Via Re

Königstraße 6, 01097 Dresden

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagskarte

Pizza Margheritavegetarian

9.90

mit Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum

Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Pizza Salame

9.90

Pizza Salami — mit Mozzarella, Salami

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Proscuito e Funghi

9.90

Pizza Prosciutto e Funghi — mit Mozzarella, Vorderschinken, frische Pilz

Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Tonnopescatarian

9.00

mit Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Hawaii

9.90

Mozzarella Vorderschinken und Ananas

Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrate

Extrawunsch

2.90

Custom Request

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetti aglio ed oliovegan

9.90

Spaghetti Aglio e Olio — mit Knoblauch, Peperoni & Petersilie

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti con melanzanevegan

9.90

Spaghetti with Eggplant — mit Aubergine in Tomatensoße

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Spaghetti al Pestovegetarian

9.90

mit Basilikumsauce

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti al matreiciana

9.90

Spaghetti alla Matriciana — mit Bauchspeck, tomtensoße, Zwiebeln & Peperoni

Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Penne con carni e pomodori

9.90

Penne with Meat and Tomatoes — mit schweinefleisch in Tomatensoße

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Scaloppine vino

11.90

Scaloppine al Vino — Schweinerücken in Weißweinsoße dazu Nudeln

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Lasagne bolognese

8.90

Lasagna Bolognese — mit Hackfleischsoße

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Salat nizzapescatarian

9.90

Salad Niçoise — gemischt salat mit Thunfisch

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Steinofenpizza / Forno a legna

Pizza Margheritavegetarian

12.90

mit Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Salame

13.90

Pizza Salami — mit Mozzarella, Salami

Schätzung≈ 1000 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza Proscuito e Funghi

14.90

Pizza Prosciutto e Funghi — mit Mozzarella, Vorderschinken, frische Pilz

Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Tonnopescatarian

14.50

mit Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella

Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Parma Rucola

15.90

mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken

Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Lachs Rucolapescatarian

16.90

Pizza Salmon Rucola — mit Mozzarella, Rucola, Geräucherter Lachs

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Marinarapescatarian

16.90

mit Meeresfrüchten, Mozzarella

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Gamberipescatarian

17.90

mit Mozzarella, Garneln, Knoblauch

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Sizilianerpescatarian

14.90

mit Mozzarella, Sardellen, Kapern, Knoblauch

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza Calabria

14.90

mit Mozzarella, Scharfe Salami

Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza Vegetarianavegetarian

14.90

mit Mozzarella, Gemüse, Knoblauch, Pilze

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pizza Quattro Formaggiavegetarian

14.50

Pizza Quattro Formaggi — mit vier Käsesorten

Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza Capricciosa

14.90

Mozzarella, Schinken, Oliven, Artischoken

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza Hawaii

13.90

Mozzarella Vorderschinken und Ananas

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate

Vorspeisen / Antipasti

Zuppa di pomodorivegetarian

7.90

Tomato Soup — Tomatensuppe mit Sahne, Basilikum & Parmesan

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Antipasti della casa

12.90

House Antipasti — Marinertem Gemüse, Thunfisch, Parmaschinken & Parmesan

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Olive marinatevegan

5.90

Marinated Olives — Marinertem Oliven

Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bruschetta della casavegan

8.50

mit Knoblauch Geröstetem Brot an Tomatenwurfeln mit Knoblauch, Zwiebeln & petersilie.

