Estancia Steakhouse Klotzsche
Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
steakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Aioli
6.00
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderbrühe
6.00
Beef Broth — ofenwarmen Baguette mitGemüsestreifen und frisch gehackten Kräutern, dazu ofenwarmes Baguette
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Bruschetta
6.00
2S cheiben Knoblauchbrotmit frisch gehackten Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe
6.00
Tomato Soup
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ragout fin
8.00
Kalbs&Geflügel Ragout mit Käse überbacken, dazu gegrilltes Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hazienda Topf
8.50
Goulash Soup — GulaschsuppemitFleisch, Kartoffeln und Gemüse, dazuSteakhousebrot
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Krakensalat / Pulpo a la Gallega
9.00
Octopus Salad — Krakensalat, Oliven und Kartoffelwürfel
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salate
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
10.00
spanische Bratpaprikas mit Meersalz spanisches “Roulette” – eine ist immer scharf (reicht auch für 2 P ersonen – ideal zum Teilen)
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Capresevegetarian
9.00
Caprese Salad — mitT omate, Mozzarella di Bufala, Ruccola und Pinienkerne
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Caesar Salad
15.00
Romanasalat mitCroütons, gehobeltem Parmesan und Original CaesarDressing
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Carpaccio
17.00
Beef Carpaccio — handgeschnittenes Rinderfilet (120 g) mit Rucola, Parmesan, Zitrone und Champignons, dazu Bag uette
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio + Bacon
4.00
Beef Carpaccio with Bacon — mit feinen Streifen vom Grillspeck
Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio mit schwarzem Trüffel und Trüffelö2l
2.00
Truffle Beef Carpaccio
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio + Chicken
8.50
Beef Carpaccio with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Beef Tatar
16.00
Beef Tartare — 125 gà la minute zubereitetes Tatar, mit einem Bio-Eigelb und sechs verschiedenen Ingredienzien, dazu Baguette
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Beef Tatar + Filet
11.00
Beef Tartare with Fillet — mit Streifen gegrillter Rinderlende
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
Beef Tatar + Gambas
21.00
Beef Tartare with Prawns — mit drei großen gegrillten Garnelen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Double Beef Tatar 250 g
25.00
Double Beef Tartare
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Ranger Salat
21.00
Ranger Salad — Tranchen von gegrilltem Rindfleisch und feinem Grillspeck Mango Chili Dressing mit Blattspinat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gambas Royal
24.00
Grilled Prawns — drei großeGarnelenvom Grill mit Blattspinat
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spezialitäten
Rindergulasch
17.00
Beef Goulash — mit Thüringer Klößen
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Beefsteak vom Kalb
19.00
Veal Steak — auf Kartoffelpüree,mitBratens0ße und gebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spare Ribs
20.00
gegrillte Schweinerippchen herzhaft gewürzt mit BBQ Sauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Spare Ribs
25.00
gegrillte Schweinerippchen herzhaft gewürzt mit BBQ Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Filet Spieß
22.00
Beef Fillet Skewers — kleineFiletsteaks mit s panischen Bratpaprikas auf einem Spieß, ca. 180 g, serviert mit Steakhouse Pommes und wahlweise Pfeffersauce oder Portweinsauce
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
gegrillte Hähnchenbrust
17.00
Grilled Chicken Breast — ca. 200 gHähnchenbruststeakzart gegrillt mit Pommes Frites
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak au Four
21.00
Chicken Steak au Four — ca. 200g HähnchenbruststeakmitRagoutfin und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak Hawaii
21.00
Chicken Steak Hawaii — ca. 200 g Hähnchenbruststeak mit Ananas u nd Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Zwiebelrostbraten
22.00
150ga rgentinisches Rumpsteakmit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burger
ESTANCIA Steakhouse Burger
18.00
hausgemachter BurgerPatty aus reinem Rindfleisch im Gourmet-oder Vollkornbrötchen mit BBQ-3 und Burger-Sauce, Salat, gebratenen Zwiebeln, saurer Gurke, Tomate und Käse
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Portion Bacon – Grillspe ck
4.00
Bacon Side
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
extra Burger Patty
7.50
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cheese Burger
16.00
hausgemachter BurgerPatty ca. 200g aus reinem RindfleischaufSalat, Burger-Sauce und doppeltKäse
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
18.00
Panniertes Hähnchenfilet, Caesars Sald, Käse
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Low Carb Burger
18.00
hausgemachterca.200 g Burger Patty, aus reinem Rindfleisch auf Salat, belegt mit zwei verschiedenen S ortenKäse und gegrillter Avocado (ohne Bun)
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Veggie Burgervegetarian
15.00
hausgemachter Gemüseburger mit Käse überbacken
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vegetarisch & Pasta
Linguine Rahmvegetarian
14.00
Mushroom Cream Linguine — miteinerPilzrahmsauce und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine Rahm + Hähnchenbruststreifen
5.00
Chicken Cream Linguine
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine Rahm + Rindfleischstreifen
5.00
Beef Cream Linguine
