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CABANA - Dury, 100 Rte d'Amiens

100 Rte d'Amiens 100, 80480 Dury

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesgericht
Mittwoch, 9. September: Geschmorter Schinken mit klassischer Senfsauce und Pommes
19.00
Mercredi 9 septembre : Jambon braisé sauce moutarde à l’ancienne, frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Rinder-Carpaccio
10.00
Carpaccio de bƩuf, pesto de basilic, pignons de pin, roquette et copeaux de parmesan — mit Basilikumpesto, Pinienkernen, Rucola und Parmesanspänen
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charentais-Melone
12.00
Demi-melon charentais, granité de pêche et verveine au prosecco, chiffonnade de serrano — mit Pfirsich- und Verbenen-Granité mit Prosecco und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch-Tataki
13.00
Tataki de thon germon, gaspacho de kiwi et menthe, condiment cacahuête — mit Kiwi-Minz-Gaspacho und Erdnuss-Kondiment
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachs-Tartar
13.00
Tartare de saumon au couteau, huile d’olive, échalote, herbes fraîches et citron — mit Olivenöl, Schalotte, frischen Kräutern und Zitrone
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ochsenherz-Tomatevegetarian
14.00
Tomate CƩur de BƩuf, pastèque et burrata entière, huile d’olive, vinaigre balsamique et pickles d’oignons rouges — mit Wassermelone, ganzer Burrata, Olivenöl, Balsamico und roten Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Iberische Aufschnittplatte
20.00
Planche de charcuterie ibérique et sa tapenade — mit Tapenade
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dessert
Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de fromages de la Chèvrerie de Canaples — von der Chèvrerie de Canaples
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schokoladen-Fondant
7.00
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille — mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Eis
Coupe Dame Blanche
7.00
Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Fraise Melba
8.00
Erdbeersorbet, Erdbeeren, Schlagsahne und Coulis
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Coupe Spéculoos
8.00
Spekulaseis, Joghurteis, Karamell-Topping, Spekulaseis und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Coupe Framboissime
10.00
Himbeersorbet, Champagner und Himbeeren
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39
Colonel
10.00
Zitronensorbet, Wodka
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
1 Kugel
3.00
1 boule — Sorten: Vanille, Schokolade, Spekulatius, Joghurt, Himbeere, Erdbeere, Zitrone
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugeln
5.00
2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
3 Kugeln
6.50
3 boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

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39veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die Tomate Cœur de Bœuf mit Burrata oder einen Käseteller wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

70dia
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Vorspeisen und Käse wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Kohlenhydratarme Optionen sind hauptsächlich Vorspeisen. Es sind keine diabetesfreundlichen Hauptgerichte aufgeführt.

6 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

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Praktisches

Adresse
100 Rte d'Amiens 100, 80480 Dury
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33322437250 contact@cabana-amiens.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabana-amiens.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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