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Grenzhaus

Grünlas 16, 95683 Ebnath

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagskarte - A gscheide Bräi und Vorspeis
Hausgemachte Leberknödelsuppe
5.50
Liver Dumpling Soup — mit Tafelspitzbrühe
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kürbissuppevegan
6.00
Pumpkin Soup — mit Curry & Kurkuma, leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kleiner Salatvegetarian
5.50
Small Salad — mit Joghurt-Senf-Dressing
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mittagskarte - Wos Broans - wos saftigs - wos gsunds
Rinderhüftsteak
29.50
Beef Sirloin Steak — medium gebraten, auf Pfefferrahmsoße mit gebratenen Butterbohnen & Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel
29.00
paniert, vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Zanderfiletpescatarian
26.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten mit Wokgemüse, in leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schweinefilet
21.50
Pork Fillet — sous-vide gegart & angebraten, auf Rahmsoße mit Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Thai-Gemüsevegan
15.50
Thai Vegetables — knackig & zufällig vegan, in leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Mittagskarte - Gschmord vom Schweinla bis zum Tafelspitz
Schweinebraten
15.50
Roast Pork — im Rohr geschmort, auf würziger Kümmelbratensoße mit Kartoffelknödel & Krautsalat
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Sauerbraten
17.50
vom Rind, in süß-saurer Lebkuchensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
Schätzung≈ 790 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Entenkeule
22.00
Duck Leg — knusprig geschmort, auf Grand-Marnier Bratensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
Schätzung≈ 880 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Tafelspitz
17.50
vom Kalb, in cremiger Meerrettichsoße mit Kartoffelknödel & Salat
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Mittagskarte - Für die Glaana Lausa
Gonzo
4.50
Potato Dumplings — Kartoffelknödel mit Bratensoße
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kermitvegan
5.00
French Fries — Pommes mit Ketchup
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrate
Miss Piggy
13.00
Kids Veal Schnitzel — Kalbsschnitzel für Kinder, mit Pommes & Ketchup
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Mittagskarte - A Nachschpeis kennt noch geh
Eis mit Schuss
4.50
Ice Cream with Egg Liqueur — Vanilleeis mit Matthias Eierlikör
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokomousse
8.00
Chocolate Mousse — dunkel, mit Beerenragout & Haselnuss-Crunch
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Abendkarte - Suppen & Vorspeisen
Rindercarpaccio
14.00
Beef Carpaccio — roh mariniert, mit Parmesan & Balsamico, dazu Dinkelbaguette
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Abendkarte - Wos da Oberpfälza sur kennt
Beef-Burger “Cheddar-Cheese”
18.50
Cheddar Cheese Beef Burger — im Brioche Bun, mit Zwiebel-Tomaten-Marmelade, BBQ-Soße & Pommes
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
Lammhüfte „Knobi“
29.50
Lamb Loin — medium gebraten, mit frischem Knoblauch, Kräuterbutter & Dinkel-Knobi-Baguette
Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
“Die scharfe Resl” - Currywurst
15.00
Currywurst — mit würziger Tomatensoße, Röstzwiebeln & Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Abendkarte - Wos da Oberfranke gern moch
Thai-Huhn
21.50
Thai Chicken — knusprig gebraten, auf Wokgemüse, in einer leicht scharfen Kokos-Currysoße & Jasminreis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lachsfilet & Garnelepescatarian
28.00
Salmon and Shrimp — mit Zitronen-Senfsoße, Jasminreis & gebratenen Rapsblüten
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Großer Salatvegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — mit gebratenem Ziegenkäse & Rosmarinhonig, dazu Joghurt-Senf-Dressing & Dinkelbaguette
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Veggie Cheeseburger “Beyond”vegetarian
15.50
Beyond Veggie Cheeseburger — im Brioche Bun, mit Zwiebel-Tomaten-Marmelade, BBQ-Soße & Pommes
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Abendkarte - Nachschpeis
Schokomousse - dunkel
8.00
Dark Chocolate Mousse — mit Beerentraum & Haselnuss-Crunch
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème brûlée
6.50
mit Madagaskar Vanille, fein karamellisiert
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Damenschmaus
Pizza “La bella Donna”vegetarian
12.00
Pizza La Bella Donna — mit Tomaten, Burrata & Basilikum, von Matthias mit viel Liebe & positiver Energie zubereitet
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Buffet - am Abend
Festtagssuppe serviert in der Terrine
Festive Soup — mit Leberknödeln, Grießnockerln & Pfannkuchenstreifen
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Vorspeisenbuffet
Rindercarpaccio
Beef Carpaccio — mit Parmesan & Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherte Lachsforellepescatarian
Smoked Salmon Trout — regional vom Fischer Matthias
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Waldorfsalatvegetarian
Waldorf Salad — mit Sellerie, Walnüssen und Äpfeln
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgangbuffet
Gänsebrust
Goose Breast — mit Grand-Marnier Bratensoße, Kartoffelknödeln und Blaukraut
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rinderbäckchen
Beef Cheeks — in kräftiger Rotweinsoße und Spätzle
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Erdnuss-Curryvegan
Peanut Curry — mit Zitrone und Banane, dazu Jasminreis
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrate
Dessertbuffet
Mousse
Belgian Chocolate Mousse — von der dunklen, belgischen Schokolade
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 44
Matthias Apfelstrudelvegetarian
Apple Strudel — mit Tonkabohnensoße
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Erdbeersmoothievegetarian
Strawberry Smoothie — mit flüssiger Sahne
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
Mitternachtssnack
Brezenkorb & Pfefferbeißer
Pretzel Basket & Pepperoni — dazu Grenzhausbazda
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Buffet & Specials
Salat-und Antipastibuffetvegetarian
Salad and Antipasti Buffet
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bratengerichte
Roast Dishes — am Sonntag zusätzlich
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Showküche
Wiener
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pizzavegetarian
Schätzung≈ 800 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pommesvegan
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Eisvegetarian
Ice Cream
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Events
4-Gang-Menü aus Landgrafs Küche
4-Course Menu — im Rahmen des Killerdinner Theaterstücks
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
3-Gang-Kombination aus Buffet & Menü
3-Course Combination — im Rahmen von Magic Dinner & Love
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43

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67veggie
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Verschiedene vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Thai-Gemüse mit Kokos-Curry oder einen Beyond Cheeseburger. Am Buffet findet man ein Erdnuss-Curry mit Banane und Jasminreis.

15 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 48

58dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Grenzhaus

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte. Das Buffet enthält mehrere kohlenhydratarme Vorspeisen.

12 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grünlas 16, 95683 Ebnath
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So11:00–15:00
Bei Veranstaltungen im Festsaal bleibt unser Restaurant geschlossen. Sonntag Mittagstisch bis 14:30 Uhr. Im August & September 2026 an fast allen Samstagen aufgrund von Hochzeiten geschlossen (außer 19.09.2026)
Kontakt
+4909236252 das@grenzhaus-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenzhaus-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 93 %

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