Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden

Am Schießhaus 19, 01067 Dresden

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Vorm Schnappen

Knofelbrot mit Kräuterdip

8.90

Garlic bread with herb dip — Garlic bread with herb dip

Backkartoffel mit Sauerrahm, knusprigem Speck und Salat

16.90

Baked potato with sour cream and bacon — Baked potato, with sour cream and grilled bacon and salad

Backkartoffel mit Sauerrahm, Hühnerbruststreifen und Salat

18.90

Baked potato with sour cream and chicken — Baked potato, with sour cream, grilled chicken strips and, salad

Backkartoffel mit Sauerrahm und Salatvegetarian

14.90

Baked potato with sour cream — Baked potato, with sour cream and, salad

Tomatencremesuppe mit Croutonsvegetarian

6.90

Tomato cream soup — tomato-cream soup with croutons

Abernsuppe mit geschnippelter Wurscht

6.90

Potato soup with sausage — potato soup with sliced roasted sausages

Scharfschützentopf zum Scharfmachen

7.90

Spicy pork goulash soup — spicy pork goulash soup

Beim Bauer Kilian geholt

Brust vom Gartenhuhn mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Salat

23.90

Chicken breast with mozzarella and croquettes — Chicken breast with tomatoes, topped with grated mozzarella and croquettes and salad

Brust vom Gartenhuhn in Käsemeerrettichkruste, dazu Kartoffelecken und Salat

23.90

Chicken breast with cheese horseradish crust — Chicken breast with horseradish / cheese crust and potatoe wedges, salad

Hähnchenschnitzel, Rahmpilze und Kroketten

23.90

Chicken schnitzel with cream mushrooms — chicken escalope with cream mushrooms and croquettes

feuriges Hühnchengeschnetzeltes mit Pfannengemüse dazu Kartoffel-Rösti

22.90

Spicy chicken strips with hash browns — chicken strips in cream chili sauce with pan-fried vegetables and hash browns

Hausgemachte Schweinesülze mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln

18.90

Pork aspic with remoulade — Home-made pork aspik with remoulade and fried potatoes

Zarte Putenleber mit gebratenem Apfel-Zwiebel-Gemüse und Abernmauke

19.90

Turkey liver with apple and onion — turkey liver with combined apple / onion dish and mashed potatoes

Probeschuss getroffen

Sächsischer Sauerbraten in Rosinensoße und Rotkohl, dazu Klösse

24.90

Saxon Sauerbraten — Saxon Sauerbraten in raisin sauce, red cabbage and dumplings

Zarter Braten von der Hirschkeule, mit Rotkohl und Knödel

25.90

Roasted venison haunch — Roasted haunch of venison with red cabbage and bread dumplings

Mit Haken und Schnur

Filet vom Zander überbacken mit Brokkoli und Käse, dazu Kartoffel-Röstis und Salat

24.90

Zander filet with broccoli and cheese — Zander (pikeperch) filet topped with broccoli and grated cheese, hash browns

Filet vom Zander überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu Butterkartoffeln und Salat

24.90

Zander filet with tomato and mozzarella — Zander (pikeperch) filet topped with tomatoes and grated mozzarella, croquettes

Filet vom Zander in Käsemeerrettichkruste, dazu Kartoffelecken und Salat

24.90

Zander filet with cheese horseradish crust — Zander (pikeperch) filet topped with horseradish / cheese crust and poatato wedges

Filet vom Zander Natur auf Salat, dazu Butterkartoffelnpescatarian

22.90

Zander filet with salad — Zander (pikeperch) filet with mixed salad and potatoes

Borstevieh und Schweinespeck

Grützwurst an Sauerkraut und Butterkartoffeln

17.90

Black pudding with sauerkraut — Black pudding on sauerkraut and potatoes

große Bratwurst mit Sauerkraut und Püree

15.90

Grilled sausage with sauerkraut — Big grilled sausage, sauerkraut and mashed potatoes

Szegediner Gulasch und Knödel

17.90

Szegedin goulash — Szegedin goulash with bread dumplings

Schnitzel vom Schwein mit frischem Salat und Pommes

21.90

Pork schnitzel with fries — pork escalope with salad and fries

Gegrillter Schweinenacken mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln

21.90

Grilled pork neck — roasted pork neck with fried onions and roasted potatoes

Kasslerbraten mit Grillwürstchen im Speckmantel auf Sauerkraut, dazu Butterkartoffeln

23.90

Roasted smoked pork neck and sausages — roasted smoked pork neck with grilled sausages wrapped in bacon, sauerkraut, butter potatoes

Rindsroulade mit Rotkohl und Klössen

24.90

Beef roulade — filled beef roulade, red cabbage, dumplings

Riesenschnitzel mit frischem Salat und Pommes Frites

34.90

Giant pork schnitzel with fries — Giant pork escalope with salad and fries

große gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klössen

23.90

Grilled pork knuckle — big grilled pork knuckle with sauerkraut and dumplings

Medaillons in Käsemeerettichkruste, Kartoffel-Rösti, Salat

23.90

Pork medallions with cheese horseradish crust — Pork medaillons with horseradish / cheese crust, salad, hash browns

Medaillons mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Röstis und Salat

23.90

Pork medallions with tomato and mozzarella — Pork medaillons, gratinated with tomato mozzarella, served with rösti and salad

Medaillons auf Rahmpilzen, dazu Kroketten

24.90

Pork medallions with cream mushrooms — Pork medaillons, with cream mushrooms, croquette

Rumpsteak mit selbst gemachter Kräuterbutter und frischem gemischten Salat, dazu Pommes Frites

29.90

Rump steak with herb butter — Rump steak with homemade herb butter, mixed salad and fries

Gaumenfreuden

Frische Dresdner Eierschecke mit Schlagsahne

5.50

Dresden cheesecake — Dresden style cheesecake, (with raisins) and whipped cream

Apfelstrudel mit Vanillesoße

8.90

Apple strudel with vanilla sauce — Apple strudel with vanilla topping

Eisbecher “Jägerbursche” mit Vanilleeis, heißen Waldfrüchten und Schlagsahne

7.90

Huntsman ice cream sundae — „Huntsman“ sundae: vanilla ice cream with hot wild fruits and whipped cream

Schwedeneisbecher

7.90

Sweden ice cream sundae — „Sweden“ sundae: vanilla icecream, apple sauce, egg liqueur, and whipped cream

Baileys-Eisbecher mit Krokant

7.90

Baileys ice cream sundae — „Baileys sundae“ vanilla and chocolate ice cream with baileys liqueur and brittle topping

heisser Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Hot chocolate cake with ice cream — hot schocolate cake with vanilla ice cream and whipped cream

Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus

8.90

Saxon Quarkkeulchen — homemade saxon „Quarkkeulchen“ (curd potato cakes) with apple sauce

Beilagen

Beilage Standart

4.90

Standard side dish — standart side dish

Rahmpilzevegetarian

6.90

Cream mushrooms — cream mushrooms

Brotkorbvegetarian

3.90

Bread basket — bread basket

1 Kugel Eis nach Angebotvegetarian

2.50

Ice cream scoop — 1 scoop of ice cream

Schlagsahne Port.vegetarian

2.90

Whipped cream — whipped cream

Verpackung

1.80

Food packaging — food packaging

Gretchens Garten

Grünzeugsalat zum Dazuessenvegan, vegetarian

7.90

Small green salad — Small salad

Bunter Gartensalat mit Hähnchenbruststreifen

19.90

Garden salad with chicken — Mixed garden salad with roasted chicken breast strips

Salat „Schießhaus" mit zarter Putenleber und Früchten

20.90

Schiesshaus salad with turkey liver — Salad „Schiesshaus" with roasted turkey liver and fruit

Bauernsalat mit gebackenen Kartoffeln knusprigem Speck

19.90

Farmers salad with bacon — „Farmers salad” with baked potatoes and fried bacon

Gemüse-Kartoffel-Pfanne „Missglückter Wilddieb"vegetarian

16.90

Fried vegetable and potato pan — Fried vegetable pan „unsuccesful poacher”

Senfeier mit Ärdäppelnvegetarian

14.90

hard-boiled eggs with mustard sauce and potatoes — Hard-boiled eggs with mustard sauce and potatoes

Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Rahmpilzenvegetarian

18.90

mushroom omelette with salad — cream mushrooms

Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Käsevegetarian

16.90

cheese omelette with salad — cheese

Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Preiselbeerenvegetarian

14.90

cranberry omelette with salad — mountain cranberrys

Knödel Trio (Semmelknödel mit Spinat, Käse getrockneten Tomaten), auf fruchtigem Ratatouillegemüse und buntem Salatvegetarian

19.90

dumpling trio with ratatouille and salad — 3 dumplings with spinach, cheese, dried tomatoes, on fruity ratatouille vegetables and salad

Semmelknödel mit Rahmpilzen und frischem Salatvegetarian

17.90

bread dumplings with cream mushrooms and salad — Bread dumplings with cream mushrooms and salad

Käsespätzle mit Röstzwiebelnwiebeln, dazu ein kleiner Salatvegetarian

19.90

cheese spätzle with fried onions — Cheese spätzle (german egg noodle panned with cheese and fried onions) and small salad

Kinderkarte

Räuberteller

0.00

robber's plate — Robber‘s plate

Kartoffeln mit Quarkvegetarian

7.90

potatoes with quark — Potatoes with quark

Kloß mit Soße

3.90

dumpling with brown sauce — Dumpling with brown sauce

Kinderschnitzel mit Pommes und Gemüse

8.90

kids schnitzel with fries and vegetables — Small pork escalope with fries and vegetables

Grillwürstel mit Pommes

7.90

grilled sausage and fries — grilled sausage and fries

Fischstäbchen mit Pommes

8.90

fish fingers with fries — fish fingers with fries

Eiszwerg mit Smartiesvegetarian

6.90

vanilla ice cream with smarties — „Ice dwarf“ vanilla ice cream with Smarties

Spargelzeit im Schießhaus

Spargelcremesüppchenvegetarian

7.90

creamy asparagus soup — Creamy asparagus soup

Salatteller mit gebratenem Spargel und angeschwenkten Kartoffelnvegetarian

22.90

asparagus salad with potatoes — Salad plate with sauteed asparagus and pan-tossed potatoes

Omelette gefüllt mit Spargel und Sauce Hollandaise, Salatvegetarian

21.90

asparagus omelette with hollandaise — Omelette filled with asparagus and Hollandaise sauce, served with salad

Ravioli gefüllt mit grünem Spargel auf fruchtigem Ratatoille-Gemüse veganvegan

18.90

vegan asparagus ravioli with ratatouille — Ravioli filled with green asparagus on fruity ratatouille vegetables

Frischer Spargel an Butterkartoffeln, dazu Sauce Hollandaisevegetarian

23.90

fresh asparagus with buttered potatoes and hollandaise — Fresh asparagus with buttered potatoes and Hollandaise sauce

Schnitzel vom Huhn mit frischem Spargel und Kartoffelröstis, sc. Holl .

27.90

chicken schnitzel with asparagus and potato hashbrowns — Chicken escalope with fresh asparagus, potato hashbrowns and Hollandaise sauce

Gebratene Rinderzunge mit Spargel, dazu Butterkartoffeln, sc. Holl.

26.50

pan-seared ox tongue with asparagus and potatoes — Pan-seared ox tongue with asparagus, buttered potatoes, and Hollandaise sauce

Schweineschnitzel mit frischem Spargel und Butterkartoffeln , sc. Holl.

27.90

pork schnitzel with asparagus and potatoes — Pork escalope with fresh asparagus, buttered potatoes, and Hollandaise sauce

Schweinemedaillons, frischer Spargel, sc. Holl. dazu Kartoffelkroketten

28.90

pork medallions with asparagus and potato croquettes — Pork medallions with fresh asparagus, potato croquettes and Hollandaise sauce

Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter, frischem Spargel und Kartoffelecken, dazu Sc. Hollandaiss

34.90

argentinian rump steak with asparagus and potato wedges — Argentinian rump steak with herb butter, fresh asparagus, potato wedges, and Hollandaise sauce

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Praktisches

Adresse: Am Schießhaus 19, 01067 Dresden
Zeiten: Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Kontakt: +493514845990 schiesshausdresden@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schiesshaus.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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