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Sattgrün - Düsseldorf, Brückenstraße

Brückenstraße 12, 40221 Düsseldorf

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

kleiner hunger
Suppe
6.90
Soup
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kleiner Teller
12.90
Small Plate
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatbowl
7.90
Salad Bowl
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mittlerer Teller
15.90
Medium Plate
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Brotscheibenhälfte
0.50
Bread Slice
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate
Hausgemachte
3.90
Homemade Dish
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Kuchen
Cake
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
summer deal
Großer Teller nur
17.50
Large Plate
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Großer Teller und Wasser / Apfelschorle nur
18.90
Large Plate with Drink
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate
suppenauswahl
Sückartoffel-Kokos-Suppevegan
Sweet Potato Coconut Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Indische Linsensuppevegan
Indian Lentil Soup
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Saisonal wechselnde Suppe
Seasonal Soup
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
warmes buffet
Gebratene Soja-Medaillons in Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch und gelber Paprikavegan
Soy Medallions with Peanut Sauce
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thai Curry mit Kokosmilch, frittiertem Tofu, roter Paprika, Möhren, Lauch und Sesamvegan
Thai Curry with Tofu
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Sauce mit glatter Petersilie und Sesamvegan
Fried Cauliflower with Tahini
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Linsen-Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und frittierten Zwiebelringenvegan
Lentil Cauliflower Curry
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Stroganoff mit Champignons, Gewürzgurken, heimischen Wurzelgemüsen und Soja-Geschnetzeltemvegan
Mushroom Soy Stroganoff
Schätzung≈ 390 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandelnvegan
Crispy Potatoes with Almonds
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüszwiebeln und grüner Paprikavegan
Greek Style Soy Sauté
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebelnvegan
Crispy Jackfruit
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Cremevegan
White Giant Beans in Tomato Sauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Pasta mit hausgemachter Sauce und frischem saisonalem Gemüsvegetarian
Pasta with Seasonal Vegetables
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Weitere saisonal wechselnde Gemüsgerichte und Curriesvegetarian
Seasonal Vegetable Curries
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
salatbar
Italienischer weißer Riesenbohnensalat mit getrockneten Limetten-Tomaten, Spinat und dunklem Balsamico-Jusvegan
Italian White Bean Salad
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Spitzkohlsalat Green Goddess mit Spinat-Miso-Pestovegan
Green Goddess Cabbage Salad
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Linsensalat mit Roter Bete, Gewürzgurken und Soja glatter Petersilievegan
Lentil Salad with Beetroot
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Roter Bulgur mit Gurke, Paprika, Kirschtomaten und Petersilievegan
Red Bulgur Salad
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Roher Rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernenvegan
Raw Beetroot Salad
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischer Bauernsalat mit Kalamata Olivenvegetarian
Greek Farmer's Salad
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
viele wechselnde Salate und Fleischalternativenvegetarian
Assorted Salads and Meat Alternatives
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
kuchen
Möhre-Walnussvegetarian
Carrot Walnut Cake
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Schoko-Kirschvegetarian
Chocolate Cherry Cake
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Erdnuss-Schokovegetarian
Peanut Chocolate Cake
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfel-Kirsch-Crumblevegetarian
Apple Cherry Crumble
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

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93veggie
scoreSchätzung

Vegetarisches Buffet in Düsseldorf

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet ein breites Buffet mit Gerichten wie Thai Curry mit Tofu und gebratenen Soja-Medaillons. Es gibt verschiedene Salate, darunter griechischen Bauernsalat und roten Bulgur.

24 vegetarische und 16 vegane Gerichte von 34

80dia
scoreSchätzung

Vegetarisches Buffet mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Buffet bietet viele gemüsereiche Gerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl an Salaten und warmen Speisen ist groß.

20 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Brückenstraße 12, 40221 Düsseldorf
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
feiertags geschlossen
Kontakt
+4921115923290
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sattgruen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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