Münstermann Kontor

Hohe Straße 11, 40213 Düsseldorf

Jetzt geöffnet · bis 20:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN

Provençalische Fischsuppe mit pochierter Fischeinlage, Garnele & unserer hausgemachten „Rouille-fraîche“

10.90

Provençal fish soup

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Provençalische Fischsuppe mit pochierter Fischeinlage, Garnele & unserer hausgemachten „Rouille-fraîche“

18.90

Provençal fish soup

Schätzung≈ 440 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Provençalische Fischsuppe mit pochierter Fischeinlage, Garnele & unserer hausgemachten „Rouille-fraîche“

22.90

Provençal fish soup

Schätzung≈ 660 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Exotische Kürbissuppe mit Orange, Ingwer & gerösteten Kernenvegetarian

8.90

Exotic pumpkin soup

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Exotische Kürbissuppe mit Orange, Ingwer & gerösteten Kernenvegetarian

12.90

Exotic pumpkin soup

Schätzung≈ 360 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Exotische Kürbissuppe mit Orange, Ingwer & gerösteten Kernenvegetarian

15.90

Exotic pumpkin soup

Schätzung≈ 540 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fruchtige Currycremesuppe mit Mango, Kokosmilch & Ingwerhähnchen

8.90

Curry cream soup with chicken

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fruchtige Currycremesuppe mit Mango, Kokosmilch & Ingwerhähnchen

12.90

Curry cream soup with chicken

Schätzung≈ 560 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Fruchtige Currycremesuppe mit Mango, Kokosmilch & Ingwerhähnchen

15.90

Curry cream soup with chicken

Schätzung≈ 840 kcal54 g Kohlenhydrate

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Pfifferlingen vegetarischvegetarian

8.90

Creamy potato soup with chanterelles

Schätzung≈ 250 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Pfifferlingen vegetarischvegetarian

12.90

Creamy potato soup with chanterelles

Schätzung≈ 500 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Pfifferlingen vegetarischvegetarian

15.90

Creamy potato soup with chanterelles

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 74

AUSTERN

Zeeuwse Creuse NR: 3 Zeeland, Nordsee, meeresfrisch salzig, ein Kurzurlaub an der Nordsee

3.00

Zeeuwse Creuse Oysters

Schätzung≈ 45 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Lima NR: 3 Normandie/Bretagne Mont St. Michel, Atlantik/Nordsee, mild süßlich, fein salzig, feste Textur.. schöne Einsteiger-Auster

3.80

Lima Oysters

Schätzung≈ 45 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Geay Speciale NR: 3 Marennes d’Oléron, Atlantik, in Claires veredelt-leicht süß, bissfest, elegant ausbalanciert. „bonnes vacances“

3.80

Geay Speciale Oysters

Schätzung≈ 45 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

KLEINE SNACKS ZUM WEIN ODER ALS ENTRÉE

5 knusprige Gyozataschen (Schweinefleisch), homemade Kimchi & Goma-Dipp

13.90

Pork Gyoza

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Avocado-Tomaten-Tümrchen mit kleinem Wildkräutersalat vegetarischvegetarian

12.50

Avocado Tomato Tower

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spicy Tuna - Thunfisch-Tatar-Tümrchen mit Avocado & Crevette rose

16.50

Spicy Tuna Tartare

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hähnchen-Saté-Spießchen mit pikanter Erdnuss-Sauce

14.90

Chicken Satay

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

6 fangfrische Crevettes roses (handgeschält) mit Limetten-Aioli

13.90

Pink Shrimp with Aioli

Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knusprige Risottobällchen mit toskanischem Tomatensalat vegetarischvegetarian

13.90

Risotto Balls

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

LEICHTE GERICHTE, VORSPEISEN & SALATE

Vitello Tonnato - Scheiben vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit feiner Thunfischcrème, buntem Wildkräutersalat & kleinen Kapern

20.90

Vitello Tonnato

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Erfrischender Melonen-Ingwer-Salat mit zweierlei Sashimi von Lachs & Tuna, knuspriger Tempura-Garnele, Mangochutney & Wasabi-Nori-Chips

26.90

Sashimi Salad

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate

Rindercarpaccio aus dem Herz der Hüfte mit gebratenen Pfifferlingen, Ochsenbackenragout, cremigem Caesarºcz Salad & Parmesan-Spänen

26.90

Beef Carpaccio

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gratinierte Ziegenkäse-Taler mit buntem Feigen-Couscous-Salat, glasiertem Pfirsich, Kräuterhonig & Nüssen vegetarischvegetarian

23.90

Goat Cheese Medallions

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Gemischte Blattsalate mit buntem Antipasti-Gemüsse, gebackenem Tempura-Spargel & knusprigen Aranchini-Risotto-Bällchen vegetarischvegetarian

18.90

Mixed Salad with Antipasti

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate

Gemischte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kernen, Sprossen, frischer Mango, Avocado & süß-scharfem Gemüsse

23.90

Chicken Mixed Salad

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gemischte Blattsalate mit gebratener Fischvariation & Thunfischsashimi, Crevette rose & provençalischem Hummerschaum

34.90

Fish Variation Salad

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

HAUPTGÄNGE

1/2 Brathähnchen aus der Rotisserie mit soliden Bratkartoffeln, buntem Blattsalat, kräftiger Gefülgeljus & Ketchup

23.90

Rotisserie Chicken

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Knusprige, mild gepökelte Spanferkelhaxe aus der Rotisserie mit mildem Weinsauerkraut, cremigem Kartoffelpürree, Senf & Jus

