L'Auberge de Jules
9 Rue de la Poudrière, 59140 Dunkerque
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menu de L’Auberge
Menu de L’Auberge
25.00
Nur mittags, außer an Wochenenden und Feiertagen. Fisch des Tages oder Rindfleisch mit Pfeffer- oder Maroilles-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
Kindermenü
Kindermenü (- 12 Jahre)
14.00
Menu Enfant (- de 12 ans) — Hacksteak, Fisch des Tages oder Chicken Tenders, ein Getränk, eine Kugel Eis
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Unsere Muscheln aus Dünkirchen
Moules Marinières
17.00
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Muscheln Maroilles
18.50
Moules Maroilles
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln Knoblauchrahm
18.00
Moules Crème ail
Schätzung≈ 700 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln Chorizo
18.50
Moules Chorizo
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zum Teilen als Aperitif
Wurstplatte
19.00
Planche de charcuterie
Schätzung≈ 800 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte mit Wurst & Käse
23.00
Planche mixte charcuterie & fromage
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teller mit Umlandschmücken
8.00
Assiette d’éperlans
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Überbackene Fischmuschel
9.00
Coquille de poisson gratiné
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
pochiertes Ei, Lachs und Schnittlauchcreme
10.50
Oeuf poché, saumon et crème de ciboulette
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mimosa-Ei mit Thunfisch
6.50
Oeuf mimosa au thon
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs mit Toast, Schalottencreme, Zitrone
13.00
Saumon fumé, ses toasts et sa crème échalote, citron
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Überbackene Schnecken mit Maroilles
11.00
Escargot gratiné au maroilles
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampis mit Knoblauch, Butter und Petersilie
9.00
Scampis à l’ail, beurre et persil
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Camembert-Croquettes, Speck und Salat
8.50
Beignets au Camembert, Bacon et salade
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Metzgerstück, Pommes, Salat
24.00
Pièces du Boucher, frites, salade — Saucen: Pfeffer, Maroilles oder Chorizo
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Confit Entenkeule mit Orangensauce
19.00
Cuisse de Canard confits sauce à l’orange
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Geflügelmedaillon mit Pilzrahm
18.50
Médaillon de volaille crème de champignons
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geflügel-Waterzooi
19.50
Waterzooi de Volaille
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger Maison
18.00
Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Rindfleisch, Speck, Essiggurken, Röstzwiebeln, Cheddar
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Seelachs mit Chorizo-Sauce
26.50
Eglefin sauce chorizo
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Plancha de la Mer
23.50
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampis mit Linguine in Knoblauchrahm und Petersilie
18.50
Scampis avec linguini à la crème d’ail et persil
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Fisch-Waterzooi
19.50
Waterzooi de poisson
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salade du chef
17.50
Salat, Tomaten, Ei, Geflügel, rote Zwiebeln, Speckstreifen, Camembert-Beignets
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse
Platte mit regionalen Käsesorten
9.50
Assiette de fromages régionaux
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dessert
Schokoladen-Croquant
7.50
Croquant au chocolat
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Dame Blanche revisitée
9.00
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25
Café gourmand
10.00
Café gourmand (panaché de desserts) — Dessert-Variation
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Hausgemachter Kuchen des Tages
7.00
Tarte maison du jour
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Hausgemachte Crème brûlée
7.50
Crème brulée maison
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Gefrorenes Nougat mit roten Beeren-Coulis
8.00
Nougat glacé et son coulis de fruits rouge
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
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Kohlenhydratarme französische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Muscheln und Fischgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.
20 diabetesfreundlich · 33 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 9 Rue de la Poudrière, 59140 Dunkerque
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33328636880
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedejules.com/