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Penne allàrrabbiatavegetarian
14.00
Penne all'Arrabbiata
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne allàrrabbiata + Hähnchenbruststreifen
5.00
Penne all'Arrabbiata with Chicken
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne allàrrabbiata + Rindfleischstreifen
5.00
Penne all'Arrabbiata with Beef
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kartoffel und Quarkvegetarian
16.00
Baked Potato with Quark — Ofenkartoffel mit Kräuterquark, saurer Gurke und Butter, dazu Salat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seafood
Lachsfiletpescatarian
24.00
Salmon Fillet — LachsaufBlattspinat mit Kartoffelpüree
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gambas Royalpescatarian
39.00
Grilled Prawns — sechsgroßeGarnelen vom Grillmit Blattspinat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Surf and Turf
46.00
150 gFiletsteakserviert mit drei großen Garnelenund Blattspinat
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steaks
Filetsteak / Argentinien
33.00
Argentinian Fillet Steak
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak / Argentinien
45.00
Argentinian Fillet Steak
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak / Argentinien
68.00
Argentinian Fillet Steak
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Filetsteak / Argentinien
90.00
Argentinian Fillet Steak
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak / Argentinien
19.00
Rump steak (Argentina)
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak / Argentinien
26.00
Rump steak (Argentina)
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak / Argentinien
41.00
Rump steak (Argentina)
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak / Argentinien
56.00
Rump steak (Argentina)
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak / USA Prime
33.00
Rump steak (USA Prime)
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak / USA Prime
53.00
Rump steak (USA Prime)
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak / USA Prime
65.00
Rump steak (USA Prime)
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rumpsteak Dry Aged / Irland
45.00
Dry aged rump steak (Ireland)
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak Dry Aged / Irland
68.00
Dry aged rump steak (Ireland)
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak Dry Aged / Irland
90.00
Dry aged rump steak (Ireland)
Schätzung≈ 880 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland
55.00
Wagyu rib eye steak (New Zealand)
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland
80.00
Wagyu rib eye steak (New Zealand)
Schätzung≈ 1150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland
110.00
Wagyu rib eye steak (New Zealand)
Schätzung≈ 1450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Rib Eye Steak / Argentinien
33.00
Rib eye steak (Argentina)
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye Steak / Argentinien
53.00
Rib eye steak (Argentina)
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib Eye Steak / Argentinien
65.00
Rib eye steak (Argentina)
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib Eye Steak / Australien
54.00
Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rib Eye Steak / Australien
71.00
Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen
Schätzung≈ 1450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Rib Eye Steak / Australien
90.00
Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Lamm Rücken / Neuseeland
32.00
Lamb rack (New Zealand)
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Steakhouse-Knoblauchbrot
4.00
Steakhouse garlic bread — 2 Scheiben
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Steakhouse-Pommes
6.00
Steakhouse fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Süskartoffel-Pommes
6.50
Sweet potato fries
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffel mit Sour Cream
6.00
Baked potato with sour cream
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
gebratene Rosmarinkartoffeln
6.00
Fried rosemary potatoes
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelpüree
6.00
Mashed potatoes
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüpfelpüree
10.00
Truffle mashed potatoes — Kartoffelpüree mit Rucola und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Bohnen
6.00
Green beans
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Blattspinat
6.00
Spinach
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
wilder Brokkoli
9.00
Wild broccoli
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pimientos de Padrón
8.00
Padrón peppers
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steakhousesalat
6.00
Steakhouse salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Stimmt diese Karte noch?
43veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt einen Veggie Burger, Linguine Rahm und Penne all'arrabbiata. Die Karte konzentriert sich hauptsächlich auf Fleisch.
6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 82
86dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme Steaks und Burger
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Steakhouse bietet viele Fleischoptionen ohne Kohlenhydrate. Es gibt einen speziellen Low Carb Burger.
50 diabetesfreundlich · 82 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden
- Zeiten
- Mo12:00–15:00, 17:00–22:00Di12:00–15:00, 17:00–22:00Mi12:00–15:00, 17:00–22:00Do12:00–15:00, 17:00–22:00Fr12:00–15:00, 17:00–23:00Sa17:00–23:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +4935126717976
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-dresden.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
Inhaber von Estancia Steakhouse Klotzsche? Beanspruche dein Lokal.