La Passerelle - Durbuy, Chêne à Han
Chêne à Han 1, 6940 Durbuy
Jetzt geschlossen
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
2 Käsekroketten
13.90
Les 2 croquettes aux fromages Comté & parmesan — Comté & Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
2 Graugarnelen-Kroketten
16.50
Les 2 croquettes aux crevettes grises — 2 Garnaalkroketten
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 Scampi
15.90
Les 6 scampis sauce crème ail & paprika — mit Knoblauch-Paprika-Rahmsauce
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrilltes Forellenfilet-Salat
14.50
Salade de filet de truite grillé, pignons de pin, oignons séchés & vinaigrette curry — mit Pinienkernen, getrockneten Zwiebeln & Curry-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knuspriger Ziegenkäse
14.50
Croustillant de chèvre, salade et crudités, noix et raisins, sirop de Liège — mit Salat, Rohkost, Walnüssen, Rosinen und Lütticher Sirup
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
15.90
Carpaccio de bœuf, de la coopérative ‘En direct de mon élevage’, roquette, tomates confites, crème de balsamique, parmesan — von der Kooperative ‘En direct de mon élevage’, Rucola, getrocknete Tomaten, Balsamico-Creme, Parmesan
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGÄNGE
Gegrillte Forellenfilets-Salat
19.00
Salade de filets de truite grillés, pignons de pin, oignons séchés & vinaigrette curry — mit Pinienkernen, getrockneten Zwiebeln & Curry-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Forelle aus den Ardennen
19.00
La truite de nos Ardennes servie meunière au beurre noisette, frites — Meunière mit Nussbutter, Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Scampi Linguine
24.00
Scampis, linguines aux petits légumes, sauce crème ail & paprika — mit kleinem Gemüse, Knoblauch-Paprika-Rahmsauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Fish & Chips
21.50
Fish & chips, salade, sauce tartare, frites — mit Salat, Remoulade, Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar
22.90
Tartare de boeuf de ‘La Vache d’ici’ à Méan, frites & salade — von ‘La Vache d’ici’ aus Méan, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Vol-au-vent
19.50
Vol-au-vent maison, minis boulettes & feuilleté, frites — mit Mini-Fleischbällchen & Blätterteig, Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Gemüsepasta-Pfannevegetarian
16.50
Poîlée de pâtes aux légumes, roquette & parmesan — mit Rucola & Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 86
2 Fleischbällchen von Eddy Bourgeau
17.50
Les 2 boulettes de chez Eddy Bourgeau (Haversin), sauce chasseur, salade, frites — mit Jägersauce, Salat, Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
BBB Rindersteak
27.00
Steak de boeuf BBB, de la coopérative ‘En direct de mon élevage’, sauce au choix, frites & salade — von der Kooperative ‘En direct de mon élevage’, Sauce nach Wahl, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Irisches Entrecôte
38.00
Entrecôte de boeuf irlandaise, sauce au choix, frites & salade — Sauce nach Wahl, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Pasta Bolognese
9.00
Pâtes bolognaise (hachi de ‘La Vache d’ici’ à Méan) — mit Hackfleisch von ‘La Vache d’ici’ aus Méan
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Knuspriges Hähnchen
12.00
Poulet croquant, compote de pommes, frites — mit Apfelmus, Pommes frites
Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen von Eddy Bourgeau
12.00
La boulette de chez Eddy Bourgeau (Haversin), sauce chasseur, frites — mit Jägersauce, Pommes frites
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beilagen
Gemischter Salatvegetarian
3.50
Salade mixte (mesclun, carottes, choux, tomates, oignons rouges) — Mesclun, Karotten, Kohl, Tomaten, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Pommes, Kroketten oder Pasta
3.50
Portion de frites, croquettes ou pâtes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
ZUM TEILEN / APERITIF
Italienische Platte (4 Pers.)
28.00
Planche italienne (4 pers.) — Tomaten & Burrata Stracciatella, grünes Pesto, italienischer Schinken, Pinsa-Stücke, gesalzene Mandeln & Artischockenherzen
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Auswahl an handgemachten Mini-Kroketten (6 Stück)
13.90
Sélection de minis croquettes artisanales ( 6 pièces) — Garnelen & Bier Tout Bien - Curry-Scampi - Ziegenkäse & Schinken
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Platte mit kleinen Frittiertem (2 Pers.)
