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Raskolnikoff Restaurant und Pension

Böhmische Straße 34, 01099 Dresden

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BARSNACKS NACH KÜCHENSCHLUSS
Schafskäse mit Oliven und Brotvegetarian
7.50
feta cheese with olives and bread
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nüssevegan
3.00
nuts
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Olivenvegan
4.00
olives
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLASSIKER
Unser Borschtsch mit Schmand vegetarischvegetarian
9.90
borscht with sour cream
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unser Borschtsch mit Rinderpelmeni
13.90
borscht with beef pelmeni
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pelmeni gefüllt mit Linsen vegan in Kokos-Limetten-Sud, Apfel-Fenchel-Salat und Babyspinatvegan
19.50
lentil pelmeni
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Pelmeni gefüllt mit Bergkäse in Butterbrösel auf Selleriecrème, Ofentopinambur, Aioli Schmand und gepickelte rote Zwiebelnvegetarian
19.50
cheese pelmeni
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pelmeni gefüllt mit Rindfleisch in auf Kräuersaitlingen in Salbeirahm, Feigenglace und Lauterbacher Ziegenfrischkäse
20.50
beef pelmeni
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pelmeni als Vorspeise
9.00
pelmeni starter
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MIT UND OHNE FLEISCH
Geschmortes Kalbsamboss mit Yuzuglasur, Kartoffelpüree, gebrannter Lauch und helle Jus
29.00
braised veal
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paprika-Mais Quiche gratiniert mit Cheddar Jalapeno Frischkäse, Koriander und Blattsalatvegetarian
18.50
pepper corn quiche
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Paprika-Mais Quiche gratiniert mit Cheddar Jalapeno Frischkäse, Koriander und Blattsalat + Jerkchicken
22.50
pepper corn quiche with jerk chicken
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kräuterbrioche gegrillter Pfirsich, Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Ruccola-Pesto und Blattsalatvegetarian
19.50
herb brioche with peach and mozzarella
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Kräuterbrioche gegrillter Pfirsich, Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Ruccola-Pesto und Blattsalat + Panchetta
22.50
herb brioche with peach, mozzarella and pancetta
Schätzung≈ 720 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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88veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische russische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier vegetarischen Borschtsch und Bergkäse-Pelmeni essen. Es gibt auch eine Paprika-Mais-Quiche und vegane Linsen-Pelmeni. Der Tisch ist für Vegetarier und Fleischesser geeignet.

8 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 14

68dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme russische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Suppen. Der vegetarische Borschtsch enthält 18 g Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Böhmische Straße 34, 01099 Dresden
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So—
The kitchen is open until 10 pm
Kontakt
+493518045706 gastro@raskolnikoff.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raskolnikoff.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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