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Landgasthof Rössle Seedorf

Freudenstädter Str. 20, 78655 Dunningen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 08:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe mit Flädle
3.00
Beef broth with pancake strips
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spargelcremesuppevegetarian
4.00
Asparagus cream soup
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bärlauchcremesuppe mit Croutonsvegetarian
3.80
Wild garlic cream soup with croutons
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATE
Beilagensalatvegetarian
4.00
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatvegetarian
6.00
Large mixed salad
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Joggingteller (4,2)
8.00
Jogging plate with turkey strips — Alles was die Salatküche hergibt mit würzig panierten Putenbruststreifen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BURGER
Pullet Porc Burger ( 4,2 )
7.50
Pulled pork burger — mit Krautsalat, Tomate, Zwiebeln und Zatziki
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HAUPTGERICHTE
Vitamin Tellervegetarian
7.50
Vitamin plate with potato rosti — bunt gemischtes Gemüse mit Kartoffelrösti
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tagliatellevegetarian
11.00
Tagliatelle with wild garlic pesto — mit Bärlauchpesto, Kirschtomaten und gemischtem Salat
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
8.50
Lentils with spaetzle and sausages
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
7.50
Swabian cheese spaetzle
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Paniertes Schweineschnitzel
9.00
Breaded pork schnitzel — mit Pommes frites und gemischtem Salat (4,2)
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Wildragout mit Spätzle, Preiselbeeren und gemischtem Salat (4,2)
13.50
Venison ragout with spaetzle
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Putenbruststeak mit Kräuterbutter, Rösti und gemischtem Salat (4,2)
13.00
Turkey breast steak
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons
14.50
Pork medallions with cream mushrooms — Eierspätzle und gemischtem Salat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat (4,2)
15.00
Onion roast beef
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schwäbischer Sauerbraten (2)
12.50
Swabian Sauerbraten — mit Eierspätzle und gemischtem Salat (4,2)
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
14.00
Fried salmon fillet — mit Rieslingsoße, Reis und gemischtem Salat (4,2)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Portion frischer Spargelvegetarian
16.50
Fresh asparagus with hollandaise — mit Hollandaise und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Markgräfler Rolle
16.50
Markgräfler roll — Spargel gehüllt in Schinken und Flädle, überbacken
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Montag
Paniertes Putengeschnetzeltes in Kräutersoße
6.80
Breaded turkey strips in herb sauce — mit Reis und Karotten-Erbsengemüse
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pilzgulasch in Gorgonzolarahmvegetarian
6.80
Mushroom goulash with gorgonzola — mit Semmelknödeln und Tomatensalat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Dienstag
Gebratenes Hähnchenschnitzel
6.80
Fried chicken schnitzel — mit Dicken Bohnen und Karottensalat
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kartoffel-Gnocchi in Kräuterrahm und Gemüsestreifenvegetarian
6.80
Potato gnocchi in herb cream — mit Blattsalat
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate
Mittwoch
Oberländer Bratwurst
6.80
Oberländer bratwurst with lentils — Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Linguinevegetarian
6.80
Linguine with cheese sauce — mit Käsesoße
Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrate
Donnerstag
Seehechtfiletpescatarian
6.80
Hake fillet with cream kohlrabi — mit Rahmkohlrabi und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pfannkuchenvegetarian
6.80
Pancakes with apple sauce — mit Apfelmus
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Freitag
Gericht 1
6.80
Dish 1 with croquettes — mit Kroketten
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrate
Kaiserschmarrenvegetarian
6.80
mit Zimt-Zucker und Apfelmus
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 38
Täglich
Gemischter Salatvegetarian
5.00
Mixed salad — mit Eisbergsalat
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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81veggie
scoreSchätzung

Regionale Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle, Tagliatelle mit Bärlauchpesto oder einen Vitamin Teller. Es gibt auch vegetarische Spargel- und Bärlauchcremesuppen. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für gemischte Tische.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

82dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme deutsche Landküche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Salaten und Gemüse. Die Auswahl an Fleischgerichten ist groß.

16 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Freudenstädter Str. 20, 78655 Dunningen
Zeiten
Mo08:30–14:00
Di08:30–14:00
Mi08:30–14:00
Do08:30–14:00
Fr08:30–14:00
Sa—
So08:30–00:00
Gerne öffnen wir für Sie unseren Landgasthof nach Absprache. Bei Gruppen ab 25 Personen.
Kontakt
+497402281 info@roessle-seedorf.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-seedorf.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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