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Pitti Cucina Italiana

Mühlenstraße 34, 40213 Düsseldorf

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DEGUSTATIONSMENÜ
5-Gang-Menü
109.00
5-Gang-Menù — Rindertatar, Culurgiones, gegrilltes Branzino-Filet, Rinderfilet, Schokoladenbrot und Salz
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
3-Gang-Menü
82.00
3-Gang-Menù — Auswahl von 3 Gängen
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 42
KALTE UND WARME VORSPEISEN
Antipasti misti “Pitti”
26.00
Vitello Tonnato, Caprese, Grillgemüse, italienische Frikadelle
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Vitello Tonnato
24.00
Dünn geschnittenes, Niedrigtemperatur gegartes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern und Kalbsjus
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartare di manzo
30.00
Rindertatar mit Haselnussmayonnaise, Eigelbcreme und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Carpaccio Cipriani
22.50
Rinder-Carpaccio mit Cipriani-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di gamberi rossi
24.50
Carpaccio von roten Garnelen mit Krustentiermayonnaise, Zitrusöl und Sepia-Tuile
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
19.50
Geröstete Rote Bete mit Pistazien und Orange
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gamberetti
23.50
Crevetten mit Cocktailsauce, Champignons, Sellerie und Ananas
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
SALATE
Insalata mistavegetarian
9.50
Wildkräutersalat mit Gurken, Tomaten, Karotten und Rucola
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata mista mit gebratenen Steinpilzenvegetarian
19.00
Gemischter Salat mit sautierten Steinpilzen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata mista mit gebratenen Garnelen
24.50
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SUPPEN & CONSOMMÉ
Zuppa di zuccavegetarian
14.00
Kürbiscremesuppe mit Amaretto-di-Saronno-Reduktion
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PASTA UND RISOTTO
Spaghetti con Gamberoni
26.50
Spaghetti mit gegrillten Garnelen, Knoblauch, nativem Olivenöl, Fischfond und Peperoncino
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Taglierini fatti in casa
32.00
Hausgemachte Taglierini mit schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate
Gnocchi di zucca fatti in casavegetarian
24.50
Hausgemachte Kürbisgnocchi mit Gorgonzola, Rosenkohlblättern und Walnüssen
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Culurgiones
24.50
Mit Kartoffel- und Fischfüllung, Safranvelouté und Katsuobushi
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lasagne della Tradizione
23.50
Ragù alla Bolognese mit Béchamel und Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Risotto ai funghi porcinivegetarian
29.00
Steinpilzrisotto mit Taleggio-Creme
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Risotto ai funghi porcini mit Trüffelvegetarian
39.00
Risotto ai funghi porcini mit Trülffel — Steinpilzrisotto, optional mit Trüffeln
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
MEDITERRANE SPECIALITÄTEN
Salmone alla griglia
34.00
Gegrillter Lachs mit Blumenkohlvelouté, Trauben und Pinienkernen
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filetto di branzino alla griglia
39.00
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Spinat und Drillingen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Branzino in crosta di sale
110.00
Wolfsbarsch in Salzkruste mit Spinat und Drillingen
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rana pescatrice
42.00
Seeteufel mit Caponata, Kartoffelespuma und Zitronensauce
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FLEISCH
Involtini di vitello
38.50
Kalbsroulade mit Parmaschinken, Salbei und geräuchertem Scamorza, Marsalasauce und Erbsen
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filetto di manzo
49.50
Rinderfilet mit Kartoffel-Pavé, Trompetenpilzen und Balsamicojus
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Petto d’anatra
42.00
Entenbrust mit Feigen, Radicchio und Jus
Schätzung≈ 590 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 66
DESSERTS
Tiramisù al Caffè
10.00
Kaffee Tiramisù
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Zabaione freddo
14.00
Kalte Zabaione mit Birneneis
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 36
Budino di pane caldo
12.00
Warmer Brotpudding mit Vanilleeis und Rote-Bete-Creme
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
Pane cioccolato e sale
14.00
Mousse au Chocolat, Schokoladeneis, Brotchips und Maldon-Salz
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
KÄSE
4 tipi di formaggio italianivegetarian
14.00
4 italienische Käsesorten mit Senf-Feigen-Marmelade und hausgemachtem süßem Brot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Business Lunch
2-Gang-Menü
2-Gang-Menü nach Wahl inklusive Espresso — Nach Wahl, inklusive Espresso
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Specials
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes, Niedrigtemperatur gegartes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapern-Soße
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tagliolini al Tartufo
Tagliolini in Butter-Parmesan-Sauce mit frischem Trüffel (5g)
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Filetto di manzo
Gegrilltes Rinderfilet auf Gnocchi alla Romana, sautiertem Tagesgemüse und Jus
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tiramisù al Caffè
Kaffee Tiramisù
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31

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58veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Kürbisgnocchi mit Gorgonzola oder Steinpilzrisotto wählen. Die Karte enthält außerdem Burrata mit Rote Bete und eine Kürbiscremesuppe.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Auswahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Antipasti und Fleischgerichte unterstützen einen stabilen Blutzuckerspiegel.

16 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Mühlenstraße 34, 40213 Düsseldorf
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
Sogeschlossen
Küche 21:45 Uhr
Kontakt
+49211547650605 info@pitti-restaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pitti-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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