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Ebersberger Alm

Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen, Salate oder kleinen Hunger
Bunte Sommersalate in Balsamikodressing und gerösteten Sonnenblumenkernenvegetarian
9.50
Summer Salad with Balsamic Dressing
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bunte Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen und frische Früchte
16.50
Mixed Leaf Salad with Turkey Strips
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lauwarmer Ziegenkäse mit Äpfeln, Walnüssen und Blattsalatenvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad with Apples and Walnuts
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomate und Büffelmozzarella mit Balsamikoessig und Olivenöl mariniertvegetarian
12.50
Tomato and Buffalo Mozzarella
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
14.00
Matjes Herring 'Housewife Style' — Sauerrahm, Zwiebeln, Äpfel und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Suppen
Klare Rinderbrühe mit Leberspätzle, Gemüsestreifen und Schnittlauch
6.00
Beef Broth with Liver Dumplings
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klare Rinderbrühe mit Grießnockerl Gemüsestreifen und Schnittlauch
5.50
Beef Broth with Semolina Dumplings
Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fische
Gebratene Doradenfilets auf Bandnudeln in Rahm, Lauchzwieberl und Pfifferlingenpescatarian
24.00
Fried Sea Bream Fillets with Ribbon Pasta
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Ganze, gebratene Regenbogenforelle dazu Petersilienkartoffeln und bunter Salattellerpescatarian
24.50
Fried Rainbow Trout
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagesmenü
Tagesmenü
31.00
Daily Menu (Beef Tafelspitz) — Grießnockerlsuppe, Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln, Bayrisch Creme mit frischen Früchten
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Hauptgerichte
Schweinebraten in Dunkelbiersoße, Semmelknödel und Krautsalat
17.50
Roast Pork in Dark Beer Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Pommes frites und bunter Salatteller
18.50
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Portion Spanferkelbraten in Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
20.50
Roast Suckling Pig
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Schweinenackensteak, Kräuterbutter, und Kartoffel-Gurkensalat
16.50
Grilled Pork Neck Steak
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmorte Schweinsbackerl mit frischem Meerrettich, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
18.50
Braised Pork Cheeks
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Alm Pfand´l“, Medaillons vom Schweinefilet mit einer Champignonrahmsoße, buntes Gemüse und Spätzle
22.00
Pork Filet Medallions with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
22.50
Beef Tafelspitz
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Altbayrischer Ochsenbraten dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
22.50
Bavarian Roast Beef
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Rosa gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Grillgemüse, Portweinsoße und Kartoffelrösti
29.50
Veal Filet Medallions
Schätzung≈ 690 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis
19.50
Thai Style Turkey Stir-fry
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis (ohne Fleisch = glutenfrei und vegan)vegan, vegetarian, gluten_free
17.00
Thai Style Vegetable Stir-fry
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalatenvegetarian
11.50
Baked Potato with Herb Quark
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalaten … und Kalbsfiletstreifen
21.00
Baked Potato with Herb Quark and Veal Strips
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
„Alm Tascherl“ mit Bergkäse und Kartoffel gefüllte Teigtaschen und Kirschtomatenvegetarian
17.50
Cheese and Potato Dumplings
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate
Kartoffelgnocchi in Tomatensoße mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
17.50
Potato Gnocchi with Tomato Sauce
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frische Champignons in Kräuterrahm mit Semmelknödelvegetarian
15.50
Mushrooms in Herb Cream
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
Zwei Stück Apfelkücherl in Zimtzucker, Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.00
Apple Fritters with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Bayrisch Creme mit frischen Früchtenvegetarian
8.50
Bavarian Cream with Fruit
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Stracciatellaeis und Sahnevegetarian
9.50
Chocolate Lava Cake
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Brotzeiten
Kalter Braten mit frisch geriebenem Meerrettich, Essiggurken und Brot
13.50
Cold Roast Pork with Horseradish
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saurer Knödelsalat mit Zwiebeln Speckscheiben, Gurken und Schnittlauch
9.50
Sour Dumpling Salad
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Hausbrot
10.50
Sausage Salad with Onions
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schweizer Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Brot
12.50
Swiss Sausage Salad
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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69veggie
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Bayerische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Zu den vegetarischen Hauptgerichten gehören Kartoffelgnocchi mit Pfifferlingen oder Champignons in Kräuterrahm. Es gibt eine vegane Option: Gemüse in thailändischer Soße mit Basmatireis.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 33

70dia
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Kohlenhydratarme bayerische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Salate und Grillfleisch sind gute Optionen.

17 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Feierlichkeiten ausgenommen. Warme Küche: Mittwoch bis Samstag von 11:30 bis 20:30 Uhr, Sonntag von 11:30 bis 20:00 Uhr. Sonn- & Feiertag: 11:30 bis 20:00 Uhr
Kontakt
+4980922911 info@ebersberger-alm.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ebersberger-alm.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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