12.50
La planche de petites fritures à grignoter (2 pers.)
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Bitterballen mit Senf (6 Stück)
9.50
Bitterballen, moutarde (6 pièces)
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN (Empfehlungen)
Thunfisch-Carpacciopescatarian
17.50
Carpaccio de thon, vinaigrette citron, câpres, oignons rouges — Zitronenvinaigrette, Kapern, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crunchy Lachs-Sushipescatarian
17.50
Sushi crunchy au saumon, mayonnaise wasabi, wakamé, gel de soja — Wasabi-Mayonnaise, Wakame, Soja-Gel
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Ricotta-Raviolivegetarian
14.00
Raviole de ricotta, huile d’olive & condiments — Olivenöl & Gewürze
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllter Pilz
14.00
Champignon farci à la chair à saucisse, sauce crème-ail — Mit Brät gefüllt, Sahne-Knoblauch-Sauce
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUPTGÄNGE (Empfehlungen)
Kabeljaupescatarian
27.00
Cabillaud, sauce curry et lait de coco, tombée d’épinards, riz — Curry-Kokosmilch-Sauce, Blattspinat, Reis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Zeeland-Muscheln mit Pommes (Natur)pescatarian
26.50
Moules de Zélande, frites Nature/Natuur — Zeeuwse mosselen, frietjes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Zeeland-Muscheln mit Pommes (Weißwein)pescatarian
28.00
Moules de Zélande, frites Vin blanc/Witte wijn — Zeeuwse mosselen, frietjes
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Zeeland-Muscheln mit Pommes (Rahm & Knoblauch)pescatarian
28.00
Moules de Zélande, frites Crème & ail / Room & look — Zeeuwse mosselen, frietjes
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Pastaêllä
25.00
Pastaêllä: pâtes, moules, chorizo, poulet, scampis, poivrons, calamars panko — Pasta, Muscheln, Chorizo, Hähnchen, Scampi, Paprika, Panko-Calamari
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Enten-Parmentier
24.50
Parmentier de canard, carottes, sauce moutarde à l’ancienne — Karotten, klassische Senfsauce
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Porchetta
22.50
Porchetta, salade de tomates, grenailles à l’ail et au romarin — Tomatensalat, Knoblauch-Rosmarin-Drückkartoffeln
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Crème brûlée
11.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Banana Split
10.00
Coupe Banana Split
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Café Gourmand
10.00
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Kaffee-Tiramisu
9.00
Tiramisu au café
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Mousse au chocolat
8.50
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Moelleux au chocolat
11.00
Moelleux au chocolat, glace vanille & chantilly — mit Vanilleeis & Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Apfelkuchen
10.00
Tarte aux pommes, caramel beurre salé, glace vanille, chantilly — mit gesalzenem Butterkaramell, Vanilleeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 28
Brüsseler Waffel
8.00
Gaufre de Bruxelles, chantilly — mit Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Brüsseler Waffel
9.50
Gaufre de Bruxelles, glace vanille, chantilly — mit Vanilleeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Dame Blanche
9.50
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Brésilienne
9.50
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Colonel
9.50
Colonel (Sorbet citron vert & Vodka) — Limetten-Sorbet & Vodka
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Sorbet-Mischungvegan
9.50
Mélange de sorbet (passion, framboise, citron vert) — Passionsfrucht, Himbeere, Limette
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Junior-Cup
6.00
Coupe junior (2 boules au choix, chantilly) — 2 Kugeln nach Wahl, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
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40veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst die Ricotta-Ravioli oder die Nudelpfanne mit Gemüse wählen. Die Sorbets sind vegan.
4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 50
62dia
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Proteinreiche Optionen mit Alternativen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fisch- und Fleischgerichte an. Die meisten Hauptspeisen werden mit Pommes oder Pasta serviert.
14 diabetesfreundlich · 50 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Chêne à Han 1, 6940 Durbuy
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So—restaurant is gesloten op maandag, uitgezonderd tijdens schoolvakanties en feestdagen. Jaarlijks verlof van 4 januari tot en met 14 januari 2027
- Kontakt
- +3286322121 info@la-passerelle.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-passerelle.be/nl/
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