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Ristorante Maranello

Berliner Allee 52, 40212 Düsseldorf

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria€€€€
BewertungWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gusto del Maranello
Probiert Euch zu zweit durch das Maranello!
49.00
Maranello Tasting Menu — Parmesan Knoblauch Brot, Degustazione de Salumi, Cremige Burrata, Drei verschiedene kleine Pasta nach Wahl, Zwei Desserts des Tages
Schätzung≈ 3200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21
Antipasti & Sharing
Degustazione de Salumi für zwei
18.90
Salumi Platter — Mortadella | Trüffelsalami | Bresaola | Prosciutto Crudo | Oliven
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmesan Knoblauch Brot
9.90
Parmesan Garlic Bread — Oliven | Dip
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Bruschetta alla Maranello
11.90
Bruschetta Maranello — Kirschtomaten | rote Zwiebeln | Rucola | Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Cremige Burrata
13.90
Creamy Burrata — halbgetrocknete Tomaten | Rucola | Pinienkerne | Olivenöl | Balsamico
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vitello Tonnato
16.50
Kalbfleisch | Thunfischcreme | Kapern
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carciofi alla Romana
14.50
gegrillte Artischocken | Italian Chimichurri | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gamberi all'Aglio e Olio
20.50
Garlic Shrimp — Riesengarnelen | Knoblauch | Chili | Kirschtomaten | Olivenöl
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Insalate
Insalata Mista
10.90
Mixed Salad — saisonale Blattsalate | Ahorn-Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
US Rinderstreifen
7.90
Beef Strips Salad — wahlweise mit Insalata Mista
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kikok Hähnchenstreifen
6.90
Chicken Strips Salad — wahlweise mit Insalata Mista
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Riesengarnelen
2.50
King Prawns Salad — wahlweise mit Insalata Mista
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Insalata Ziegenkäse
16.50
Goat Cheese Salad — karamellisierter Ziegenkäse | Walnüsse | Feige | Ahorn-Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Insalata con Gamberetti
19.50
Shrimp Salad with Mango — Shrimps | Mango | Sesam | Ponzu-Dressing
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Zuppe
Fruchtige Tomatensuppe
7.00
Tomato Soup — Ricottaschaum | Basilikum
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta
Taglierini Carbonara
15.90
Guanciale (Schwein) | Eigelb | Parmigiano Reggiano | schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Taglierini A.O.P.
12.90
Taglierini Aglio Olio e Peperoncino — Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Taglierini al Tartufo
19.50
Truffle Taglierini — Vellutata di Tartufo | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate
Penne Bolognese
15.50
Hausgemachtes Rinder Ragù, 6 Stunden geschmort | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 680 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Strozzapreti alla Zozzona
16.90
Strozzapreti Zozzona — Hausgemachte Salsiccia (Schwein) | Guanciale (Schwein) | Eigelb | Tomatensauce | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Penne Zurheide
22.50
US Rinderstreifen | Kirschtomaten | rote Zwiebeln | Pfeffer Jus | Sahne | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ravioli Porcini e Salsiccia
18.90
Porcini and Sausage Ravioli — Steinpilzfüllung | hausgemachte Salsiccia (Schwein) | Ricotta | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Penne alla Vodka e Gamberetti
18.90
Penne Vodka with Shrimp — Vodka | Shrimps | Tomatensugo | Knoblauch | rote Zwiebeln | Babyspinat | Ricotta Espuma
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Strozzapreti KIKOK
18.90
KIKOK Hähnchenstreifen | Guanciale (Schwein) | Weißwein | grüner Spargel | Kirschtomaten | Sahne | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Gnocchi
Gnocchi con Pistacchio e Stracciatella
16.90
Pistachio Gnocchi with Stracciatella — Pistazienpesto | Kirschtomaten | Stracciatella
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Gnocchi al Forno
14.90
Baked Gnocchi — Hausgemachtes Rinder Ragù | Fior di Latte
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Risotto
Risotto Funghi
15.90
Mushroom Risotto — gebratene Pilze | Pangritata | Zitrone | Knoblauch | rote Zwiebeln | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Risotto Piselli e Guanciale
15.90
Pea and Guanciale Risotto — Erbsencreme | Guanciale (Schwein) | Stracciatella
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pinsa
Margherita
9.90
Pinsa Margherita — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Oregano
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tonno e Cipolla
12.90
Pinsa Tuna and Onion — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Thunfisch | rote Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Toskana
12.90
Pinsa Toscana — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | pikante italienische Salami | rote Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Prosciutto e Funghi
12.90
Pinsa Prosciutto and Mushroom — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Prosciutto Cotto | braune Champignons
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Giardinovegetarian
12.90
Pinsa Giardino — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Spinat | bunte Paprika | Artischocken
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nduja e Burrata
13.90
Pinsa Nduja and Burrata — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Nduja (pikante kalabrische Wurst vom Schwein) | Burrata
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Parma
14.50
Pinsa Parma — San Marzano Tomaten | Fior di Latte | Parmaschinken | Rucola | Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Secondi
KIKOK Supreme
19.50
Kikok Chicken Supreme — Maispoulardenbrust sous vide gegart mit Kräutern
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet von der deutschen Färse 200 g
36.50
Beef Fillet — dazu Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 550 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine al Limone
24.50
Kalbsschnitzelchen (mehliert) in Zitronen-Buttersauce
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Loup de Merpescatarian
21.50
Sea Bass Fillet — Filets vom Wolfsbarsch in Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern gebraten
Schätzung≈ 400 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachssteakpescatarian
19.50
Salmon Steak — Lachsfilet in Zitronen-Kapern-Butter
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Contorni
Gemüse der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kräuter-Drillingevegetarian
5.00
Herbed Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Getrüffeltes Kartoffelpüreevegetarian
10.00
Truffle Mashed Potatoes
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pilzrisottovegetarian
7.00
Mushroom Risotto Side
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Safranrisottovegetarian
8.00
Saffron Risotto Side
Schätzung≈ 300 kcal33 g Kohlenhydrate
Dolci
Tiramisu
6.50
Der Klassiker – im Weckglas serviert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Panna Cotta
7.00
Beerenragout | weiße Schokolade
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Limoncello Tartelette
6.50
Limoncello Tart — Mango Espuma
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Pasta fresca
Penne Amatriciana
mit Guanciale und Chili
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Penne Bolognese
deren Ragu sechs Stunden köchelt
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rigatoni Shrimps e Spinaci
Rigatoni with Shrimp and Spinach — in Tomaten-Sahnesauce
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rigatoni mit KIKOK-Maishähnchen
Rigatoni with Chicken and Asparagus — verfeinert mit Weißwein, Spargel und Guanciale
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schwarzen Tagliatelle
Black Tagliatelle with Salmon and Curry — mit Curry und Lachs
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Taglierini Carbonara
nach traditioneller Art
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

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45veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Risotto Funghi, Gnocchi con Pistacchio e Stracciatella und Pinsa Giardino wählen. Für eine gemischte Tafel gibt es viele Fleischgerichte auf der Karte.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 55

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Secondi-Sektion ist ideal für eine bewusste Wahl.

19 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Berliner Allee 52, 40212 Düsseldorf
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
—
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-maranello.de/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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