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Gaststätte Forsthaus Laubegast

Leubener Str. 1, 01279 Dresden

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Soljanka
5.00
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gulaschsuppe
5.00
Goulash Soup
Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalte Speisen
Sülze mit Remouladensoße u. Bratkartoffeln
9.20
Aspic with Remoulade and Fried Potatoes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Matjesfilet mit Zwiebelringen u. Bratkartoffeln
9.20
Matjes Fillet with Onion Rings and Fried Potatoes
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Für unsere kleinen Gäste
Makkaroni mit Schinken und Tomatensoße
5.50
Macaroni with Ham and Tomato Sauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fischstäbchen mit Kartoffeln oder Pommes
5.50
Fish Fingers with Potatoes or Fries
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets mit Pommes
6.80
Chicken Nuggets with Fries
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes mit Ketschup oder Majo
3.50
Fries with Ketchup or Mayo
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Nudelgerichte
Makkaroni mit Schinken und Tomatensoße
6.80
Macaroni with Ham and Tomato Sauce
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Grüne Nudeln auf Spinat mit feinen Lachsstreifen
10.50
Green Pasta with Spinach and Salmon
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Wildgerichte
Wildgulasch mit Rotkohl und Klößen
17.50
Venison Goulash with Red Cabbage and Dumplings
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Fischgerichte
Fischpfanne "Erna" auf Kartoffelscheiben, Mandarinen u. mit Käse überbacken
13.50
Fish Pan "Erna" with Potatoes, Mandarins and Cheese
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Aus Topf und Pfanne
Bauernfrühstück
9.20
Farmer's Breakfast
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warmes Bratenbrot
10.20
Warm Roast Bread
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes
13.50
Wiener Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Würzfleisch u. Käse überbacken, Pommes
16.50
Schnitzel with Seasoned Meat and Cheese
Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate
Forsthaus Steak mit Schinken, Champions u. Camembert überbacken dazu Westernfrites
16.90
Forsthaus Steak with Ham, Mushrooms and Camembert
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweisesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten
16.50
Pork Steak with Seasoned Meat and Cheese
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Forsthauspfanne Puten-o. Schweinegeschnetzeltes m. Käse überbacken, Westernfrites
15.50
Forsthaus Pan with Turkey or Pork and Cheese
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter u. Pommes
18.90
Rump Steak with Fried Onions and Herb Butter
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen
17.50
Beef Roulade with Red Cabbage and Dumplings
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Salate
Bunter Salatteller klein
5.20
Mixed Salad Plate Small
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bunter Salatteller groß
7.10
Mixed Salad Plate Large
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schinken
1.00
Ham (Salad Extra) — Extras zum Salat
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse
1.00
Cheese (Salad Extra) — Extras zum Salat
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch
1.00
Tuna (Salad Extra) — Extras zum Salat
Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Putenbruststreifen
1.00
Turkey Breast Strips (Salad Extra) — Extras zum Salat
Schätzung≈ 70 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Warme kleine Speisen
Feines Würzfleisch
6.20
Seasoned Meat
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebackene Champignonköpfe
7.50
Baked Mushroom Heads
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
7.50
Baked Camembert with Cranberries
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karlsbader Toast mit Spiegelei
7.80
Karlsbad Toast with Fried Egg
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate

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6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt gebackene Champignonköpfe, gebackenen Camembert oder einen bunten Salatteller.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es fehlen sichtbare zuckerfreie Getränkeoptionen.

14 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Leubener Str. 1, 01279 Dresden
Zeiten
Mo11:00–14:00, 17:00–23:00
Di11:00–14:00, 17:00–23:00
Mi11:00–14:00, 17:00–23:00
Do11:00–14:00, 17:00–23:00
Fr11:00–14:00, 17:00–23:00
Sa17:00–23:00
Sogeschlossen
Küchenschluss Montag bis Donnerstag 20:00 Uhr. Küchenschluss Freitag 21:00 Uhr. Küchenschluss Samstag 21:00 Uhr. Geschlossene Gesellschaft am: 12.09.2026, 26.09.2026, 10.10.2026
Kontakt
+493512571633 service@forsthaus-laubegast.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forsthaus-laubegast.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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