NEBU Sushi

Derendorfer Straße 9, 40479 Düsseldorf

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MAKI (6 STÜCK)

SAKKE MAKKIpescatarian

4.80

Salmon Maki — Lachs

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

SAKKE AVVO MAKKIpescatarian

5.00

Salmon Avocado Maki — Avocado Lachs

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SAKKE TATTAARR MAKKIpescatarian

6.50

Spicy Tuna Salmon Maki — scharff Thunnfisch Lachs

Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydrate

MAGGUURROO MAKKIpescatarian

4.80

Tuna Maki — Lachs

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

MAGGUURROO KAPPA MAKKIpescatarian

6.80

Tuna Cucumber Maki — Thunnfisch || Gurkke

Schätzung≈ 150 kcal19 g Kohlenhydrate

MAGGUURROO TATTAARR MAKKIpescatarian

6.80

Spicy Tuna Maki — Thunnfisch || scharrff

Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydrate

EBBI AVVO MAKKIpescatarian

5.30

Shrimp Avocado Maki — gekochte Garnelle || Avocado

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65

EBBI MAKKIpescatarian

4.80

Shrimp Maki — gekochte Garnelle

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

KANI MAKKIpescatarian

4.50

Crab Maki — Krabbee

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

KANI AVVO MAKKIpescatarian

5.50

Crab Avocado Maki — Krabbee || Avocado

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65

KAPPA MAKKIvegan, vegetarian

4.00

Cucumber Maki — Gurkke || Sesam

Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrate

AVVO MAKKIvegan, vegetarian

4.50

Avocado Maki — Avocado || Sesam

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65

TAMAAGO MAKKIvegetarian

4.80

Egg Maki — Ei || Sesam

Schätzung≈ 160 kcal19 g Kohlenhydrate

AVVO CREAM MAKKIvegetarian

4.50

Avocado Cream Cheese Maki — Avocado || Frischkäsee einggeleggette

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydrate

NINJINN MAKKIvegan, vegetarian

4.00

Vegetable Maki — Möhree ei || Avocado || Gurkke || Sesam

Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydrate

KAMPYOO MAKKIvegan, vegetarian

4.00

Carrot Maki — Möhree || Sesameeinggeleggeterr

Schätzung≈ 130 kcal20 g Kohlenhydrate

OSHINKKO MAKKIvegan, vegetarian

4.00

Pumpkin Maki — Kürrbiss || Sesameeinggeleggeterr

Schätzung≈ 130 kcal20 g Kohlenhydrate

NIGIRI (2 STÜCK)

SAKKE NIGGIRIIpescatarian

4.80

Salmon Nigiri — Lachs

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

SAKKE ABBURII NIGGIRIIpescatarian

6.50

Seared Tuna Nigiri — flammbierrtt Thunnfisch

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

MARUGGOO NIGGIRIIpescatarian

6.50

Tuna Nigiri — Lachs

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

EBBI NIGGIRIIpescatarian

5.50

Shrimp Nigiri — gekochte Garnelle

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

TAMAGGO NIGGIRIIvegetarian

4.50

Egg Nigiri — Ei

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

AVOCCADDO NIGGIRIIvegan, vegetarian

4.50

Avocado Nigiri — Avocado

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

INARII NIGGIRIIvegan, vegetarian

4.50

Inari Nigiri — Tofuu Taschhee

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

KANI NIGGIRIIpescatarian

4.50

Crab Nigiri — Krabbee

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

SAKKE TATTAARR GUNKKANNpescatarian

6.50

Spicy Salmon Gunkan — Lachs || scharrff

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

MAGGUURROO TATTAARR GUNKKANNpescatarian

8.00

Spicy Tuna Gunkan — Thunnfisch || scharrff

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

INSIDE OUT (8 STÜCK)

SAKKE ROLLpescatarian

9.80

Salmon Roll — Lachs || Avocado || Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate

CREAM ROLLpescatarian

11.00

Lachs || Avocado || Frischkkääsee || Thunnfisch || Avocado || Massaggoo

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

MAGGUURROO ROLLpescatarian

11.00

Tuna Roll — Lachs || Avocado || Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate

CALIFORNIA ROLLpescatarian

9.00

Krabbee || Avocado || Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

EBBI ROLLpescatarian

11.00

Shrimp Roll — Garnelle || Avocado || Gurkke

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

VEGGIIE ROLLvegan, vegetarian

9.00

Veggie Roll — Kürrbiss || Avocado || Gurkke

Schätzung≈ 380 kcal58 g Kohlenhydrate

VEGGANN ROLLvegan, vegetarian

11.00

Vegan Roll — Kürrbiss || Avocado || Gurkke

Schätzung≈ 380 kcal58 g Kohlenhydrate

VORSPEISEN

EDDAMAMMEvegan, vegetarian

4.50

Edamame — gesalzzennee Sojabohnenn

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

GOMMA WAKKAMMEvegan, vegetarian

4.50

Wakame Salad — Alggenn Sallaatt || Sesam

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

GYOZZAvegetarian

5.00

Vegetable Gyoza — Teigttaschhee || Gemüse

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MISSO SUPPEvegetarian

4.00

Miso Soup — Alggenn || Tofuu oder Lachs

Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

EBBI FRYpescatarian

6.50

Fried Shrimp — fritttierte Garnellenn || spicy Mayoo

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KIMCHIIvegan, vegetarian

5.00

Kimchi — Kohllsalaatt || scharrff

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SPECIAL ROLLS (8 STÜCK)

GREEN DRAGGONpescatarian

14.00

Green Dragon Roll — fritttierte Garnelle || Avocado || Gurkke || Trüfffel Mayoo

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

RED DRAGGONpescatarian

14.00

Red Dragon Roll — fritttierte Garnelle || Avocado || Gurkke || Röstzzwiebell || spicy Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

HOT SPICY SALMMONpescatarian

12.00

Hot Spicy Salmon Roll — scharrfferr Lachs || Avocado || Gurkke || spicy Mayoo

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

HOT SPICY TUNNApescatarian

14.00

Hot Spicy Tuna Roll — scharrfferr Thunnfisch || Avocado || Gurkke || spicy Mayoo

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate

SURIMII ROLLpescatarian

5.50

Surimi Roll — Krabbee || Avocado || Gurkke || Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate

SALMMON ON FIREpescatarian

14.50

Salmon on Fire Roll — flammbierrtter Lachs || fritttierte Garnelle || Avocado || Gurkke || spicy Mayoo

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate

RAINBOW ROLLpescatarian

14.80

fritttierte Thunnfisch || Lachs || fritttierte Garnelle || Avocado || Gurkke || Terriyakkii || spicy Mayoo || Terriyakkii

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

TEMAKI (1 STÜCK)

SAKKE TEMAKKIIpescatarian

5.00

Salmon Temaki — Lachs || Avocado || Mayoo || Massaggoo

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

MAGGUURROO TEMAKKIIpescatarian

6.50

Tuna Temaki — Thunnfisch || Avocado || Massaggoo || Gurkke

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SURRIMII TEMAKKIIpescatarian

4.50

Surimi Temaki — Krabbee || Avocado || Gurkke || Mayoo

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrate

YASSAII TEMAKKIIvegetarian

5.50

Vegetable Temaki — Kürrbiss || Avocado || Gurkke || Möhrree

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

BOWLS

SAKKE BOWLLpescatarian

15.00

Salmon Bowl — Lachs || Eddamaammee || Gomma Wakkaammee || Avocado || + 1 Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

MARUGGOO BOWLLpescatarian

17.80

Tuna Bowl — Thunnfisch || Eddamaammee || Gomma Wakkaammee || Avocado || + 1 Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