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vitello tonnatopescatarian

15.90

Rosa gebratenes Kalbfleisch an cremiger Thunfischsauce mit Kapern

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Carpaccio di manzo

16.90

Beef Carpaccio — carpaccio vom Rind mit Rucola an zweierlei Parmesan, Oliven öl & Kapern

Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Capresevegetarian

14.90

Eine ganze kugel, Italienische Büffel Mozzarella mit Stauchtomaten, Basilikum, Oliven Öl & Balsamico creme

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Insalata Mistavegan

8.90

Mixed Salad — bunter Blattsalat mit Tomaten, gurken, zwiebeln, möhren an Oliven öl & balasmico creme

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

gebratene Hähnchenfilet

5.50

Grilled Chicken Breast — supplement for Insalata Mista

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Garnelenpescatarian

8.90

Shrimp — supplement for Insalata Mista

Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Thunfichpescatarian

5.50

Tuna — supplement for Insalata Mista

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Insalata Rucolavegetarian

9.90

Arugula Salad — Rucolasalat mit Parmesan, Tomaten an oliven öl & balsamico creme

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalata Pomodorvegan

8.90

Tomato Salad — Tomatensalat mit Roten zwiebeln an oliven öl & balsamico creme

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Nudelgerichte / Pasta

Penne Salmonepescatarian

14.90

Penne Salmon — gebratene Lachswürfel im Tomaten-sahne-sauce

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliatelle con manzo

14.90

Tagliatelle with Beef — bandnudeln mit Rinderstreifen in Scharfer Tomatensauce

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Penne Arabiatavegan

13.90

Röhrennudeln mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce

Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Spaghetti aglio ed oliovegan

13.90

Spaghetti Aglio e Olio — SpAghetti geschwenkt in Olivenöl, Pepperoni & Petersilie

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate

Tortoloni al polo

14.90

Tortelloni with Chicken — Teigtaschen in Tomaten-sahne-sauce an Hähnchenfilet

Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate

Linguine via reapescatarian

15.90

Linguine with Salmon and Spinach — linguine mit Lachswürfel & Spinat abgelöscht mit weisswein

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Risooto Frutti di Marepescatarian

16.90

Seafood Risotto — Risotto mit Meeresfrüchte in feine Tomatensauce

Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Lasagne Bolognese

14.50

Lasagna Bolognese — Lasagne vom Rind mit Tomatensauce & bechamel überbacken mit Mozarella

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Gnocchi Quarto Formaggiavegetarian

14.50

Gnocchi Quattro Formaggi — Gnocchi vier Käse (Gouda, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan)

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Secondi | Hauptspeisen

Orata alla grigliapescatarian

27.90

Grilled Sea Bream — gegrilltes Dorade dazu gemüse-kartoffeln & kleiner Salat

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Scampi alla grigliapescatarian

23.90

Grilled Scampi — gegrilltes Garnelen auf kleinem Salat

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Branzinopescatarian

28.90

Grilled Sea Bass — gegrilltes Wolfsbarsch dazu gemüse-kartoffeln & kleiner Salat

Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Filetto di Salmonepescatarian

22.90

Grilled Salmon Fillet — gegrilltes Lachsfilet auf blattspinat dazu spa. Aglio ed olio

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Saltimbocca alla Romana

23.90

Kleine Kalbsteaks, belegt mit Parmaschinken & Salbei an Ofengemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fegato al Veneziana

21.90

Liver Venetian Style — Gebratene Kalbsleber auf Knoblauch-Kartoffelcreme mit Zwiebeln, abgelöscht mit Weißwein

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Bistecca di manzo

22.90

Beef Steak — In Aromen gebratenes Rost Beef, an Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse der Saison

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dessert

Tiramisu

8.50

Hausgemachtes Tiramisu

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Panna cottavegetarian

7.90

Hausgemachter italienischer pudding

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Tartuffo Eisvegetarian

7.90

Truffle Ice Cream — trüffeleis

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41

Profiterollevegetarian

8.50

Profiteroles — windbeutel mit vanille-creme-füllung und schokoladenguss

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

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85veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Gerichte wie Pizza Vegetariana und Gnocchi Quarto Formaggia. Vegan sind unter anderem Spaghetti con melanzane und Penne Arabiata.

20 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 61

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Antipasti eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

19 diabetesfreundlich · 61 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Königstraße 6, 01097 Dresden
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +493518025797 ristorante@viare.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), via-re.eatbu.com/?lang=nl
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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