mit Zwiebeln, Speck, saurer Gurke, Senf, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Sächsisches Buffet
Frische Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing oder Essig und Ölvegetarian
Seasonal leaf salad
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräucherte Forelle an Meerrettichschaum
Smoked trout with horseradish foam
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherter Ziegenkäsevegetarian
Smoked goat cheese
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pikanter Rindfleischsalat
Spicy beef salad
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sächsischer Kartoffelsalatvegetarian
Saxon potato salad
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgebackenes Sauerteigbrot, Steinofenbaguette und Buttervegetarian
Sourdough bread and baguette with butter
Schätzung≈ 300 kcal42 g Kohlenhydrate
Lindenblüten – Karottensuppevegetarian
Carrot soup
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rostbrät´l mit gerösteten Zwiebeln
Roast beef with roasted onions
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachspasta mit Rucola und getrockneten Tomaten
Salmon pasta with arugula
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Sächsischer Sauerbraten
Saxon Sauerbraten with red cabbage — Rotkraut, Kartoffelklöße, Kartoffelgratin
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Chili con Buchweizen (vegan)vegan
Buckwheat Chili
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Panna Cotta mit roten Beerenvegetarian
Panna Cotta with red berries
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian
Marbled chocolate mousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Sächsisches Buffet
49.90
Saxon Buffet
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 43
Grillbuffet
Geräucherte Hähnchen Drumsticks
Smoked chicken drumsticks
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schaschlik-Spieße
Shashlik skewers
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Patties aus Pulled Pork oder Rindfleisch
Pulled pork or beef patties
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Marinierte Nackensteaks (Kräuter + Paprika)
Marinated pork neck steaks
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Feine Bratwürste
Bratwurst
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Maiskolben, Champignons, Zwiebel)vegetarian, vegan
Grilled Vegetables
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kartoffel-Bacon-Salat
Potato Bacon Salad
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Mediterraner Nudelsalatvegetarian
Mediterranean Pasta Salad
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Roter Coleslawvegetarian, vegan
Red Coleslaw
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knoblauchbrot sowie eine Auswahl an Brot und Brötchenvegetarian
Garlic Bread
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
BBQ Sauce, Pflaumen Chutney, Tomatencreme, Ketchup, Senf, Mayonnaise
Condiments Selection
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydrate
Gegrillte Wassermelone an Erdbeer-Minz Saucevegetarian, vegan
Grilled Watermelon with Strawberry Mint Sauce
Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrate
Ananas-Granatapfel-Salatvegetarian, vegan
Pineapple Pomegranate Salad
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydrate
Grillbuffet
54.90
Grill Buffet
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Mediterranes Buffet
Strauchtomaten an Mozzarellavegetarian
Tomato Mozzarella
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse - Oliven – Variationvegetarian
Cheese and Olive Variation
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasti Variation (Aubergine, Paprika, Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten)vegetarian, vegan
Antipasti Variation
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sächsische Heu-Suppe mit Croûtonsvegetarian
Hay Soup with Croutons
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roastbeef in Wiesenheu gegart Rosmarin Kartoffeln
Roast Beef with Rosemary Potatoes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
gebratenes Seelachsfilet Risi Bisi mit Fenchelgemüsepescatarian
Fried Pollock Fillet with Risi Bisi
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hausgemachte Hähnchen-Piccata (Eihülle gebacken) mit Pasta aus dem Pergamentpapier
Chicken Piccata with Pasta
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Kokos Curry an Couscous (Hartweizengrieß)vegetarian, vegan
Vegetable Coconut Curry with Couscous
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Mango Panna Cottavegetarian
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Limetten Tiramisuvegetarian
Lime Tiramisu
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Zweierlei Schokoladenmoussevegetarian
Chocolate Mousse
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 44
Mediterranes Buffet
59.90
Mediterranean Buffet
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29
Linden Buffet
hausgebeizter Lachspescatarian
Cured Salmon
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten-Creme-Suppe mit Croûtonsvegetarian
Tomato Cream Soup with Croutons
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
geschmorte Rinderbäckchen, Vanillekarotten, hausgemachte Semmelknödel
Braised Beef Cheeks with Dumplings
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Biergulasch vom Schwein, sächsisches Sauerkraut, gebutterte Kräuter-Spätzle
Beer Goulash with Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Vegetarische Wirsingroulade auf rote Beete Sauce, Süßkartoffelpüreevegetarian
Vegetarian Cabbage Roulade
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Teriyaki Lachssteak, Langkornwildreispescatarian
Teriyaki Salmon Steak
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Erdbeer–Butterkeks Dessert im Glasvegetarian
Strawberry Butter Cookie Dessert
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Minz-Panna-Cotta mit Rhabarberkompottvegetarian
Mint Panna Cotta with Rhubarb
Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate
Linden Buffet
64.90
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 37

Stimmt diese Karte noch?

84veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Auswahlmöglichkeiten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie vegetarische Schupfnudeln und Wirsingrouladen auf Rote-Bete-Sauce. Auch Käsespätzle und gebackener Blumenkohl stehen auf der Karte.

38 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 81

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Buffets

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Buffetoptionen mit wenig Kohlenhydraten. Besonders die Grill- und Mediterranen Buffets sind geeignet.

33 diabetesfreundlich · 81 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Altmickten 1, 01139 Dresden
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–23:00
Sa11:30–23:00
So11:30–22:00
Küchenschluss 21:00 Uhr. Biergarten (bei schönem Wetter): Montag - Freitag ab 16:00 Uhr, Sonnabend ab 14:00 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 12:00 Uhr
Kontakt
+4935146689278 info@lindenschänke-dresden.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--lindenschnke-dresden-jzb.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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