VEGGIIE DREAMvegan

12.00

Veggie Dream Bowl — Retticch || Möhrhee || Avocado || Gurkke || Kürrbiss || Tofuu || Sesamsauce

Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

YASSAII BOWLLvegetarian

17.80

Vegetable Bowl — Gurkke || Eddamaammee || Gomma Wakkaammee || Avocado || Möhrree || + 1 Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78

GRILL SALMMON BOWLLpescatarian

12.00

Grilled Salmon Bowl — geeggrilltter Lachs || Terriyakkii || scharrfferr Avocado Sallaatt

Schätzung≈ 590 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SUSHI SETS

KLASSIKKER SAKKE SETTpescatarian

24.00

Classic Salmon Sushi Set — 2 Sake Nigirii || 8 California || 6 Sake Makki

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78

TUNNA SETTpescatarian

27.00

Tuna Sushi Set — 2 Magguuroo Nirrigii || 3 Sake Sashimmii || 6 Magguuroo tattaarr || 6 Magguuroo Sake Roll || 6 Sake Makki

Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 75

VEGGIIE SETTvegetarian

23.00

Vegetable Sushi Set — 8 Veggie Roll || 8 Vegann Roll || 6 Kappa Makki || 6 Kappa Makki || 6 Magguuroo Avvo Cream Makki || 6 Ninjinn Makki

Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MAKKI SETTpescatarian

20.00

Maki Set — 6 Avvo Makki || 6 Kappa Makki || 6 Sake Makki || 6 Magguuroo Makki

Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 81

VEGGANN SETTvegan

26.00

Vegan Sushi Set — 8 Vegann Roll || 6 Avvo Makki || Kappa Makki || Kampyoo Makki || 2 Avvo Nigirii

Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70

SASHIMI

SAKKE SASHHIMIIpescatarian

15.00

Salmon Sashimi — 6 Stück Lachs

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

MAGGUURROO SASHHIMIIpescatarian

18.50

Tuna Sashimi — 6 Stück Thunnfisch

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SASHHIMII MIXXpescatarian

5.50

Sashimi Mix — Sake Tattaarr Makki || Magguuroo Tattaarr

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

AVOCCADDO SASHHIMIIpescatarian

5.50

Avocado Sashimi Mix — Lachs || Thunnfisch || Garnelle || Avocado || Sesamsauce

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

NEBBU SPEZIAALL

NEBBU FOR 2pescatarian

45.00

Nebbu Special for 2 — 2 Sake Nigirii || 2 Magguuroo Nirrigii || 2 Sake Abburii Nigirii || 2 Magguuroo Nirrigii || 8 Ebbi Roll || 8 Green Draggon || Salmon on Fire || Rainbow Roll || 6 Sake Makki || 6 Kappa Makki

Schätzung≈ 1850 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 40

SASHIMI MIXpescatarian

26.00

Sake Tattaarr Makki || Magguuroo Tattaarr

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

SASHIMI PLATTERpescatarian

85.00

Lachs || Thunnfisch || Garnelle || Avocado || Sesamsauce

Schätzung≈ 1100 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

85veggie
scoreSchätzung

Große Auswahl an vegetarischem Sushi

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele Optionen wie die Veggie Dream Bowl mit Tofu und die Vegann Roll. Zudem stehen spezielle vegetarische und vegane Sets zur Auswahl.

22 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 68

55dia
scoreSchätzung

Sashimi und Vorspeisen wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und verschiedene Vorspeisen sind kohlenhydratarm. Die meisten Sushi-Rollen enthalten viel Reis.

11 diabetesfreundlich · 68 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Derendorfer Straße 9, 40479 Düsseldorf
Zeiten: Mo16:00–21:00
Di16:00–21:00
Mi16:00–21:00
Do16:00–21:00
Fr16:00–21:00
Sa16:00–21:00
So16:00–21:00
Küche bis 20:50 Uhr. vom 20.07-22.07 geschlossen
Kontakt: +015730642210 info@nebusushi.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nebusushi.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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