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De Vagebond

Dokter Hermansstraat 17, 3971 CJ Driebergen-Rijsenburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Vorspeisen-Variation
17.50
Proeverij van Voorgerechten — Verschiedene kleine Vorspeisen (mindestens 2 Personen)
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Carpaccio “De Vagebond”
14.75
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas
14.75
Gamba’s — In Knoblauchöl gebraten
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartar
15.50
Steak Tartaar — Mit Ei, Essiggurke und Kapern etc.
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata “vega”vegetarian
14.75
Burrata ‘’vega‘’ — Mit Basilikum und Tomaten-Concassée
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rote-Bete-Carpaccio “vega”vegetarian
13.75
Bieten carpaccio ‘’vega‘’ — Mit Nüssen und Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Escargots
14.75
In Kräuterbutter gebraten
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coppa di Parma mit Melone
16.75
Coppa di Parma met Meloen — Mit Trüffel-Essig-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachs-Tartar
16.75
Zalm tartaar — Mit Avocado und Limetten-Crème-fraîche
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgang
Tournedos
33.50
Rinderfilet – Pfeffer-Rahmsauce
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sliptong à la meunière
24.95
Zitrone – Petersilie
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salat mit Rinderfiletstückchen
25.50
Salade met ossehaaspuntjes
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Magret de canard a l’orange
23.50
Gebratene Entenbrust mit Grand Marnier Orangen-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrate
Lamm-Brochette
24.95
Lamsbrochette — Mit Tzatziki und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemüse-Lasagne “vega”vegetarian
22.50
Lasagne van diverse groenten ‘’vega‘’ — Mit Chimichurri und frischem Couscous
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gefüllte Paprika “vega”vegetarian
22.50
Gevulde paprika ‘’vega‘’ — Mit Artischockenherzen, Oliven, Camembert und Ratatouille
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Carpaccio “De Vagebond” XXL
23.75
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet-Sate
23.95
Varkenshaas saté
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spare Ribs
23.95
Spare-ribs
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion frische Pommes
3.50
Bakje verse frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Nachtisch
Käseplattevegetarian
18.45
Kaasplateau — Eine Auswahl geschmacklich abgestimmter Käse mit Pedro Ximenez Nektar
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrate
Unsere große Dessert-Variation
13.75
Onze Grote Toet proeverij van Toetjes — Mindestens 2 Personen
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 44
Erdbeeren Romanoff
13.50
Aardbeien Romanoff — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Tiramisu
12.75
Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Crêpe Suzette
15.95
Crepe Suzette — Mit Vanilleeis und Drunken Mel
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Sorbet “De Vagebond”
12.50
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème Brûlée
12.50
Creme Brulée — Traditionell
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Dame Blanche
10.50
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeisen
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
BIETEN CARPACCIO
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Probierplatte
PROEVERIJ
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas
GAMBA'S
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgerichte
Zunge
SLIPTONG
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat mit verschiedenen Fischsortenpescatarian
SALADA MET DIVERSE SOORTEN VIS
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Magret de Canard
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarische Lasagnevegetarian
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Gefüllter Portobellovegetarian
GEVULDE PORTOBELLO
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
XXL Carpaccio
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet-Sate
VARKENSHAASSATE
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spareribs
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pommes frites
FRIET
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Nachspeisen
Großes Dessert
GROTE TOET
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 20
Panna Cotta des Kochs
KOKS PANNA COTTA
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokolade-Baileys Mousse
CHOCOLATE-BAILEYS MOUSSE
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38

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65veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Gemüse-Lasagne oder gefüllte Paprika mit Camembert. Als Vorspeisen stehen Burrata und Rote-Bete-Carpaccio zur Auswahl. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte. Das Tournedos und die Sole Meunière haben relativ wenige Kohlenhydrate.

23 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dokter Hermansstraat 17, 3971 CJ Driebergen-Rijsenburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31343513723 info@devagebond.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devagebond.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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