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Küppersmühle Restaurant

Philosophenweg 49-51, 47051 Duisburg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagskarte Mittwoch - Vorspeisen
Caesarºls Salat
13.00
Caesar salad — Parmesandressing | Croûtons
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Caesarºls Salat mit Hähnchenbrust
19.00
Caesar salad with chicken — Parmesandressing | Croûtons
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasti Variation
25.00
Gebratene Garnele | Burrata | Oliven Tomate | Vitello tonnato | Parma Schinken | Geschmortes Gemüs
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagessuppe
11.00
Soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagskarte Mittwoch - Hauptgänge
Caesarºls Salat
19.00
Caesar salad — Parmesandressing | Croûtons
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesarºls Salat mit Hähnchenbrust
26.00
Caesar salad with chicken — Parmesandressing | Croûtons
Schätzung≈ 700 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Backfisch
29.50
Fried fish — Remouladensauce | Caesarºls Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Currywurst
22.50
Chipotle- Jalapeño Pommes Frites | Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Hähnchencurry
29.50
Chicken curry — Basmati Duftreis | Gemüs
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Emder Matjes
24.50
Hausfrauensoße | Kleiner Beilagensalat | Rösti
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti alla Puttanesca
24.50
Tomate | Kapern | Sardellen | Grana Padano
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mittagskarte Mittwoch - Dessert
Große Kugel Vanilleeis
12.00
Vanilla ice cream with egg liqueur — Eierlikör | warme Callebaut Schokolade
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Sorbetvariation
11.00
Sorbet variation
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Mittagskarte Do – So - Hauptgänge
Currywurst
22.00
Chipotle- Jalapeño Pommes Frites | Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Abendkarte - MENÜ
3-Gang Menü Kohlrabi
76.00
3-course kohlrabi menu
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
3-Gang Menü Lachs
79.00
3-course salmon menu
Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 42
4-Gang Menü
95.00
4-course menu
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
3-Gang Menü Weinbegleitung
20.00
3-course menu with wine pairing
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
4-Gang Menü Weinbegleitung
27.00
4-course menu with wine pairing
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Abendkarte - Vorspeisen
Rindertatar 120 gr
26.00
Beef tartare — Knäckeebrot | Eigelbcrème | Jalapeno Mayonnaise | Geschmortes Gemüs
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ceviche vom Thunfisch
29.50
Tuna ceviche — Avocado| Zwiebel |Mango | Koriander| Kokos
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crème vom Ziegenkäse
21.50
Goat cheese cream — Kohlrabi | Trevisano | Yuzu | Bärlauch
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Caipirinha gebeizter Lachs -Zwischengang-
25.50
Cured salmon — Shiso Kresse | Miso-Süsskartoffelcreme | Kalamansi| Wakame-Algen-Salat
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Abendkarte - Suppen
Tagessuppe
15.00
Soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Abendkarte - Hauptgänge
Wiener Schnitzel vom Kalb
38.50
Veal Wiener Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rosa gebratenes Flanksteak
47.00
Flank steak — Rosmarin Jus | Karamellisiert Perlzwiebeln Pimentos de Padron | Geräuchertes Wildkräuterpüree
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pfifferlingsgnocchi
29.50
Chanterelle gnocchi — Pfifferlinge |Erbsen |Sanddorn-Mandarine| Ziegenfrischkäse | Cashew
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Tagesempfehlung Fisch
Fish recommendation — Wir bieten jeden Tag wechselnde Fischempfehlungen an
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagesempfehlung Fleisch
Meat recommendation — Wir bieten jeden Tag wechselnde Fleischempfehlungen an
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Abendkarte - Desserts
Joghurtmousse
15.00
Yogurt mousse — Erdbeergranite | Marshmallows| Fenchel
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40

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8veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Pfifferlingsgnocchi sind die einzige substanzielle vegetarische Hauptspeise. Weitere Optionen beschränken sich auf den Caesar Salat oder Desserts wie Joghurtmousse.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgänge und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen. Das rosa gebratene Flanksteak und die täglichen Fisch- und Fleischrecommendationen enthalten wenige Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Philosophenweg 49-51, 47051 Duisburg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–17:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Küchenöffnungszeiten: Mittwoch 12:00-14:30 (Bistrokarte); Donnerstag-Sonntag 12:00-14:30 (Mittagskarte); Donnerstag-Samstag 17:30-20:00 (Abendkarte und Menü); Sonntag 17:30-19:00 (Abendkarte und Menü). Letzte Reservierungsannahme 20:00 Uhr (Do-Sa) bzw. 19:00 Uhr (So).
Kontakt
+492035188880 info@kueppersmuehle-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kueppersmuehle-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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