28.90

Suckling Pig Knuckle

Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydrate

Trülffelravioli mit gebratenen Pilzen, Pfifferlingen , grünem Spargel, Frülingslauch & leichtem Parmesanschaumvegetarian

23.90

Truffle Ravioli with Mushrooms

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Trülffelravioli mit gebratenen Rinderfilet-Scheiben

33.90

Truffle Ravioli with Beef

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Cremiges Risotto mit buntem Sommergemüsse, frischen Honigtomaten, Babyspinat & viel Parmesan vegetarischvegetarian

24.90

Summer Vegetable Risotto

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Buntes Gemüssecurry mit Paprika, Zucchini, Karotte, Zuckerschoten, Sprossen, Pak Choi, Lauch, grünem Spargel, Austernpilzen & Basmatireis vegetarischvegetarian

23.80

Vegetable Curry

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Buntes Gemüssecurry mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen

28.90

Chicken Vegetable Curry

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Buntes Gemüssecurry mit gebratenem Sesamlachs

31.90

Salmon Vegetable Curry

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Moules Frites - Imperial Miesmuscheln in Weißwein-Kräuter-Sud w ODERw Thai-Zitronengras-Kokosmilch-Sud mit Pommes Frites & Limonen-Aioli

29.90

Moules Frites

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Knusprige Fischstäbchen in Kräuterpanade mit frischem Blattspinat, cremigem Kartoffelpürree, Zitrone & Remoulade

34.90

Fish Fingers

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratenes Rotbarschfilet mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat, feinen Radieschen-Scheiben, Gartenkräutern & leichtem Rieslingschaum

28.90

Fried Redfish Fillet

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gebratenes Kabeljaufilet unter Kräuter-Rösti Kruste mit buntem, mediterranem Antipasti-Gemüsse, feiner Stängel-Brokkoli & leichtem Safranschaum

38.90

Cod Fillet with Crust

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

„Loup & Lachs“ Wolfsbarsch & Orangenlachs auf griechischem Bauernsalat mit Nektarine, Orangenfenchel, Oliven, Feta, Bratis & Weißweinschaum

36.90

Sea Bass and Salmon

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zürcher Geschnetzeltes von der Kalbshüfte mit gebratenen Pilzen, grünem Spargel & Zuckerschoten dazu beste Eierspätzle & Steinpilzrahm

34.50

Zürcher Geschnetzeltes

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rosa gebratenes, kaltes Australian-grain-fed-Roastbeef mit hausgemachter Remoulade, bunten Blattsalaten, feinen Cornichons & knusprigen Bratkartoffeln

28.90

Roast Beef

Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Zart geschmorte Entenkeule mit cremigem Rahmspitzkohl, kleinen Semmelknödeln, glasierten Zwetschgen & Portweinjus

29.50

Braised Duck Leg

Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Steak Frites - gegrilltes Entrecôte vom australischen grain-fed Angus (280g) mit cremigem Caesar Salad, Pommes Frites, Sauce Bernaise & bester Jus

42.90

Steak Frites

Schätzung≈ 1150 kcal48 g Kohlenhydrate

Kontor Currywurst - Schlössers mild geräucherte Rostbratwurst (30 % Kalb) mit buntem Salat, Pommes Frites & hausgemachter Currysauce

14.50

Currywurst

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel vom Kalb mit sahnigem Gurkensalat & Zitrone/ Kaper/Sardelle wahlweise mit Pommes w ODERw lauwarmem Kartoffelsalat

31.90

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel vom Kalb mit sahnigem Gurkensalat & Zitrone/ Kaper/Sardelle wahlweise mit Pommes w ODERw lauwarmem Kartoffelsalat

37.50

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

DESSERT

MINI Mousse au Chocolat w ODER w MINI Crème brülé w ODER w MINI Pastéis de nata - geflämmtes Vanille-Törtchen

2.90

Dessert Trio

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Affogato al caffè - „ertrunkenes“ Vanille-Eis mit Espresso übergossen

5.50

Affogato al caffè

Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Apfel-Tarte oder Zwetschgen-Streusel mit Sahne oder Vanille-Eis

9.50

Apple Tart or Plum Crumble with Cream or Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 37

Gratinierter Apfel-Birnen-Crumble mit karamelisierten Walnüssen & Vanilleeis

11.50

Apple Pear Crumble with Caramelized Walnuts and Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 32

Café Gourmandise - 4 kleine Köstlichkeiten: Mini Mousse, Mini Crème, Mini Crumble, Mini Sorbet & ein Espresso

13.90

Café Gourmandise

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

67veggie
scoreSchätzung

Mehrere vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Trüffelravioli, Risotto mit Sommergemüse und ein Gemüsecurry mit Basmatireis. Als vegetarische Vorspeisen stehen Risottobällchen und Ziegenkäse-Taler zur Auswahl.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

70dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinbasierte Hauptgerichte und Salate. Mehrere Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

22 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Hohe Straße 11, 40213 Düsseldorf
Zeiten: Mogeschlossen
Di12:00–20:00
Mi12:00–20:00
Do12:00–20:00
Fr12:00–20:00
Sa11:00–18:00
Sogeschlossen
Kitchen orders accepted until 18:30 Tue-Fri and 16:00 Sat. Sundays, Mondays and holidays are rest days
Kontakt: +492111300416 info@muenstermann-kontor.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muenstermann-kontor.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Münstermann Kontor? Beanspruche dein Lokal.