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Falscher Hase

Rudolf-Leonhard-Str. 3, 01097 Dresden

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kesselgulaschvegan
7.30
aus Sojachunks, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln, dazu Knoblauchbrot
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kesselgulaschvegan
9.50
aus Sojachunks, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln, dazu Knoblauchbrot
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kesselgulaschvegetarian
14.20
mit gebratenen Semmelknödeln
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Couscous-Bowlvegan
14.70
Couscous Bowl — mit Pflücksalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Granatapfelkernen und Kokos-Curry-Dressing
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Krautnudelnvegan
16.40
mit Cherrytomaten und Salbei-Öl
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Seitan-Zwiebel-Geschnetzeltesvegan
21.60
Seitan Zwiebel Geschnetzeltes — dazu Kartoffeltaschen mit Kräuter-Tofucreme-Füllung und Schüttelzucchini
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Soja-Cordon-Bleuvegetarian
23.80
Soja Cordon Bleu — dazu Pfifferlingsrahm und Kartoffel-Erbsen-Pürree
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Panna Cotta mit Erdbeerspiegelvegetarian
9.90
Panna Cotta — und Schlagcreme
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
snacks & suppen
Katerbrotvegetarian
7.60
geröstetes Fladenbrot gefüllt mit Tomaten, Keese, Knoblauch-Olivenöl und Petersilie
Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate
Bruschettavegan
7.60
geröstetes Ciabatta mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Streuwalnuss
Schätzung≈ 280 kcal31 g Kohlenhydrate
Soljanka nach Oberlausitzer Artvegan
7.30
Soljanka — der Klassiker mit Soja- und Seitanwürfeln, zubereitet mit frischer Gurke, Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Soljanka nach Oberlausitzer Artvegan
9.50
Soljanka — der Klassiker mit Soja- und Seitanwürfeln, zubereitet mit frischer Gurke, Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 86
hauptgerichte
Spaghetti Aglio e Oliovegan
13.20
mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni, Cherrytomaten, frischer Petersilie und Streuwalnuss-Topping
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrate
Pasta Noiosavegetarian
12.20
mit hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Keese, auf Wunsch mit Seitanwürfeln
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nussbratenvegan
22.20
gebacken aus Nüssen (Paranüsse, Cashewkerne und Haselnüsse) in Cranberry-Orangen-Sauce, dazu grüne Bohnen und Kartoffelgnocchi
Schätzung≈ 720 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 66
burger
Burgervegetarian
9.80
unsere Burger sind belegt mit Salatgurke, Eisbergsalat, Tomaten, Röstzwiebeln, frischer Zwiebel, sauren Gurken und hausgemachter Mayo. Wahlweise mit: Sojasteak oder Tomatenseitanbratling
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Burgervegetarian
14.40
unsere Burger sind belegt mit Salatgurke, Eisbergsalat, Tomaten, Röstzwiebeln, frischer Zwiebel, sauren Gurken und hausgemachter Mayo. Wahlweise mit: Sojasteak oder Tomatenseitanbratling
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
süßes
Pfannkuchenvegetarian
9.90
Pancakes — mit Apfelmark, hausgemachter Schokosauce, kandierten Mandeln, Puderzucker und Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 35

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100veggie
scoreSchätzung

Rein vegetarisches Restaurant

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert ausschließlich vegetarische Gerichte. Es gibt Kesselgulasch aus Sojachunks und Nussbraten in Cranberry-Orangen-Sauce.

18 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 18

4dia
scoreSchätzung

Vegetarische Gerichte mit vielen Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Pasta, Brot und Kartoffelgerichte. Die meisten Optionen haben einen hohen glykämischen Index.

0 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rudolf-Leonhard-Str. 3, 01097 Dresden
Zeiten
Mo17:00–22:00
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa13:00–22:00
So13:00–22:00
Kontakt
+49035130959112 info@falscher-hase.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), falscher-hase.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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