Jia Yuan - Dudelange, Rue de la Libération
Rue de la Libération 227, L-3512 Dudelange
Öffnungszeiten noch unbekannt
ChineseJapanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Vorspeisen
Gedämpftes Schweinefleisch-Brioche (4 Stk)
7.00
Brioche de porc à la vapeur (4pcs)
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Gedämpfte Jakobsmuscheln (6 Stk)
11.50
Coquille St-Jacques à la vapeur (6pcs)
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vegetarische Frühlingsrollen (2 Stk)vegetarian
6.50
Croquettes de printemps végétarien (2pcs)
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi-Kroketten (5 Stk)
8.50
Croquettes de Scampis (5pcs) — Frittierte Scampi-Kroketten mit Hähnchenstücken
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Spezielle Schweinefleisch-Kroketten (3 Stk)
7.00
Croquettes spéciale au porc (3pcs)
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gedämpfte Dim-Sum (5 Stk)
8.50
Dim-Sum à la vapeur (5pcs)
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Gedämpfte Dim-Sum für 2 Pers. (10 Stk)
15.50
Dim-Sum à la vapeur pour 2 pers. (10pcs)
Schätzung≈ 700 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeisen-Mix für 1 Person
9.50
Entrée Mix pour 1 personne — 1 Hähnchen-Saté, 1 spezielle Kroketten, 2 Mini-Kroketten, 2 Curry-Dreiecke
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Fried chicken (5 Stk)
7.50
Fried chicken (5pcs)
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ingwer
5.00
Gingembre
Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Gyoza (5 Stk)
7.50
Gyoza au poulet (5pcs)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Hähnchen-Kroketten (10 Stk)
8.00
Mini croquette de poulet (10pcs)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nems (3 Stk)
7.00
Nems au poulet (3pcs)
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate
Gedämpfte Garnelen-Ravioli (4 Stk)
7.50
Raviolis de crevette à la vapeur (4pcs)
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weißer Reis (groß)
7.50
Riz blanc (grand)
Schätzung≈ 400 kcal88 g Kohlenhydrate
Weißer Reis (klein)
4.50
Riz blanc (petit)
Schätzung≈ 200 kcal44 g Kohlenhydrate
Essigreis
4.50
Riz vinaigré
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrate
Salatvegetarian
6.50
Salade
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Algensalatvegan
6.00
Salade d‘algues
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kohl-Salatvegan
5.00
Salade de choux
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchensalat
8.50
Salade de poulet
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scampi-Salat
9.50
Salade de scampis
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen-Saté (2 Stk.)
7.00
Saté de poulet (2pcs)
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi-Saté (2 Stk.)
8.00
Saté de scampis (2pcs)
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch Shao Mai (4 Stk.)
7.00
SHAO MAI au boeuf (4 pcs)
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinefleisch Shao Mai (4 Stk.)
7.00
SHAO MAI au porc (4 pcs)
Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen Tempura (5 Stk.)
9.50
Tempura crevette (5pcs)
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Curry-Dreieck (10 Stk.)vegetarian
6.50
Triangle Curry végétarien (10pcs)
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Japanisches Yakitori (3 Stk.)
7.00
Yakitori japonais (3pcs)
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fleisch
Rindfleisch mit Currysauce
17.00
Boeuf à la sauce Curry
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer
17.00
Boeuf au poivre noir
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Gemüse
17.00
Boeuf aux légumes
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch mit Zwiebeln
17.00
Boeuf aux oignons
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rindfleisch auf heißer Platte (ohne Sauce)
18.00
Boeuf sur plaque chauffante (sans sauce)
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ente mit Gemüse auf heißer Platte
19.00
Canard aux légumes sur plaque chauffante
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittierte Ente mit Orangensauce
18.50
Canard frit à l’orange
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Frittierte Ente mit süß-saurer Sauce
18.50
Canard frit à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Peking-Ente
19.00
Canard laqué pékin
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinekotelett mit Salz und Pfeffer
18.00
Côte de porc au sel et au poivre
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen mit Currysauce
15.00
Poulet à la sauce Curry
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen mit Gemüse
15.00
Poulet aux légumes
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittiertes Hähnchen mit Orangensauce
15.50
Poulet frit à l’orange
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Frittiertes Hähnchen mit süß-saurer Sauce
15.50
Poulet frit à la sauce aigre-douce
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Frittiertes Hähnchen mit Salz und Pfeffer
16.50
Poulet frit au sel et au poivre
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kaiser-Hähnchen
15.50
Poulet impérial
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen auf der heißen Platte
16.50
Poulet sur plaque chauffante
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
YuXiang Hähnchen
16.00
Poulet YuXiang
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spezial-Saté auf der heißen Platte
21.00
Spécial saté sur plaque chauffante
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
CALIFORNIA (8 Stk)
CALIFORNIA – Avocado Cheesevegetarian
6.00
CALIFORNIA – Avocat cheese
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Hähnchen Mango
6.50
CALIFORNIA – Chicken mangue
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CALIFORNIA – Spicy Hähnchen
6.50
CALIFORNIA – Chicken spicy
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Gurke Avocadovegetarian
5.50
CALIFORNIA – Concombre avocat
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Gurke Cheesevegetarian
6.00
CALIFORNIA – Concombre cheese
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Spicy Garnelen Avocado
6.50
CALIFORNIA – Crevette avocat spicy
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Foie gras Mango
8.00
