Pearl Brasserie

Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 17:30

French€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Two Course Set Price Lunch

38.00

Two Course Set Lunch

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Warm Sourdough Baguette

1.00

Sourdough Baguette with Butter — Isigny salted butter

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Boneless Pigeon Leg Tempura

Pigeon Leg Tempura — Wakame & pea salad, aged balsamic, basil

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Stracciatella Oven-kissed Heirloom Tomatovegetarian

Stracciatella and Heirloom Tomato — Rose Watermelon, aged balsamic, basil oil

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Goatsbridge Seatroutpescatarian

Seatrout with Bouillabaisse Sauce — Bouillabaisse sauce, mini gnocchi, aioli

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Barbary Duck Breast

Green peppercorn sauce, oyster mushroom persillade, pomme puree

Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

à la Carte

Dashi

22.00

Iberico Pork Dumpling — iberico pork dumpling, onion shiitake fondue, paleta bellota, pickled green jalapenos

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stracciatellavegetarian

19.00

Stracciatella and Heirloom Tomato — oven-kissed heirloom tomato, rose watermelon, aged balsamic, basil oil

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Balfego Bluefin Tuna Tartarpescatarian

24.00

Bluefin Tuna Tartare — ponzu, mixed nuts & sesame dukkah, apple, coriander & jalapeno jus

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Crispy Dublin Bay Prawnspescatarian

24.00

wrapped in spring roll pastry, marinated bean sprout salad, mango & black pepper dressing

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Yellow Hamachipescatarian

22.00

Yellow Hamachi Ceviche — coconut & passionfruit tiger milk, orange, preserved lemon, avocado & pistachio

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pan Fried Duck Foie Gras

28.00

rhubarb & strawberry compote, almond gel, toasted brioche

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate

Miso Cauliflowervegan

27.00

wakame seaweed, pickled ginger, scallions, rice crackers

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Wild Irish Seabass from Northern Irelandpescatarian

39.00

Wild Irish Seabass — bouillabaisse sauce, mini gnocchi, aioli

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Wild Irish Turbotpescatarian

44.00

green vegetable medley, salsa verde, preserved lemon, fish veloute

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rump of Irish Lamb

36.00

cooked in homemade barbecue sauce, crispy sweetbread, anchovy cream, fondant potato & ratatouille sauce

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

John Stone Irish Beef Fillet

46.00

Irish Beef Fillet — celeriac gratin dauphinois, mushroom persillade, beef jus

Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

French Squab Pigeon

48.00

cooked two ways, crispy sushi rice, curried red onions & spinach, sweet & sour leg tempura, orange & batak pepper sauce

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tenderstem broccolivegan

8.50

Tenderstem Broccoli with Peanut Rayu — homemade peanut rayu, lemon grass

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Roasted Carrotsvegetarian

7.50

Velvet Cloud sheep yoghurt, salsa verde, sunflower seeds

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Creamy Mashvegetarian

6.00

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Homemade French Friesvegan

6.00

French Fries

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Bourbon vanilla creme brulee made with free range eggs

9.00

Bourbon Vanilla Crème Brûlée

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Summer fruit with tonka vegan creamvegan

14.00

Summer Fruit with Vegan Cream — hibiscus granita, tarragon oil

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Orange Financier

14.00

lemon curd, orange gel, vanilla chantilly, raspberry & batak pepper sorbet

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Cheese Selectionvegetarian

17.00

lavender & cardamom honey, rose watermelon crackers

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Selection of tea or fair-trade coffee with Valrhona chocolates

7.50

Tea or Coffee with Chocolates

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

Dinner Group Menu

86.00

Applies to 10 guests or more

Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33

Bourbon Vanilla Crème Brulée

Bourbon Vanilla Crème Brûlée — made with free range eggs

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Selection of tea & fair trade coffee

7.50

Tea and Coffee with Chocolates — served with Valrhona Chocolates

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

Tasting Menu

Six-Course Surprise Menu

105.00

Surprise six-course tasting menu of French/Asian fusion cuisine

Schätzung≈ 2000 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

Sample Christmas Lunch Menu

75.00

Christmas Lunch Menu

Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 39

Christmas Eve Lunch

89.00

Schätzung≈ 1900 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

Salmon Tartarpescatarian

Thai dressing, beetroot yuzu, avocado & ponzu crisps

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Roquefort Moussevegetarian

compressed pear, chicory, caramelised walnut, truffle vinaigrette

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spiced Butternut Squashvegan

red onion, curried coconut, preserved lemon, coriander, crispy onion

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Halibutpescatarian

Halibut with Crayfish Velouté — crayfish & tarragon velouté, tenderstem broccoli, lemon gel

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pat McLoughlin’s Chicken Breast

Chicken Breast — parsnip puree, Brussel sprouts, baby onions, Alsace bacon, black garlic, horseradish & nutmeg cream

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Venison Loin

blackberry, cauliflower puree, slow cooked shoulder croquette, venison jus

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Warm Christmas Puddingvegetarian

Devon clotted cream, butterscotch sauce

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26

Seb’s Yuzu & Chocolate Brownie

Yuzu and Chocolate Brownie — praline cream, hazelnut tuile, white chocolate & yuzu ice cream

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21

Sample Christmas Dinner Menu

89.00

Christmas Dinner Menu

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33

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Praktisches

Adresse: Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin
Zeiten: Mo17:30–21:30
Di17:30–21:30
Mi12:00–15:00, 17:30–21:30
Do12:00–15:00, 17:30–21:30
Fr12:00–15:00, 17:30–21:30
Sa17:30–21:30
Sogeschlossen
Closed Bank Holidays. Lunch served Wednesday through to Friday. Closing times inferred from booking options
Kontakt: +35316613572
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pearl-brasserie.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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