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L'Opale - Dunkerque, 6 Rue Marcel Sailly

Rue Marcel Sailly 6, 59140 Dunkerque

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Burratavegetarian
14.00
Tomaten, gelbe Melone und Rucola-Pesto
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Tatar mit schwarzen Oliven
16.00
Tartare de thon aux olives noires — Sriracha-Condiment, Birne und frische Kräuter
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Perfektes Eivegetarian
14.00
Œuf parfait — Bergues-Rahm, in Bier konfitiertes Sellerie und Kartoffelsticks
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marmorierte Foie Gras mi-cuit mit Spekulatius und roten Früchten
20.00
Mi-cuit de foie gras marbré aux spéculoos et fruits rouges — Marmorierte Foie Gras mi-cuit mit Spekulatius und roten Früchten
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopus-Carpacciopescatarian
16.00
Carpaccio de poulpe — Tomatenöl, gerösteter Pfirsich, Zitronen-Condiment, Basilikum-Konfitüre, Zucchini-Tatar
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
Schwertfisch-Cevichepescatarian
38.00
Ceviche d’espadon — Sauce Vierge mit Gurke und Kräutern, Fregola Sarda mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Mediterraner Thunfisch-Tatakipescatarian
38.00
Tataki de thon de Méditerranée — Reis, Soja, Sesam, Fenchel-Pickles, Zitronengras-Mayonnaise, Soja-Sesam-Zitronen-Condiment
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gnocchi gratiniert mit Mozzarellavegetarian
23.00
Gnocchi gratinés à la mozzarella — Maiscreme, Pfifferlinge und Paprika
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Gambas und Garnelenbisquepescatarian
34.00
Gambas et bisque de crevettes — Gefüllte Piquillos mit Spianata und Sardellen, Paprika-Reis
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Rinderfilet mit Pfeffersauce
39.00
Filet de boeuf sauce poivre — Röstkartoffeln und Saisongemüse
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Authentische Aromen
Rinderbacken-Carbonnade
26.00
Carbonnade de Joue de Bœuf — Langsam geschmorte Rinderbacken in einer reichhaltigen Sauce, mit glasierten Zwiebeln und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
22.00
Salade César — Klassische Interpretation des Caesar Salads mit frischen Zutaten und cremiger Sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweineschulter
28.00
Jareton de porc — Senfsauce, Kartoffeln und sautierter Hokkaido-Kürbis
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Mirabelle, Schokolade und schwarzer Teevegetarian
11.00
Mirabelle, chocolat et thé noir — Schokoladenbiskuit, weiße Schokoladenganache mit schwarzem Tee, schwarzem Tee-Gel und Mirabelle
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Brombeer-Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème brûlée à la mûre — Brombeer-Crème Brûlée, serviert mit frischen Brombeeren
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Crêpes Suzette flambiert mit Grand Marniervegetarian
14.00
Crêpes Suzette flambées à table, au Grand Marnier — Am Tisch zubereitet, ein kulinarisches Spektakel
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Käsewagenvegetarian
14.00
Chariot de fromages — Drei sorgfältig ausgewählte Käsesorten, elegant serviert
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pêche Melbavegetarian
9.00
Pêche Melba, Baiser, Vanilleeis und rote Früchte
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Gerösteter Aprikosevegetarian
9.00
Abricot rôti — Mandelmousse, Aprikosensorbet, Mandel-Crumble, Zitrus-Aprikosen-Gel
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kindermenü
18.00
Menu enfant — Eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit für kleine Appetite mit einer süßen Überraschung
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Events
Réveillon du Nouvel An – Exquisites Dinner & Musikalische Unterhaltung
135.00
Réveillon du Nouvel An – Dîner d’Exception & Animation Musicale — Ein gastronomisches Erlebnis für einen unvergesslichen Abend
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

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70veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Gnocchi mit Mozzarella, Maiscreme und Pfifferlingen. Die Vorspeisen bieten Burrata mit Pesto und ein perfektes Ei mit Bier-Sellerie. Es gibt verschiedene Desserts wie geröstete Aprikosen mit Mandelschaum.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

79dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Speisekarte enthält mehrere Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Marcel Sailly 6, 59140 Dunkerque
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do12:00–13:15, 19:00–21:15
Fr12:00–13:15, 19:00–21:30
Sa12:15–13:30, 19:15–21:30
So12:15–13:30, 19:00–21:15
Kontakt
+32619363189
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lopalerestaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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