CALIFORNIA – Foie gras mangue
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Lachs Avocado
6.50
CALIFORNIA – Saumon avocat
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CALIFORNIA – Lachs Cheese
6.50
CALIFORNIA – Saumon cheese
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Spicy Lachs
6.50
CALIFORNIA – Saumon spicy
Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Spicy Lachs
7.00
CALIFORNIA – Spicy Saumon — Frühlingszwiebel, scharfes Sesamöl, sehr scharf
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA – Spicy Thunfisch
7.50
CALIFORNIA – Spicy thon — Frühlingszwiebel, scharfes Sesamöl, sehr scharf
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate
California Surimi Avocado
6.50
CALIFORNIA – Surimi avocat
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Tempura
7.00
CALIFORNIA – Tempura
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
California Thunfisch Avocado
7.00
CALIFORNIA – Thon avocat
Schätzung≈ 290 kcal31 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Gekochter Thunfisch Avocado
6.50
CALIFORNIA – Thon cuit avocat
Schätzung≈ 280 kcal31 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Gekochter Thunfisch Apfel
6.50
CALIFORNIA – Thon cuit pomme
Schätzung≈ 280 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Spicy Tuna
7.00
CALIFORNIA – Thon spicy
Schätzung≈ 310 kcal31 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Vegetarischvegetarian
6.00
CALIFORNIA – Végétarien
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate
MAKI (8 Stk)
Maki Aal
7.50
MAKI – Anguille
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Avocado Cheesevegetarian
5.00
MAKI – Avocat cheese
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Maki Hähnchen
5.50
MAKI – Chicken
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Gurke Cheesevegetarian
5.00
MAKI – Concombre cheese
Schätzung≈ 230 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Garnele Avocado
6.00
MAKI – Crevette avocat
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Maki Inarivegan
5.00
MAKI – Inari
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrate
Maki Gelber Rettichvegan
5.00
MAKI – Radis jaune
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate
Maki Lachs
5.00
MAKI – Saumon
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Lachs Cheese
5.50
MAKI – Saumon cheese
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Spicy Lachs
5.50
MAKI – Saumon spicy
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Spicy Lachs
6.00
MAKI – Spicy saumon — Frühlingszwiebel, scharfes Sesamöl, sehr scharf
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Spicy Thunfisch
6.50
MAKI – Spicy Thon — Frühlingszwiebel, scharfes Sesamöl, sehr scharf
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Maki Tempura
7.00
MAKI – Tempura
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
MAKI – Thunfisch
5.50
MAKI – Thon
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
MAKI – Gekochter Thunfisch
5.00
MAKI – Thon cuit
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate
MAKI – Spicy Thunfisch
6.00
MAKI – Thon spicy
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
NIGIRI (2 Stk)
NIGIRI – Aal
6.50
NIGIRI – Anguille
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Avocadovegan
4.50
NIGIRI – Avocat
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Garnele
5.00
NIGIRI – Crevette
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Dorade
5.50
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Hokkigai
5.50
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Inarivegan
4.50
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Mangovegan
4.50
NIGIRI – Mangue
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Omelett
4.50
NIGIRI – Omelette
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Lachs
5.00
NIGIRI – Saumon
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Surimi
4.50
Schätzung≈ 120 kcal16 g Kohlenhydrate
NIGIRI – Thunfisch
5.50
NIGIRI – Thon
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
Tintenfisch mit Currysauce
17.50
Calamars à la sauce Curry
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tintenfisch mit scharfer Sauce
17.50
Calamars à la sauce piquante
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tintenfisch mit Gemüse
17.50
Calamars aux légumes
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Frittierter Tintenfisch mit Salz und Pfeffer
18.50
Calamars frits au sel et au poivre
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Jakobsmuscheln mit Gemüse
20.00
Coquilles St Jacques aux légumes
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Froschschenkel mit Salz und Pfeffer
19.00
Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pot au feu mit Meeresfrüchten
21.00
Le pot au feu aux fruits de mer
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampis mit Currysauce
18.50
Scampis à la sauce Curry
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frittierte Scampis mit Salz und Pfeffer
19.50
Scampis frits sel et poivre
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampis auf der Heizplatte
19.50
Scampis sur plaque chauffante
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
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55veggie
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Chinesische und japanische Sushi-Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann vegetarische Frühlingsrollen und Curry-Dreiecke bestellen. Es gibt verschiedene Sushi-Optionen wie Maki mit gelbem Rettich oder California Rolls mit Avocado und Käse. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Peking-Ente.
16 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 104
80dia
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Proteinreich und kohlenhydratarm
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Gerichte auf der heißen Platte sind besonders geeignet.
40 diabetesfreundlich · 104 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Rue de la Libération 227, L-3512 Dudelange
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +35224559901
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jia-yuan.lu/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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